Zohreh Didar

Young Researchers and Elite Club, Neyshabur Branch, Islamic Azad University, Neyshabur, Iran

[ 1 ] - Removal of impurities from waste oil by combination of Eggshell and Eggshell's active carbon for biodiesel production

Waste oil is an inexpensive source for biodiesel production, but the high amount of impurities present (free fatty acids, oxidation products) impedes its practical application. The aim of this work is to assess the purification efficiency of the adsorption process with eggshell and its active carbon. Carbonization of eggshell was done at 200 ºC for 4 hours. For activation of the resultant carbon,…

[ 2 ] - Synthesis and characterization of acrylic acid grafted gum tragacanth and its effect in Fe2+ removal

In this paper, grafting of acrylic acid monomer on Gum tragacanth was performed. Variable of experiment included concentration of initiators and monomer, time, and temperature. Grafting efficiency was measured in the term of percentage of grafting (%G) and percentage of grafting efficiency (%E). Effectiveness of grafted gum in ferrous ion removal at different condition was assessed. According to …

[ 3 ] - Bioflocculant production by different microbial species and their potential application in dairy wastewater treatment

The aim of this study was to characterize the bioflocculants secreted from Bacillus subtilis (B. subtilis), Aspergillus oryzae (A. oryzae) and Rhizopus oligosporus (R. oligosporus). For precise investigation of bioflocculants, fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy was performed, and pH and temperature stability, and decolorization efficiency were evaluated. In addition, the effects of bi…

[ 4 ] - بررسی اثرات ضدمیکروبی نانوذرات ترکیبی مس و آلومینیوم - اکسید روی و اثرات سینرژیستی با بیوسایدیهای مختلف بر علیه باسیلوس سرئوس

Background: The purpose of this study was to investigate the effect of copper and aluminum-zinc oxide nanoparticles and their synergistic effects with conventional biocides against Bacillus cereus. Methods: Synthesis of copper-zinc oxide, aluminum-zinc oxide nanoparticles performed via co- precipitation method and nanoparticle properties were investigated using FTIR, XRD and TEM. The antimicrobi…

[ 5 ] - تولید انرژی های تجدیدپذیر از پسماندهای ناشی از تولید و فرآوری مواد غذایی

خطوط فرآوری مواد غذایی برای تبدیل مواد خام به فرآورده نهایی، انرژی زیادی مصرف می­کنند به طوری که صنعت مواد غذایی یکی از هفت صنعت پر­مصرف انرژی محسوب می­شود. در این صنعت علاوه بر مصرف بالای انرژی، میزان زیادی ضایعات جامد و مایع نیز تولید می­گردد. این ضایعات اساساً شامل مواد آلی بیولوژیک تجزیه­پذیر هستند که تخلیه آن­ها در محیط، مشکلات محیط زیستی قابل توجهی ایجاد می­کند. به طور معمول میزان زیادی از ض…

[ 6 ] - بررسی استفاده از روشهای مختلف شستشوی کاهو در کاهش بار میکروبی باسیلوس سرئوس

یکی از عوارض مصرف سبزیجات تازه، احتمال آلودگی آنها به باکتریهای بیماریزا است. شستشوی سبزیجات تازه نقش مهمی در کاهش جمعیت میکروبی و افزایش ایمنی مصرف این گونه محصولات دارد. آب الکترولیز شده به عنوان یک ضدعفونی‌کننده جدید در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته است. این ضدعفونی‌کننده، بی خطر، ارزان و ایمن است که اثر آن بر روی گونه‌های مختلف میکروبها، قارچ ها و ویروس ها تأیید شده است. در این مطالعه استف…

[ 7 ] - ملاحظات سموم و بسته بندی های مواد غذایی برای سلامتی

 فرآوری و نگهداری مواد غذایی با هدف افزایش کیفیت، ماندگاری و ایمنی مواد غذایی انجام می­شود. سموم ایجاد شده در نتیجه فرآوری مواد غذایی ترکیباتی هستند که اثرهای نامطلوبی بر سلامتی و ساختار فیزیولوژیکی انسان دارند. برخی از مهمترین سمومی که در اثر فرآوری­های حرارتی مواد غذایی  به وجود می­آیند شامل اکریل آمید، آکرولئین، آمین­های آروماتیک هتروسیکلیک، فوران، هیدروکسی متیل فورفورال، کلروپروپانل­ها و استر…

