تعیین سطح مناسب پروتئین جیره ماهی دورگه ماش ماده (Aspius aspius) و سفید نر ( Rutilus frisii)

نویسندگان

  • ایرج عفت پناه مرکز تکثیر و بازسازی ذخایر ماهیان دریایی شادروان دکتر یوسف پور، سیاهکل، گیلان
  • بهرام فلاحتکار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان
  • سجاد رستمی پور گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان
چکیده مقاله:

 این مطالعه برای بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین جیره بر شاخص­های رشد و ترکیبات بیوشیمیایی لاشه ماهی دورگه ماش ماده (Aspius aspius ♀)و سفید نر (Rutilus frisii ♂) طراحی شد. در این آزمایش تأثیر شش جیره حاوی سطوح مختلف پروتئین (28، 32، 36، 40، 44 و 48 درصد) و سطح انرژی یکسان به مدت 60 روز بر روی این ماهی مورد بررسی قرار گرفت. در هر تکرار 14 ماهی جوان با میانگین وزنی 72 /0 ± 5/28 گرم در یک مخزن گرد بتونی با حجم آبگیری 400 لیتر ذخیره‌سازی شد. ماهیان سه بار در روز تا حد سیری غذادهی شدند. نتایج نشان داد پروتئین جیره به صورت معنی‌داری بر کارایی غذا، نرخ رشد ویژه، کارایی پروتئین، افزایش وزن، وزن نهایی و فاکتور وضعیت تأثیرگذار است. با افزایش پروتئین جیره تا 36% این شاخص­ها به صورت معنی­داری افزایش یافت و پروتئین و خاکستر لاشه تحت تأثیر پروتئین جیره قرار گرفتند. به طوری که پروتئین لاشه با افزایش پروتئین جیره تا 36% افزایش و در تیمارهای تغذیه شده با جیره حاوی 48% پروتئین به صورت معنی­داری کاهش یافت. نتایج حاصل از این تحقیق اثبات  کرد که مناسب­ترین پاسخ رشد و ترکیبات لاشه در ماهی دورگه جوان ماش ماده و سفید نر در تغذیه با جیره حاوی 36% پروتئین به دست می‌آید. بنابراین جیره حاوی این مقدار پروتئین به عنوان یک جیره اقتصادی حاوی پروتئین کافی و مناسب برای رشد بهینه ماهی دورگه جوان ماش و سفید توصیه می‌شود.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تعیین سطح مناسب پروتئین جیره ماهی دورگه ماش ماده (aspius aspius) و سفید نر ( rutilus frisii)

این مطالعه برای بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین جیره بر شاخص­های رشد و ترکیبات بیوشیمیایی لاشه ماهی دورگه ماش ماده (aspius aspius ♀)و سفید نر (rutilus frisii ♂) طراحی شد. در این آزمایش تأثیر شش جیره حاوی سطوح مختلف پروتئین (28، 32، 36، 40، 44 و 48 درصد) و سطح انرژی یکسان به مدت 60 روز بر روی این ماهی مورد بررسی قرار گرفت. در هر تکرار 14 ماهی جوان با میانگین وزنی 72 /0 ± 5/28 گرم در یک مخزن گرد ب...

متن کامل

نیازمندی های پروتئین دورگه ماهی ماش ماده و ماهی سفید نر (♂aspius aspius ♀ × rutilus frisii)؛ اثر سطوح مختلف پروتئین بر شاخص های رشد، بیوشیمیایی و هماتولوژیک

مطالعه حاضر جهت تعیین نیازمندی پروتئین ماهی دورگه ماش ماده (aspius aspius ♀) و ماهی سفید نر (rutilus frisii ♂) و بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین جیره بر شاخص¬های رشد، ترکیبات بیوشیمیایی لاشه و شاخص¬های هماتولوژیک این ماهی طراحی شد. در این آزمایش تاثیر شش جیره حاوی سطوح مختلف پروتئین (28، 32، 36، 40، 44 و 48 درصد) و سطح انرژی یکسان به مدت 60 روز در سه تکرار بر روی این ماهی مورد بررسی قرار گرفت. 2...

