بررسی تاثیر رشد قارچ آسپرژیلوس نایجر بر تخلخل و افت فشار بستر در فرآیند تخمیر حالت جامد در بیوراکتور بستر آکنده
Abstract
چکیده ندارد.
چکیده ندارد.
سابقه و هدف: اسید سیتریک یکی از پرمصرف ترین فرآورده های تخمیری است و کوشش های زیادی برای کاهش هزینه تولید آن به عمل آمده است. هدف این تحقیق مقایسه تولید اسید سیتریک از کاه گندم و باگاس نیشکر به عنوان سوبسترای ارزان قیمت، با آسپرژیلوس نایجر در تخمیر حالت جامد می باشد. همچنین فاکتو
سابقه و هدف: اسید سیتریک یکی از پرمصرفترین فرآوردههای تخمیری است و کوششهای زیادی برای کاهش هزینه تولید آن به عمل آمده است. هدف این تحقیق مقایسه تولید اسید سیتریک از کاه گندم و باگاس نیشکر به عنوان سوبسترای ارزان قیمت، با آسپرژیلوس نایجر در تخمیر حالت جامد میباشد. همچنین فاکت
چکیده ندارد.
لیپازها گروهی از هیدرولازها هستند که هیدرولیز تری آسیل گلیسرول ها به گلیسرول و اسیدهای چرب آزاد تسریع می بخشند. این آنزیم ها به دلیل پتانسیل بالای استفاده در بسیاری از صنایع، از جمله آنزیم های مهم صنعتی به شمار می روند. در این پژوهش قارچ های مولد لیپاز از پساب آسیاب زیتون و استخر
چکیده ندارد.
اسید سیتریک از اسیدهای آلی است که به دلیل مزایای آن بطور گسترده ای در صنایع مورد استفاده قرار می گیرد. برای تولید اسید سیتریک از سوبستراهای مختلفی مانند تفاله سیب و میکروارگانیسم هایی مانند قارچ ها استفاده می شود. در این پژوهش از قارچ آسپرژیلوس نایجر و کشت حالت جامد برای تولید اس