طبقه بندی سیب گلاب براساس زمان نگهداری با استفاده از پاسخ فرکانسی و روشهای تجزیه و تحلیل تشخیصی lda و qda
Abstract
چکیده- سفتی بافت یکی از مهمترین شاخصهای کیفیت برای میوه سیب به شمار میآید که همبستگی بالایی با زمان نگهداری دارد. یکی از رایجترین روشهای تشخیص غیرمخرب برای ارزیابی سفتی سیب، پاسخ فرکانسی است. این مقاله روشی غیرمخرب برای طبقه‌بندی سیب رقم گلاب براساس زمان نگهداری ارائه مینماید. روشهای متعدد پیشپردازش داده از جمله هنجارسازی، شیبگیری، هموارسازی ساویتزکی-گولای، مشتقگیری اول و دوم، تصحیح پراکنش افزاینده، توزیع نرمال استاندارد و میانگینگیری متحرک مورد بررسی قرار گرفت. مشاهده شد که بیشینه مقدار معیار fβ مربوط به وضعیت بدون پیشپردازش بوده و مقدار آن برابر 84/0 بهدست آمد. در این تحقیق روش pca برای تعیین متغیرهای اصلی که بیانگر بیشترین تفاوت در طیف فرکانسی است مورد استفاده قرار گرفت. تعداد هفت مولفه اصلی برای کالیبرهکردن مدلهای lda و qda مورد استفاده قرار گرفت. دقت طبقه‌بندی برای مدلهای تحلیل تفکیک خطی و درجه دوم به ترتیب 56/80 و 33/83 درصد بهدست آمد. نتایج نشان دادند که روش پاسخ فرکانسی از توانمندی بالایی برای تشخیص بافت میوه سیب برخوردار است.