Article

ارتباط متغیرهای دموگرافیک با مصرف فست فود در دانش آموزان دبیرستانی شهر اصفهان

Abstract(in Persian; no English abstract is available)

چکیده مقدمه: مصرف فست فود در سالهای اخیر تا حد زیادی در میان نوجوانان افزایش یافته است. مصرف فست فودها با افزایش وزن، رژیم غذایی فقیر و همچنین مقاومت به انسولین در ارتباط است. هدف از این مطالعه بررسی ارتباط بین متغیرهای دموگرافیک و مصرف فست فود در میان دانش آموزان بود. روش کار: این مطالعه توصیفی تحلیلی بر روی 521 دانش آموز 15 تا18 ساله (244 پسر، 277 دختر) در 3 ناحیه شهر اصفهان انجام گرفت. افراد مورد مطالعه با استفاده از روش نمونه گیری چند مرحله ای انتخاب شدند. اطلاعات با استفاده از تکمیل پرسشنامه توسط دانش آموزان جمع آوری شد .موارد مورد بررسی در پرسشنامه شامل تعداد دفعات مصرف فست فود ها، متغیرهای دموگرافیک، میزان تماشای تلویزیون، دانش و نگرش دانش آموزان دبیرستانی نسبت به مصرف فست فود بود. داده ها با استفاده از نرم افزارspss14 و آمار توصیفی و استنباطی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند.. نتایج: میانگین سنی دانش آموزان 89/0±28/16بود. مصرف مکرر فست فود(3 بار و بیشتر در هفته) در 5/15 درصد دختران و 3/15 درصد پسران گزارش شد. ارتباط معناداری میان مصرف فست فود و سطح بالای تحصیلات والدین و درآمد خانوار وجود داشت( 01/0>p). 55 درصد دانش آموزان از عوارض مصرف فست فود آگاه بودند. از دلایل عمده مصرف فست فود ها شامل لذت بردن از طعم فست فودها ، خوردن فست فودها در هر مکانی و ارزان قیمت بودن آنها می باشد. نتیجه گیری:یافته های این مطالعه نشان می دهد که مصرف فست فودها در خانواده های با درآمد و سطح تحصیلات بالا افزایش یافته است، لذا این خانواده ها بایددر خصوص اثرات مضر فست فودها و نحوه انتخاب غذاهای سالم آموزش داده شود. همچنین مداخلات آموزشی که دسترسی به فست فودها را کاهش می دهد و یا موجب ارتقاء تغییر دانش، نگرشو تغییر رفتار افراد در خصوص کاهش مصرف فست فود ها می شود سودمند می باشد.

Similar items

  • بررسی وضعیت امنیت غذایی خانوار و مصرف مواد غذایی دانش آموزان دبیرستانی شهر اصفهان

    Articleمجله اپیدمیولوژی ایرانآسیه محمد زاده، a mohammadzadeh msph in nutrition, kish international campus, tehran university of medical sciences (tums), iranدانش آموخته کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه، شعبه بین الملل، دانشگاه علوم پزشکی تهران احمدرضا درستی مطلق، ar dorosty associate professor, dept of nutrition & biochemistry, school of public health (sph), tums, iranدانشیار گروه تغذیه و بیوشیمی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران محمد رضا اشراقیان، mr eshraghian professor, dept of biostatics and epidemiology, sph, tums, iranاستاد گروه آمار زیستی و اپیدمیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران

    مقدمه و اهداف: ناامنی غذایی می تواند پیشساز مشکلات تکاملی، سلامتی و تغذیه ای باشد، از این رو پایش امنیت غذایی و بررسی عوامل مرتبط با آن در هر جامعه، ضروری به نظر می رسد. مطالعه حاضر با هدف تعیین وضعیت امنیت غذایی خانوار و مصرف مواد غذایی دانش آموزان دبیرستانی شهر اصفهان طراحی و ا

  • تبیین نقش تلویزیون و مطبوعات در رشد فرهنگ سیاسی مشارکتی (مطالعه موردی: دانش آموزان دبیرستانی شهر اصفهان)

    Articleجامعه شناسی کاربردیسارا نجف پور، دانش آموخته دکتری، علوم سیاسی دانشگاه اصفهان امیرمسعود شهرام نیا، استادیار، گروه علوم سیاسی دانشگاه اصفهان علی تدین راد، دانشجوی دکتری، گروه علوم سیاسی دانشگاه اصفهان

    با توجه به اهمیت مشارکت سیاسی شهروندان در جوامع امروز و همچنین، این موضوع که ایران؛ به ویژه در سال های پس از انقلاب، افزایش مشارکت سیاسی مردم و دستیابی به توسعه سیاسی را به عنوان یکی از اهداف خود قرار داده است، پژوهش حاضر می کوشد آموزه های فرهنگ سیاسی را که از طریق تلویزیون و مطب

  • ساختار عاملی پرسشنامه موفقیت تحصیلی دانش آموزان دبیرستانی شهر اصفهان

    چکیده هدف: پژوهش حاضر با هدف بررسی ساختار عاملی پرسشنامه موفقیت تحصیلی (صالحی، 1393) و با استفاده از رویکرد تحلیل عاملی تاییدی انجام شد. روش: روش این پژوهش از نوع توصیفی بود. جامعه آماری پژوهش کلیه دانش آموزان دبیرستانی شهر اصفهان در سال تحصیلی 94-1393 که حدود 158304 نفر بودند. ن

  • شیوع مصرف مواد در دانش آموزان دبیرستانی شهر رشت

    Articleروانپزشکی و روانشناسی بالینی ایرانکیومرث نجفی، k. najafi روانپزشک، استادیار دانشگاه علوم پزشکی گیلان، رشت، خیابان15 خرداد، بیمارستان شفا فرهاد آوخ، دستیار روانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، رشت، خیابان15 خرداد، بیمارستان شفا. محمد رسول خلخالی، روانپزشک، استادیار دانشگاه علوم پزشکی گیلان. رشت، خیابان15 خرداد، بیمارستان شفا. فاطمه نظیفی
  • شیوع افسردگی و ارتباط آن با برخی شاخص های دموگرافیک در دانش آموزان دبیرستانی شهر بم پس از زلزله سال ۱۳۸۲

    Articleامداد و نجاتسیامند انوری، siyamand anvari

    مقدمه: مطالعات پس از بحران در کشور های مختلف، گزارش هایی متناقض را در خصوص شیوع افسرگی بیان نموده اند، اما در کشورمان با وجود حوادث طبیعی فراوان، مطالعات اندکی در این زمینه وجود دارد. هدف از مطالعه حاضر، تعیین میزان شیوع افسردگی و ارتباط آن با شاخص های دموگرافیک در دانش آموزان شه

  • بررسی وضعیت مصرف سیگار و عوامل همراه آن در دانش آموزان دبیرستانی شهر تهران در سال 1382

    سابقه و هدف: اولین علت قابل پیشگیری از مرگ و میر در دنیا، مصرف سیگار می باشد. از آنجایی که محیط خانواده در شکل گیری رفتار نوجوان نقش اساسی دارد، لزوم بررسی ارتباط مصرف سیگار اعضای خانواده و گرایش به مصرف آن در نوجوانان از اهمیت بسزایی برخوردار است. این مطالعه با هدف شیوع مصرف سیگ