پیش بینی انرژی قابل سوخت و ساز ارقام رایج گندم کشت شده در منطقۀ استان البرز با استفاده از معادلات رگرسیون چند متغیره
Abstract
این تحقیق به منظور تعیین معادلات رگرسیونی پیش بینی انرژی قابل سوخت وساز ظاهری تصحیح شده برای ازت (amen) در 12 رقم گندم رایج (مهدوی، چمران، سبلان، سپاهان، سیوند، الموت، شعله، نیشابور، پیشتاز، بهار، شیراز و شاه پسند) کشت شده در استان البرز اجرا شد. انرژی قابل سوخت وساز با اکسید کروم به عنوان نشانگر اندازه گیری شد. هریک از جیره های آزمایشی نیز حاوی 40 درصد گندم به عنوان جایگزین ذرت و سویا در جیرۀ پایه بودند. همۀ داده های حاصل از آنالیز شیمیایی و اندازه گیری اکسید کروم در نمونه های خوراک و فضولات، با نرم افزار spss و رویۀenter تحلیل و بررسی شدند. نتایج رگرسیون چندگانه بیانگر این بود که مؤلفه های نشاسته (sta) و فیبر خام (cf) برای معادلۀ تخمین انرژی قابل سوخت وساز مناسب هستند. میانگین تفاوت انرژی قابل سوخت وساز اندازه گیری شده به روش بیولوژیک و تخمین با استفاده از معادلۀ پیش بینی ، kcal/kg 51/39 بود. این آنالیز نشان داد که معادلۀ رگرسیونی پیش بینی انرژی قابل سوخت وساز ظاهری تصحیح شده برای ازت با ضریب تبیین (1/99%= r2) (000/0 p