عملکرد آنزیم پکتیناز در بهبود ویژگیهای خمیرکاغذ روزنامة مرکبزداییشده بهروش شست‌وشو
نویسندگان
چکیده مقاله:
در این پژوهش، تأثیر استفاده از غلظت‌های مختلف آنزیم پکتیناز در مرکبزدایی کاغذ روزنامة باطله بررسی شده است. کاغذ روزنامة باطله تحت شرایط خشکی 5 درصد به مدت 10 دقیقه در دستگاه پراکندهساز (تعداد دور 26500) به خمیرکاغذ تبدیل شد. تیمار آنزیمی خمیرکاغذ روزنامة بازیافتی تحت شرایط ثابت (خشکی10 درصد، زمان تیمار20 دقیقه، محدودة pH 5-5/4) در غلظت‌های مختلف 05/0، 1/0، 2/0، 3/0، 5/0 درصد آنزیم پکتیناز (براساس وزن خشک کاغذ باطله) انجام شد. ویژگیهای نوری، فیزیکی و مکانیکی کاغذهای استاندارد (g/cm2 60) ساخته‌شده از خمیرکاغذهای تیمار‌شده با غلظت‌های مختلف آنزیم پکتیناز در مقایسه با کاغذهای ساخته‌شده از خمیرکاغذ شاهد (خمیرکاغذ تیمار‌نشده با پکتیناز) ارزیابی شد. نتایج نشان داد که استفاده از آنزیم پکتیناز در مرکبزدایی کاغذ روزنامه باطله در مقایسه با خمیرکاغذ شاهد به اندکی افزایش در درجة روشنی و زردی و کاهش ماتی کاغذ منجر شد. با افزایش غلظت آنزیم پکتیناز از 05/0 به 2/0 درصد، درجة روشنی به 83/43 درصد ایزو (حدود 1 درصد افزایش) بهبود یافت و زردی کاغذ به 61/18 درصد ایزو (حدود 5/3 درصد) کاهش پیدا کرد. در غلظت‌های بیشتر از 3/0 درصد پکتیناز، درجة روشنی کاغذ کاهش یافت و به زردی کاغذ افزوده شد. بیشترین ماتی کاغذ (49/99 درصد ایزو) با استفاده از 5/0 درصد آنزیم پکتیناز بهدست آمد. نتایج مقایسة ویژگیهای فیزیکی کاغذهای ساخته‌شده نشان داد که با افزایش مصرف آنزیم پکتیناز، مقاومت به عبور هوا و دانسیتة کاغذ بهبود یافت. همچنین، تیمار خمیرکاغذ با 3/0 درصد آنزیم پکتیناز در مقایسه با خمیرکاغذ شاهد، کاغذهای با بیشترین مقادیر شاخص مقاومت به پارگی و ترکیدن را نتیجه داد.
منابع مشابه
عملکرد آنزیم پکتیناز در بهبود ویژگیهای خمیرکاغذ روزنامة مرکبزدایی شده بهروش شست وشو
در این پژوهش، تأثیر استفاده از غلظت‌های مختلف آنزیم پکتیناز در مرکبزدایی کاغذ روزنامة باطله بررسی شده است. کاغذ روزنامة باطله تحت شرایط خشکی 5 درصد به مدت 10 دقیقه در دستگاه پراکندهساز (تعداد دور 26500) به خمیرکاغذ تبدیل شد. تیمار آنزیمی خمیرکاغذ روزنامة بازیافتی تحت شرایط ثابت (خشکی10 درصد، زمان تیمار20 دقیقه، محدودة ph 5-5/4) در غلظت‌های مختلف 05/0، 1/0، 2/0، 3/0، 5/0 درصد آنزیم پکتیناز (بر...
