تأثیر مصرف مکمل ویتامین E و سندروم بیش‌تمرینی بر غلظت IL-10 پلاسمایی کشتی‌گیران زبده سبک آزاد

مقدمه و هدف: اجرای پیوسته فعالیت‌های بدنی شدید و بالاتر از آستانه لاکتات (1vco2/vo2>) در ورزشکاران سطح المپیک یا زبده منجر به سندرم بیش­تمرینی می­شود که به دلیل عدم توازن میان فشار تمرین و ریکاوری برای دستگاه پیچیده کاردیومتابولیک می­تواند عملکرد ورزشی و کارایی سیستم ایمنی را به مخاطره اندازد. در این مطالعه تأثیر مصرف 700 واحد مکمل ویتامین E هنگام بیش­تمرینی بر غلظت اینترلوکین-10 (IL-10) پلاسمایی کشتی­گیران بررسی گردید. روش‌شناسی: این مطالعه بر روی 27 کشتی­گیر انجام شد. سنجش سندروم بیش­تمرینی با استفاده از پرسش‌نامه بیش‌تمرینی انجام گرفت. به آزمودنی­ها به مدت 30 روز مکمل کپسول پرل (ویتامین E) به میزان 700 واحد در دو نوبت صبح (400 واحد: ساعت10صبح) و 300 واحد: هنگام بعدازظهر(ساعت 5 بعدازظهر) داده شد. آزمودنی‌ها در سه گروه بیش‌تمرین+مکمل ویتامین E (گروه1)، بیش‌تمرین+دارونما (گروه 2) و بدون بیش‌تمرین+مکمل ویتامین E (گروه3) تفکیک شدند. غلظت پلاسمایی اینترلوکین-10 قبل و پس از اعمال مداخله‌ها اندازه‌گیری گردید. یافته­ها: کاهش معناداری در غلظت IL-10 پلاسمایی کشتی­گیران درگروه بیش­تمرین+ویتامین E و گروه بدون بیش تمرین+ویتامین E ، پس از اعمال مداخله مشاهده شد (05/0>P)، اما این تغییر در بیش­تمرین و دارونما مشاهده نشد. نتایج تحلیل واریانس نشان داد که پس از اعمال مداخله، میزان کاهش غلظت IL-10 پلاسمایی در کشتی­گیران تنها بین گروه بیش­تمرین+ویتامین E با گروه بیش‌تمرین+دارونما بود معنادار بود ( 023/0=P). بحث و نتیجه­گیری: با توجه به نقش بیولوژیک ویتامین E در سیستم ایمنی و امکان تأثیر آن در سرکوب ادیپوسایتوکاین IL-10 ، مصرف خوراکی 700 واحد از این ویتامین در کاهش دادن غلظت پلاسمایی ­IL-10 پلاسمایی کشتی‌گیران در شرایط سندرم بیش‌تمرینی بارز بوده است.  واژه­های کلیدی: سندروم بیش‌تمرینی، ویتامین E ، اینترلوکین-10، کشتی آزاد. مقدمه و هدف: اجرای پیوسته فعالیت‌های بدنی شدید و بالاتر از آستانه لاکتات (1vco2/vo2>) در ورزشکاران سطح المپیک یا زبده منجر به سندرم بیش­تمرینی می­شود که به دلیل عدم توازن میان فشار تمرین و ریکاوری برای دستگاه پیچیده کاردیومتابولیک می­تواند عملکرد ورزشی و کارایی سیستم ایمنی را به مخاطره اندازد. در این مطالعه تأثیر مصرف 700 واحد مکمل ویتامین E هنگام بیش­تمرینی بر غلظت اینترلوکین-10 (IL-10) پلاسمایی کشتی­گیران بررسی گردید. روش‌شناسی: این مطالعه بر روی 27 کشتی­گیر انجام شد. سنجش سندروم بیش­تمرینی با استفاده از پرسش‌نامه بیش‌تمرینی انجام گرفت. به آزمودنی­ها به مدت 30 روز مکمل کپسول پرل (ویتامین E) به میزان 700 واحد در دو نوبت صبح (400 واحد: ساعت10صبح) و 300 واحد: هنگام بعدازظهر(ساعت 5 بعدازظهر) داده شد. آزمودنی‌ها در سه گروه بیش‌تمرین+مکمل ویتامین E (گروه1)، بیش‌تمرین+دارونما (گروه 2) و بدون بیش‌تمرین+مکمل ویتامین E (گروه3) تفکیک شدند. غلظت پلاسمایی اینترلوکین-10 قبل و پس از اعمال مداخله‌ها اندازه‌گیری گردید. یافته­ها: کاهش معناداری در غلظت IL-10 پلاسمایی کشتی­گیران درگروه بیش­تمرین+ویتامین E و گروه بدون بیش تمرین+ویتامین E ، پس از اعمال مداخله مشاهده شد (05/0>P)، اما این تغییر در بیش­تمرین و دارونما مشاهده نشد. نتایج تحلیل واریانس نشان داد که پس از اعمال مداخله، میزان کاهش غلظت IL-10 پلاسمایی در کشتی­گیران تنها بین گروه بیش­تمرین+ویتامین E با گروه بیش‌تمرین+دارونما بود معنادار بود ( 023/0=P). بحث و نتیجه­گیری: با توجه به نقش بیولوژیک ویتامین E در سیستم ایمنی و امکان تأثیر آن در سرکوب ادیپوسایتوکاین IL-10 ، مصرف خوراکی 700 واحد از این ویتامین در کاهش دادن غلظت پلاسمایی ­IL-10 پلاسمایی کشتی‌گیران در شرایط سندرم بیش‌تمرینی بارز بوده است.