اثر مقادیر مختلف کود ازته بر خصوصیات زراعی، عملکرد و ارزش غذایی پنج رقم چغندر علوفه ای
Abstract(in Persian; no English abstract is available)
اثر مقادیر مختلف کود ازته (صفر، 150 و 300 کیلوگرم ازت خالص در هکتار) بصورت کود اوره با استفاده از یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در 4 تکرار در 2 منطقه بصورت زود کاشت و دیر کاشت برخصوصیات زراعی، عملکرد و ارزش غذایی یک توده محلی و چهار رقم چغندر علوفه ای مورد آزمایش قرار گرفت . در این آزمایش فاکتورهای مورد بررسی عبارت بودند از : درصد و عملکرد ماده خشک و پروتئین خام ریشه و بخش های هوایی، درصد فیبر خام، قابلیت هضم ماده آلی و ارزش هضمی ریشه و بخش های هوایی، درصد قابلیت هضم ماده خشک و عملکرد ماده خشک قابل هضم ریشه و بخش های هوایی، درصد و عملکرد قند ریشه و نسبت بخش های هوایی به ریشه. در هر دو منطقه مقادیر مختلف کود ازته اثر چندانی بر خصوصیات کمی و کیفی چغندر علوفه ای نداشت . این موضوع بخصوص در مورد درصد ماده خشک بخش های هوایی، درصد پروتئین خام و عملکرد ماده خشک ریشه و بخش های هوایی و عملکرد ماده خشک قابل هضم ریشه و بخش های هوایی بیشتر مشهود بود. کود ازته درصد پروتئین خام و درصد خاکستر ریشه را افزایش داد ولی درصد ماده خشک ریشه کاهش یافت . با مصرف کود ازته قابلیت هضم ماده خشک ، قابلیت هضم ماده آلی، ارزش هضمی و درصد قند ریشه نیز تا حدودی روند کاهشی داشت . رقم هیوجین از نظر فاکتورهای اندازه گیری شده نسبت به سایر ارقام ارجحیت داشت . این موضوع بخصوص در مورد عملکرد ماده خشک بخش های هوایی، درصد پروتئین خام و عملکرد ماده خشک ریشه و بخش های هوایی و عملکرد ماده خشک قابل هضم ریشه و بخش های هوایی بیشتر مشهود بود. کود ازته درصد پروتئین خام و درصد خاکستر ریشه را افزایش داد ولی درصد ماده خشک ریشه کاهش یافت . با مصرف کود ازته قابلیت هضم ماده خشک ، قابلیت هشم ماده آلی، ارزش هضمی و درصد قند ریشه نیز تا حدودی روند کاهشی داشت . رقم هیوجین از نظر اکثر فاکتورهای اندازه گیری شده نسبت به سایر ارقام ارجحیت داشت . این موضوع بخصوص در مورد عملکرد ماده خشک بخش های هوایی، عملکرد پروتئین خام بخش های هوایی و عملکرد ماده خشک قابل هضم بخشهای هوایی صادق بود . توده محلی بالاترین درصد ماده خشک ریشه، ماده خشک بخش های هوایی، پروتئین خام ریشه و خاکستر بخش های هوایی را داشت . رقم مونر و پائین ترین مقادیر را در رابطه با اغلب فاکتورهای اندازه گیری شده در یکی از مناطق و پائین ترین درصد قند ریشه و نسبت بخش های هوایی به ریشه را در منطقه دیگر داشت . ارقام کایروس و ورمون در بیشتر موارد حد واسط بودند.