اثرات آنتی اکسیدانی عصاره آبی میوه عناب بر استرس اکسیداتیو ناشی از اتانول در کبد و کلیه موش های صحرایی نر
مجید طاعتی، majid taati department of physiology, faculty of veterinary medicine,lorestan university, khorramabad,iran.بخش فیزیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه لرستانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه لرستان (lorestan university) مسعود علیرضایی، masoud alirezaei department of biochemistry, faculty of veterinary medicine,lorestan university, khorramabad,iranخرم آباد،کمالوند، دانشگاه لرستان، دانشکده دامپزشکی، بخش بیوشیمیسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه لرستان (lorestan university) محمدهادی مشکوت السادات، mohammad hadi meshkatalsadat department of chemistry, faculty of basic sciences,lorestan university,khorramabad,iran.گروه شیمی دانشکده علوم پایه دانشگاه لرستانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه لرستان (lorestan university) بهرام رسولیان، bahram rasoulian razi herbal medicines research center,lorestan university of medical sciences,khorramabad,iran.مرکز تحقیقات داروهای گیاهی رازی دانشگاه علوم پزشکی لرستانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی لرستان (lorestan university of medical sciences) امید دزفولیان، omid dezfolian department of pathology,faculty of veterinary medicine,lorestan university,khorramabad,iran.بخش پاتولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه لرستانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه لرستان (lorestan university) شیما نعمتی، shima neamati razi herbal medicines research center,lorestan university of medical sciencas,khorramabad,iranمرکز تحقیقات داروهای گیاهی رازی دانشگاه علوم پزشکی لرستانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی لرستان (lorestan university of medical sciences)
Abstract(in Persian; no English abstract is available)
به خوبی می دانیم که بیماریزائی اتانول در کبد و کلیه ها در ارتباط مستقیم با افزایش رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو است که منجر به اختلالات ساختمانی و عملکردی در این دو ارگان حیاتی می شود. مواد و روش ها: 56 عدد موش بزرگ آزمایشگاهی نر از نژاد ویستار در 8 گروه قرار گرفته و به ترتیب زیر درمان شدند: گروه کنترل(سالین نرمال)،گروه اتانول (اتانول 4 گرم بر کیلوگرم وزن بدن)، 3 گروه سه دوز از عصاره میوه عناب (50، 100 و 200 میلی گرم بر کیلو گرم وزن بدن)، و3 گروه سه دوز از عصاره میوه عناب و اتانول(با همان سه دوز در کنار اتانول 4 گرم بر کیلوگرم وزن بدن). همه درمان ها روزی یک مرتبه بصورت داخل معده ای به مدت 60 روز پیاپی صورت گرفت. نمونه های سرمی و بافت کبد و کلیه جهت ارزیابی ترکیبات سرمی، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان بافتی، و نیز میزان مواد واکنش دهنده با تیوباربیتوریک اسید از موش ها اخذ شد. بحث و نتیجه گیری: عصاره آبی میوه عناب بعنوان پیش درمان، کبد و کلیه را در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از اتانول محفاظت می نماید. یافته ها: فعالیت کبدی آنزیم های سوپر اکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز(gpx)در گروه اتانول، در مقایسه با گروه کنترل به طور معنی داری کاهش یافت، در حالیکه عصاره میوه عناب(200 میلی گرم) توانست تنها فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز را بطور معنی دار افزایش دهد. فعالیت gpxکلیوی در مصرف اتانول به طور معنی داری نسبت به گروه کنترل افزایش نشان داد. همچنین فعالیت gpxدر گروه عصاره میوه عناب و الکل(200 میلی گرم و 4 گرم) نسبت به گروه اتانول کاهش معنی دار نشان داد. در مطالعه حاضر میزان tbars که نشان دهنده پروکسیداسیون چربی است در بافت کبد گروه اتانول،در مقایسه با گروه کنترل افزایش معنی دار نشان داد(05/0 p
به خوبی میدانیم که بیماریزائی اتانول در کبد و کلیهها در ارتباط مستقیم با افزایش رادیکالهای آزاد و استرس اکسیداتیو است که منجر به اختلالات ساختمانی و عملکردی در این دو ارگان حیاتی میشود. مواد و روشها: 56 عدد موش بزرگ آزمایشگاهی نر از نژاد ویستار در 8 گروه قرار گرفته و به ترتی
دیابت شایع ترین بیماری متابولیک در کل دنیاست. عوارض دیابت با استرس اکسیداتیو القا شده به وسیله تولید رادیکال های آزاد ارتباط دارد. بدن از طریق مکانیسم های دفاع آنتی اکسیدانی به مبارزه با آن برمی خیزد. در مطالعه حاضر اثر عصاره آبی دارچین بر اثر آنتی اکسیدانی این عصاره بر بافت
آفتکش های ارگانوفسفره ازجمله دیازینون امروزه در طیف وسیعی از فعالیتهای کشاورزی وکنترل حشرات و آفات به کارگرفته می شوندکه میتوانند طی فرایند زهکشی وارد آب های سطحی و حتی سفرههای آب زیرزمینی شوند. دیازینون میتواند سبب القاء استرسهای اکسیداتیو ناشی از گونههای اکسیژن فعال
زمینه و هدف: عناب یک گیاه دارویی با ارزش در طب سنتی ایران است. این گیاه در مناطق خشک و نیمهخشک ایران بهویژه در استان خراسان جنوبی رشد میکند. در این مطالعه به بررسی خواص آنتیاکسیدانی و توانایی مهار رادیکال آزاد چهار گونه عناب پرداخته شد. روش تحقیق: در این مطالعه تجربی، میوه گیاه
Articleمجله دانشکده علوم پزشکی نیشابورغلامرضا جاهد خانیکی، gholam reza jahed khaniky علی صالحی، ali salehi نبی شریعتی فر، nabi shariatifar محمود علی محمدی
زمینه و هدف ماهی قزل آلا به دلیل میزان اسیدهای چرب غیراشباع بالا بسیار فسادپذیر بوده و برای جلوگیری یا به تعویق انداختن این موضوع استفاده از مواد نگهدارنده تا زمان مصرف ضروری است. هدف از این مطالعه بررسی اثرات آنتی اکسیدانی عصاره های دانه انار ایرانی بر کیفیت چربی فیله ماهی قزل آ
امروزه به علت اثرات منفی آنتیاکسیدانهای سنتزی، صنعت غذا توجه بیشتری به آنتیاکسیدانهای طبیعی کرده است. در این پژوهش ترکیبات فنولی میوه نسترن وحشی (Rosa canina L.) بعنوان منبع طبیعی آنتیاکسیدان، با سه حلال متانول 80%، اتانول 50% و آب در سه بازه زمانی 6، 12 و 24 ساعت استخراج شد و