اثر تراکم بر شاخص‌های رشد، کارایی غذا و کیفیت آب در دورگه حاصل از تلاقی ماهی ماش ماده (Aspius aspius ♀) × سفید نر (Rutilus frisii ♂)

این مطالعه با هدف بررسی اثر تراکم بر عملکرد رشد، تغذیه و پارامترهای کیفی آب و تعیین یک تراکم بهینه به منظور پرورش دورگه ماش (Aspius aspius ♀) و سفید (Rutilus frisii ♂) انجام شد. ماهیان با وزن متوسط اولیه 04/0 ± 41/60 گرم (میانگین ± خطای استاندارد) در پنج تراکم 2، 4، 6، 8 و 10 کیلوگرم بر مترمکعب (20، 40، 60، 80 و 100 عدد ماهی در هر مخزن) به مدت 8 هفته پرورش یافتند. در انتهای دوره پرورش، بیشترین ...

متن کامل

اثر سطوح مختلف پروتئین و چربی جیره غذایی بر شاخص‌های رشد و کارایی غذا در ماهی دورگه حاصل از تلاقی ماهی ماش ماده × ماهی سفید نر (Aspius aspius ♀ × Rutilus frisii ♂)

به منظور تعیین سطح مطلوب پروتئین و چربی جیره بر عملکرد رشد هیبرید ماهی ماش ماده × سفید نر (Aspius aspius ♀ × Rutilus frisii ♂)، شش جیره آزمایشی شامل سه سطح پروتئین (30، 35 و 40 درصد) و دو سطح چربی (10 و 15 درصد) طراحی گردید. در مطالعه حاضر، 252 عدد ماهی با وزن اولیه 38/0 ± 22/31 گرم (میانگین ± خطای معیار) در 18 تانک با حجم 400 لیتر توزیع شده و سه بار در روز به مدت 60 روز تغذیه شدند. نتایج نشان ...

متن کامل

تأثیر نسبت های پروتئین به چربی جیره بر رشد، ترکیب بدن و شاخص‏های هماتولوژیک هیبرید ماهی ماش ماده × سفید نر ( aspius aspius × rutilus frisii kutum)

یک آزمایش تغذیه ای 60 روزه با 6 جیره (3 سطح پروتئین × 2 سطح چربی) حاوی 30، 35 و 40 درصد پروتئین با چربی 10 و 12 درصد به منظور تعیین سطح مطلوب پروتئین و چربی جیره بر عملکرد رشد و شاخص‏های هماتولوژیک هیبرید ماهی ماش ماده × سفید نر (♂ aspius aspius ♀ × rutilus frisii kutum) انجام شد. 252 عدد ماهی با وزن 0/38 ± 31/22گرم (میانگین ± خطای معیار ) در 18 تانک بتونی (400 لیتر) توزیع شده و ماهیان سه بار د...

اثر تراکم بر عملکرد رشد، ترکیب بدن، شاخص های هماتولوژیک و پاسخ به استرس در هیبرید ماش ماده × سفید نر (aspius aspius ? × rutilus frisii kutum ?)

این مطالعه ابتدا با هدف بررسی اثرات تراکم بر عملکرد رشد، ترکیبات تقریبی بدن، شاخص¬های هماتولوژیک و پاسخ به استرس و سپس تعیین یک تراکم بهینه به منظور پرورش این هیبرید جدید انجام پذیرفت. ماهیان با وزن متوسط اولیه 04/0 ± 41/60 گرم (میانگین ± خطای معیار) در پنج تراکم 2، 4، 6، 8 و 10 کیلوگرم بر مترمکعب (20، 40، 60، 80 و 100 عدد ماهی در هر مخزن) به مدت 8 هفته پرورش یافتند. در انتهای دوره آزمایش، یک د...

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 1  شماره 2

صفحات  55- 66

تاریخ انتشار 2014-09-23

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023