محمدامین حجازی
Theses
کلونینگ و توالی یابی ژن لیکوپن بتا-سیکلاز از برخی دونالیلاهای جداسازی شده از دریاچه های شور ایران
دونالیلا
جداسازی و شناسایی بیوشیمیایی و مولکولی باکتری های پروبیوتیک از محصولات لبنی سنتی
پروبیوتیک ها مکمل های غذایی از میکروارگانیسم های زنده ای هستند که در صورت مصرف در مقادیر مناسب، می توانند تأثیرات سودمندی بر میزبان برجای گذارند. از میان باکتری ها، باکتری های لاکتیک اسید، متداول ترین نوع باکتری هایی هستند که به عنوان پروبیوتیک معرفی شده اند.این باکتری ها در محصو
بررسی تولید باکتریوسین های میکروبی به وسیله برخی سویه های اسید لاکتیک باکتری بومی ایران
میکروب ها در محیط طبیعی، برای رشد می بایست بر سر غذا و فضایی محدود با سایر میکروارگانیسم ها رقابت کنند بنابراین روش های متعددی را برای زنده ماندن ایجاد خواهند کرد. تولید عوامل ضدمیکروبی نظیر باکتریوسین ها، یکی از این روش هاست. طی دو دهه ی اخیر باکتریوسین هایی که توسط باکتری های گ
تولید نانو سلولز از کرک پنبه و کاربرد آن به عنوان محافظ سرمایی برای افزایش زنده-مانی لاکتوباسیل ها طی خشک کردن انجمادی
به دلیل اهمیت باکتری های اسید لاکتیک در صنایع تخمیری و تولید محصولات پروبیوتیکی، تولید کشت های آماده برای تلقیح مستقیم از نظر تکنولوژیکی و تجارت بین الملل دارای اهمیت ویژه ای است. خشک کردن انجمادی در مقایسه با سایر روش های خشک کردن دارای مزایایی مانند حفظ خصوصیات مرفولوژیکی و بیو
بررسی تنوع ژنتیکی تعدادی از سویه های ریزجلبک dunaliella با استفاده از نشانگرهای مولکولی
امروزه جلبک dunaliella به دلیل قابلیت بالای تولید بتاکاروتن، کاربردهای آن در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و کارهای تحقیقاتی نظیر مهندسی ژنتیک، مورد توجه فراوان قرار گرفته است. از این رو شناسایی بیشتر این سرده و گونه های پرتولید آن، بسیار سودمند خواهد بود. معمولا تاکسونومی رایج سرد
سینتیک جذب آنیون های نیترات و فسفات توسط دوگونه جلبک تک سلولی و میکروسکوپی dunaliella tertiolecta و chlorella vulgaris در اکوسیستم های آبی
چکیده ندارد.
بررسی وجود و تنوع ژنتیکی باکتریهای هالوموناداسه در دریاچه ارومیه
چکیده ندارد.
بررسی امکان تولید بیودیزل از میکروجلبک (chlorella vulgaris) و استفاده از آن در موتور دیزل
چکیده ندارد.