شناسایی قارچ های بیماریزای متداول در مراکز پرورش قارچ دکمهای سفید (Agaricus bisporus) استان اردبیل با روش‌های ریخت‌شناختی و مولکولی
نویسندگان
چکیده مقاله:
چکیده با توجه به اهمیت بالای قارچ خوراکی دکمهای سفید (Agaricus bisporus) به عنوان منبع غذا و پروتئین، شناسایی و کنترل بیماریهای مرتبط با این محصول در دنیا مورد توجه قرار گرفته است. در استان اردبیل چندین واحد تولیدی قارچ دکمهای فعالیت میکنند. در این تحقیق، نمونههای آلوده از واحدهای پرورش این محصول در شهرهای اردبیل، نمین، سرعین، مشگینشهر و پارسآباد جمعآوری شد. پس از جداسازی و خالصسازی قارچهای بیمارگر از قارچهای خوراکی و خاک پوششی آلوده، از ویژگیهای ماکروسکوپی و میکروسکوپی شامل مشخصات پرگنه روی محیط کشت MEA و PDAو اندازه و شکل کنیدیومها و کنیدیومبرها برای شناسایی اولیه با استفاده از کلیدهای معتبر استفاده شد. سپس جدایهها با توالییابی ناحیه ژنی ITS-rDNA مورد تایید نهایی قرار گرفتند. در این پژوهش از بین 72 جدایه شناسایی شده، گونههای Lecanicillium fungicola عامل بیماری حباب خشک،Trichoderma harzianum وT. virens عوامل بیماری کپک سبز،Mycogone perniciosa عامل بیماری حباب تر و mycophilum Cladobotryium عامل بیماری تارعنکبوتی به ترتیب با فراوانی 49، 18، 14، 14 و پنج درصد شناسایی شدند. این اولین مطالعهی بیماریهای قارچی قارچ دکمهای در استان اردبیل محسوب میشود. این نتایج میتوانند پس از تحقیقات تکمیلی، برای به کار گیری راهبردهای مناسب جهت پیشگیری و کنترل بیماریهای قارچی در مراکز پرورش قارچ دکمهای مور استفاده قرار گیرند.
منابع مشابه
استفاده از ورمی کمپوست در تولید خاک پوششی برای پرورش قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus )
خاک پوششی یکی از عوامل مهم تولیدی قارچ دکمهای است که تأثیر مستقیمی بر اندازه و عملکرد آن دارد. با توجه به دسترسی آسان منابع، برای تولید ورمیکمپوست این ترکیب میتواند در جایگزینی پیت که یکی از پرهزینهترین عوامل تولید در پرورش قارچ دکمهای است استفاده شود. این پژوهش با 9 تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1392 در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان انجام شد. تیمارهای مختلف ورمی‌کمپ...
متن کاملجداسازی و تعیین برخی خصوصیات جهش‌یافته‌های حاصل از پرتو‌تابی با اشعه‌ی ماوراء بنفش در قارچ تکمه‌ای سفید (Agaricus bisporus)
Abstract: The white button mushroom (Agaricus bisporus) is one of the most widely cultivated edible mushroom species in the world. Despite the long term cultivation and its economic importance, the breeding efforts in the this species have been limited. The main reason is typical life cycle that restricte cross ability between single spores of different strains. So variability in Agaricus...
متن کاملاثر ترکیب بستر کشت بر راندمان بیولوژیکی قارچ دکمهای (agaricus bisporus)
پسماندهای کشاورزی در ایران اغلب سوزانده می شوند. در صورت استفاده از این پسماندها برای تولید کمپوست قارچ، می توان ضمن جلوگیری از تخریب اکوسیستم های طبیعی، به راحتی از آن ها پروتئین و سایر مواد غذایی را استخراج کرد. قارچ ها به جهت دارا بودن درصد آب بالا و ساختار اپیدرمی نازک و متخلخل خود، ماندگاری بسیار کم تری نسبت به سایر سبزیجات دارند. این پژوهش، ابتدا با هدف استفاده بهینه از ضایعات کشاورزی و ک...
شناسایی گونه های مهاجم جنس trichoderma از بسترهای پرورش قارچ خوراکی دکمه ای (agaricus bisporus) با استفاده از رو ش های مورفولوژیکی و مولکولی
گونه های مختلف جنسtrichoderma بویژه گونهt. harzianum و بیوتیپ های th2 در اروپا و در آمریکا th4 به عنوان عامل مولد ایجاد بیماری کپک سبز در بسترهای پرورش قارچ خوراکی دکمه ای (agaricus bisporus)محسوب می شوند. در این تحقیق، 100جدایه از مراکز مختلف پرورش قارچ خوراکی دکمه ای در استان تهران و شهرستان ارومیه جمع آوری، جداسازی و خالص شدند. با استفاده از کلید های شناسایی معتبر، 60 جدایه از گونه t. harzi...
متن کاملجداسازی و همسانه‌سازی (cloning) cDNA ژن منگنز پراکسیداز (mnp) از قارچ خوراکی دکمهای سفید (Agaricus bisporus)، مقدمه‌ای بر دست‌ورزی ژنتیکی
تولید و پرورش قارچ خوراکی، یکی از کاربردهای تجاری فناوری های میکروبی به منظور تبدیل زیستی ضایعات بخش کشاورزی به فرآورده های با ارزش غذایی است. در قارچ خوراکی دکمهای ( Agaricus bisporus ) آنزیم‌های مختلفی از ابتدای رشد میسلیومی تا انتهای دوره میوهدهی، تجزیه ترکیبات لیگنینی را در محیط کمپوست برعهده دارند. یکی از مهمترین این آنزیم‌ها، آنزیم منگنز پراکسیداز است که سهم عمدهای در تجزیه...
متن کاملاستفاده از ورمی کمپوست در تولید خاک پوششی برای پرورش قارچ دکمه ای (agaricus bisporus )
خاک پوششی یکی از عوامل مهم تولیدی قارچ دکمهای است که تأثیر مستقیمی بر اندازه و عملکرد آن دارد. با توجه به دسترسی آسان منابع، برای تولید ورمیکمپوست این ترکیب میتواند در جایگزینی پیت که یکی از پرهزینهترین عوامل تولید در پرورش قارچ دکمهای است استفاده شود. این پژوهش با 9 تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1392 در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان انجام شد. تیمارهای مختلف ورمی کمپوست ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 7 شماره 1
صفحات 109- 121
تاریخ انتشار 2018-05-22
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023