متن کاملبررسی تأثیر pH در عملکرد آنزیم سلولاز بر خواص خمیرکاغذ OCC
هدف از این تحقیق، بررسی تأثیر pH در عملکرد آنزیم سلولاز بر خواص آبگیری و مقاومتی خمیر کاغذ OCC می‌باشد. خمیرکاغذ بازیافتی OCC با درصد خشکی 4 درصد، در شرایط ثابت درجه حرارت 50 درجه سانتیگراد، مدت زمان 1 ساعت، و محدوده pH اسیدی (5/4-4) و قلیایی (5/8-8) با آنزیم سلولاز در سه سطح 1/0، 3/0، 5/0 درصد( بر اساس وزن خشک خمیر کاغذ) پیش‌تیمار شدند. نتایج نشان داد پیش تیمار آنزیمی سلولاز موجب افزایش درجه‌ر...
متن کاملعملکرد آنزیم آمیلاز بر ویژگیهای خمیرکاغذ بازیافتی OCC پیشخیساندهشده در pH مختلف
افزایش کیفیت کاغذهای بازیافتی دغدغة همیشگی صنعت بازیافت کاغذ بوده و در این زمینه تحقیقات زیادی انجام شده است. در این مقاله، تأثیر استفاده از آنزیم آمیلاز در مرحلة خمیرکاغذسازی کارتنهای کنگرهای باطله (OCC) بررسی شد. همچنین، تأثیر pHهای اسیدی، خنثی و قلیایی در مرحلة پیشخیساندن OCC (شامل پیشخیساندن اولیه در درصد خشکی 3 درصد به مدت 6 ساعت در pHهای مختلف و پیشخیساندن ثانویه در دمای 60 درجة سا...
متن کاملتاثیر سطوح مختلف تفاله خشک مرکبات و آنزیم پکتیناز بر عملکرد و برخی از خصوصیات دستگاه گوارش جوجه های گوشتی
The present study was conducted to evaluate the effects of dried citrus pulp(0, 5, and 10%) and pectinase enzyme supplementation (0 and 2000 unit per kg) on feed intake, body weight gain, feed conversion ratio, nutrient digestibility and the internal organ size of broiler chickens. A total of 240 one day old male Ross 308 broiler chicks were used in a factorial arrangement (2×3) based on a comp...
متن کاملکاربرد شتشوی اتانولی ضایعات گوجه فرنگی، آنزیم پکتیناز، و صابونی کردن اولئورزین در افزایش خلوص لیکوپن
مقدمه: خلوص لیکوپن حاصل از اولئورزین ضایعات گوجه فرنگی در این تحقیق مورد توجه قرار گرفته است. مواد و روش‌ها: در این تحقیق اثر پیش‌تیمار آنزیمی پکتیناز با غلظت‌های ml/Kg 2، 4، 6، 8 و 10 و زمان اثر 30، 60، 90 دقیقه و شستشو با اتانول 94% در دمای 60 درجه سانتیگراد به مدت 5 ثانیه استفاده شد. استخراج لیکوپن، در 30 درجه سانتیگراد به‌مدت 16 ساعت با حلال هگزان: ...
متن کاملسنجش زیستی و غربال‌گری مولکولی آنزیم پکتیناز در باکتری‌های نمک‌دوست جداشده از دریاچه‌های نمکی ایران
مقدمه: پکتیناز یا آنزیم‌های پکتینولاتیکی، کمپلکس آنزیمی شامل سه آنزیم پکتین‌متیل‌استراز (EC.3.1.1.11)، پکتین‌لیاز (EC.4.2.2.2) و پلی‌گالاکتوروناز (EC.3.2.1.15) هستند که باعث تجزیه پکتین موجود در دیواره سلول‌های گیاهی می‌شوند. این آنزیم‌ها مصرف‌های صنعتی بسیاری دارند که تعدادی از آنها در شرایط حاد از نظر دما، اسیدیته و غظت نمک فعال هستند. در پژوهش حاضر، به بررسی و شناسایی باکتری‌هایی پرداخته شد ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 68 شماره 3
صفحات 531- 545
تاریخ انتشار 2015-10-23
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023