بررسی خواص کیفی‘ ارزش نانوائی ومواد معدنی ارقام گندم ایرانی از نظر تحمل به شوری

نویسندگان

  • بهمن یزدی صمدی
  • حسین شاهسوند حسنی
  • سیروس عبدمیشانی
چکیده مقاله:

تاثیر شوری بر صفات کیفی ‘ ارزش نانوائی وعناصر معدنی ارقام گندم ایرانی وخارجی طی دو آزمایش یکی د رمزرعه پژوهشی دانشکده کشاورزی کرج (محیط غیر شور) و دیگری درهنرستان کشاورزی مرد آباد (محیط شور) در طرح بلوکهای کامل تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. مقدار پروتئین کل دانه ‘ جذب آب ‘عدد زلنی ‘ اجزاء منحنی فارینوگراف وعناصر معدنی برای 9 رقم گندم که دارای بالاترین ‘ حد متوسط وکمترین شاخص مقاومت به شوری بودند تعیین رشد . رقم کرج یک درمحیط بدون تنش شوری و رقم بزوستا یا در محیط باتنش شوری دارای بیشترین مقدار پروتئین در دانه بودند. د ربررسی فارینوگراف از مقدار والوریمتری برای تعیین ارزش نانوایی استفاده شد. ارقام از نظر خصوصیات مربوط به ارزش نانوائی عکس العمل متفاوتی نسبت به تنش شوری از خود نشان دادند . بطورکلی شوری باعث افزایش ارزش نانوائی گردید. رقم بزوستایا درهر دو محیط دارای بیشترین مقدار والوریمتری بود. عدم همبستگی بین شاخص مقاومت به شوری‘ جذب آب وعدد زلنی نشان داد که مقاومت به تنش شوری رابطه ای با این صفات ندارد. بین مقدار والوریمتری وعدد زلنی همبستگی مثبت ومعنی داری وجود داشت . بین ارزش نانوایی در محیط با تنش شوری و محیط بدون تنش شوری همبستگی معنی داری دیده نشد. ارقام موردبررسی درمحیط بدون تنش شوری از نظر کلیه عناصر معدنی (سدیم ‘ کلر ‘ پتاسیم ‘ کلسیم‘ منیزیم و فسفر) و در محیط با تنش شوری به غیر از پتاسیم برای سایر عناصر معدنی با یکدیگر تفاوت معنی داری نشان دادند. اثر متقابل شوری و ژنوتیپ برای تمام عناصر معدنی معنی دار شد. درمحیط با تنش شوری ‘مقدار عناصر سدیم ‘کلر‘ پتاسیم ومنیزیم افزایش وکلسیم وفسفر بمقدار جزئی کاهش یافتند . پروتئین فقط بامقدار سدیم و فسفر همبستگی مثبت ومعنی دار نشان داد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی تنوع ژنتیکی ژرم‌پلاسم‌های گندم نان ایرانی از نظر تحمل به تنش شوری

Salinity stress is one of the major abiotic stresses in arid and semi-arid regions of the world, such as Iran. High genetic diversity for salinity tolerance has been observed in Iranian bread wheat genotypes. In order to analyze genetic diversity and determine the most effective characteristics on salinity tolerance, 110 bread wheat genotypes were evaluated in two conditions (non-stress and sal...

متن کامل

روش بررسی تعیین تحمل ارقام گندم به شوری

به منظور بررسی روش ارزیابی مقاومت یا تحمل گندم به تنگنای شوری‘ ارقام بیات و شعله انتخاب شده و با غلظتهای متفاوتی از کلرور سدیم ‘ عصاره خاک شور و رقتهایی از آب خلیج فارس درکشت گلدانی و پتری دیش تیمار گردیدند. نتایج حاصله نشان می دهد که رقم شعله نسبت به بیات از مقاومت به شوری بیشتری برخوردار می باشدو غلظتهای بالای املاح را بهتر تحمل می کند . از بین تیمارهای آبیاری گلدانی و پتری دیش رقتهای 40 و60 ...

متن کامل

گروه بندی ارقام مختلف گندم از نظر تحمل شوری بر اساس برخی شاخص‌های بیوشیمایی و فیزیولوژیک

In attention to wheat importance in human nutrition and  its production limitations due to salt stress, this study was conducted to evaluate and grouping 52 different wheat varieties for activities of antioxidant enzymes. Seedlings in 4-5 leaf stage, which were grown in aeroponic way, were exposed to salt stress using 200 mM NaCl for 10 days. After that, activities of enzymes of catalase, gluta...

متن کامل

ارزیابی خصوصیات آگرونومیکی ومرفولوژیکی ارقام گندم ایرانی ازنظر تحمل به شوری

اثرات تنش شوری بر صفات آگرونومیکی ومرفولوژیکی ارقام گندم ایرانی موردبررسی قرار گرفت. در این آزمایش تاثیر عامل تنش شوری در مزرعه برخواص آگرونومیکی ومرفولوژیکی 26 رقم گندم اصلاح شده ایرانی و خارجی در دو محیط شور (هنرستان کشاورزی مردآباد کرج) وغیر شور(مزرعه پژوهشی دانشکده کشاورزی کرج) مورد بررسی قرارگرفت. صفات اگرونومیکی مورد مطالعه در آزمایشهای مذکور عبارت بودند از مدت زمان کاشت تا ظهور ساقه‘ ظه...

متن کامل

روش بررسی تعیین تحمل ارقام گندم به شوری

به منظور بررسی روش ارزیابی مقاومت یا تحمل گندم به تنگنای شوری‘ ارقام بیات و شعله انتخاب شده و با غلظتهای متفاوتی از کلرور سدیم ‘ عصاره خاک شور و رقتهایی از آب خلیج فارس درکشت گلدانی و پتری دیش تیمار گردیدند. نتایج حاصله نشان می دهد که رقم شعله نسبت به بیات از مقاومت به شوری بیشتری برخوردار می باشدو غلظتهای بالای املاح را بهتر تحمل می کند . از بین تیمارهای آبیاری گلدانی و پتری دیش رقتهای 40 و60 ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 3  شماره 0

صفحات  -

تاریخ انتشار 1995-05-22

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023