استفاده از ضایعات لیگنوسلولزی کشاورزی جهت تولید اقتصادی آنزیم گزیلاناز قلیایی، از سویه بومی bacillus mojavensis به روش تخمیر غوطه ور و بهینه سازی تولید

Similar items

• استفاده از پسماندهای کشاورزی- صنعتی در تولید آنزیم زایلاناز سویه بومی Bacillus subtilis S7e

  Article2015مجله دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتیمحمدمهدی سلطان دلال، نرگس ترکاشوند، محمد کاظم شریفی یزدی، مریم موسیوند

  زمینه و هدف: زایلانازها به طور گستردهای در صنایع مختلف غذایی، خوراک دام و طیور، کاغذ و خمیر کاغذ، صنایع دارویی کاریرد دارند. میکروارگانیسم های متعددی قادرند با مکانیسم های متفاوت، آنزیم زایلاناز را تولید نمایند که در بین آنها باسیلوس ها یکی از منابع مهم تولید آنزیم های تجاری هستن

• استفاده از پسماندهای کشاورزی- صنعتی در تولید آنزیم زایلاناز سویه بومی bacillus subtilis s۷e

  Articleمجله دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتیمحمدمهدی سلطان دلال، mohammad mehdi soltan dallal ph.d. professor, food microbiology research center, division of food microbiology, department of pathobiology, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستاد، مرکز تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی، گروه پاتوبیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران نرگس ترکاشوند، narges torkashvand msc. student, division of food microbiology, department of pathobiology, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشجوی دوره کارشناسی ارشد، گروه پاتوبیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) محمد کاظم شریفی یزدی، mohammad kazem sharifi yazdi ph.d. professor, zoonosis research center, department of medical laboratory sciences, school of allied medicine, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستاد، مرکز تحقیقات بیماری های مشترک بین انسان و دام، گروه علوم آزمایشگاهی، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تهرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) مریم موسیوند

  زمینه و هدف: زایلانازها به طور گسترده‏ای در صنایع مختلف غذایی، خوراک دام و طیور، کاغذ و خمیر کاغذ، صنایع دارویی کاریرد دارند. میکروارگانیسم های متعددی قادرند با مکانیسم های متفاوت، آنزیم زایلاناز را تولید نمایند که در بین آنها باسیلوس ها یکی از منابع مهم تولید آنزیم های تجاری هست

• تولید L-گلوتامات در محیط کشت تخمیر حاوی ضایعات غذایی با استفاده از باکتری‌های اسید لاکتیک بومی و مقایسه آن با سویه صنعتی

  Article2022علوم و صنایع غذایی ایراننگین غظنفری، فرشته فلاح، علیرضا وسیعی، فریده طباطبایی یزدی

  L-گلوتامات از فراوان‌ترین اسیدهای آمینه بدن است که نقش مهّمی در فرآیندهای مختلف سلولی دارد و همچنین به عنوان پیش‌ساز مولکول‌های زیست فعّال عمل می‌کند، که با توجه به کاربردهای دارویی و غذایی امروزه خیلی مورد توجّه قرار گرفته است و به عنوان یک اسید آمینه مهّم صنعتی به صورت تجاری تو

• تولید سوخت زیستی بیواتانول از ضایعات نشاسته ای سیب زمینی با استفاده از آنزیم آلفاآمیلاز حاصل از سویه بومی bacillus licheniformis جداسازی شده از چشمه آبگرم قینرجه (استان اردبیل)

  Thesis2012وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم کشاورزیایمان آرضی

  چکیده: اتانول یک ماده شیمیایی بسیار مهم است که کاربرد های وسیعی در زمینه تولید مواد شیمیایی، سوخت (بیواتانول)، نوشیدنی های الکلی، پزشکی، داروئی، آرایشی و بهداشتی دارد و امروزه در مقیاس انبوه طی فرآیند تخمیر از مواد خام اولیه مانند ضایعات قندی، ترکیبات نشاسته دار و ترکیبات لیگنوسل

• تهینه سازی تولید و استخراج آنزیم لیپاز از سویه آسپرژیلوس نایجر با استفاده از ضایعات میوه خرما و تثبیت آن جهت کاربرد در صنایع غذایی

  Thesis2015وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده کشاورزیمهدیه قمری

  در بین آنزیم ها، لیپازها گروه مهمی با کاربردهای گسترده در صنایع مختلف را تشکیل می دهند، لیپاز حاصل از کپک aspergillus niger به دلیل ایمنی تولیدات آن در صنایع غذایی و دارویی از اهمیت زیادی برخوردار است. جهت غربالگری بهترین سویه تولید کننده لیپاز از میان 3 سویه a.niger، از روش پلیت

• تولید آنزیم آلفاآمیلاز با استفاده از سویه بومی az2،bacillus licheniformis جداسازی شده از چشمه آبگرم قینرجه (استان اردبیل) تحت شرایط تخمیر در بستر جامد

  Thesis2013وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم کشاورزیسمیه عظیمی

  آلفاآمیلازها از مهمترین آنزیم های مورد استفاده در بیوتکنولوژی محسوب می شوند و اهمیت آنها به دلیل کاربرد گسترده شان در صنایع مختلفی نظیر نساجی، کاغذسازی، نانوایی و غذایی می باشد. همچنین به عنوان ترکیبات ضدلک در شوینده ها به کار می روند. کاربرد این آنزیم ها امروزه در زمینه دارویی و