ساختار تولید صنعت پرورش ماهی قزل آلا در استان چهارمحال و بختیاری
Abstract(in Persian; no English abstract is available)
در این مطالعه ساختار تولید صنعت پرورش ماهی قزل آلا در استان چهارمحال و بختیاری مورد بررسی قرار گرفته است. برای این منظور با بهرهگیری از تئوری دوگان و با استفاده از آمار ترکیبی سری زمانی- مقطع عرضی، تابع هزینه ترانسلوگ و توابع تقاضای مشتق شده از آن در قالب یک سیستم معادلات به ظاهر نامرتبط تکراری بهطور همزمان برآورد شد. بر اساس نتایج بهدست آمده، تکنولوژی تولید صنعت پرورش قزل آلا در منطقه مورد مطالعه غیر هموتتیک بوده و در اثر تغییر مقیاس تولید، سهم هزینه عوامل تولید تغییر می یابد. تکنولوژی تولید این محصول کار اندوز و سرمایه اندوز بوده و سهم هزینه نهادههای غذا و بچهماهی در اثر افزایش مقیاس تولید افزایش مییابد. همچنین بازده نسبت به مقیاس تولید در این صنعت فزاینده میباشد. کششهای جانشینی آلن محاسبه شده حاکی از آن است که به استثنای رابطه مکملی نهاده بچهماهی با نهاده های نیروی کار و غذا، رابطه میان سایر نهادهها جانشینی میباشد. مقادیر عددی مربوط به کششهای خود قیمتی نیز نشاندهنده کششناپذیری تقاضای نهادههای نیروی کار، سرمایه و غذا در برابر تغییر قیمت آنها در صنعت پرورش ماهی قزل آلای پرورشی است. همچنین براساس کششهای قیمتی متقاطع محاسبه شده، کشش متقاطع غذا در برابر تغییر قیمت سایر نهاده ها کمتر از کشش متقاطع سایر نهادهها نسبت به تغییر قیمت نهاده غذا است.