[ 8 ] - بررسی اثر بیوسورفکتانت باسیلوس سوبتلیس بر بیوفیلم های باکتری های استافیلوکوکوس

Background: Biosurfactants are compounds that are produced by different microorganisms and have an emulsifying property. This study aimed to investigate extractive biosurfactant from bacillus subtilis (PTCC1720) against the biofilms of Staphylococcus aureus (PTCC 1112), Staphylococcus saprophyticus (PTCC 1440) and Staphylococcus epidermidis (PTCC 1435). Materials and Methods: This study was condu…

[ 9 ] - اثر بیوسورفکتانت ساکارومایسس سرویسیه بر بیوفیلم‌های تشکیل شده توسط استافیلوکوکوس اورئوس، اپیدرمیدیس و ساپروفیتیکوس: یک مطالعه آزمایشگاهی

چکیده زمینه و هدف: بیوسورفکتانت‌ها، مولکول‌های آمفی‌فیلیک تولیدی توسط میکروارگانیسم‌ها هستند که به علت فعالیت سطحی کاربردهای مختلفی از جمله پاک‌کنندگی، امولسیون‌سازی و پراکنده‌کنندگی در صنایع مختلف دارند. هدف از این تحقیق تعیین اثر بیوسورفکتانت استخراجی ساکارومایسس سرویسیه در برابر تشکیل بیوفیلم استافیلوکوکوس اورئوس (PTCC 1112)، استافیلوکوکوس ساپروفیتیکوس (PTCC 1440) و استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس PT…

[ 10 ] - مطالعه فعالیت ضد‌میکروبی و ضد‌آنزیمی (پلی‌فنل‌اکسیداز سیب‌زمینی) هیدروسل استخراجی گیاه دارچین (Cinnamomum verum): یک مطالعه آزمایشگاهی

چکیده زمینه و هدف: دارچین حاوی انواع ترکیبات بیواکتیو فنولی و غیر فنولی میباشد. هدف از مطالعه حاضر، تعیین خواص ضد میکروبی و ضد آنزیمی هیدروسل دارچین (Cinnamomum verum) است. مواد و روش‌ها: در این مطالعه آزمایشگاهی، ترکیب شیمیایی هیدروسل دارچین توسط روش کروماتوگرافی گازی-جذبسنجی جرمی تعیین شد. خصوصیات ضد باکتریایی (در برابر باسیلوس سرئوس، استافیلوکوکوس اورئوس) و ضد کپکی (در برابر آسپرژیلوس نایجر، ر…

[ 11 ] - Efficacy of impregnated active carbon in manganese removal from aqueous solutions

Adsorption is a chemical method for water purification. In the present study, native and impregnated active carbon was used for adsorption to evaluate the efficacy of the process in manganese removal from aqueous solutions. Impregnation reaction was performed using the precipitate colloids of manganese oxides onto the carbon surface. X-ray diffraction, Fourier-transform infrared spectroscopy, and…

[ 12 ] - Effects of Coatings with Pectin and Cinnamomum verum Hydrosol Included Pectin on Physical Characteristics and Shelf Life of Chicken Eggs Stored at 30°C

Background and Objectives: Increased environmental concerns about synthetic packaging have promoted developments of novel, environmentally-friendly edible films. In the present study, the quality parameters of chicken egg coated with pectin or pectin incorporated cinnamon hydrosol was assessed. Materials and Methods: Egg chicken were coated with pectin and pectin prepared with cinnamon hydrosol a…

[ 13 ] - بررسی اثرات ضدمیکروبی نانوذرات ترکیبی اکسید روی- منگنز و اکسید روی- آهن علیه باکتری شیگلا فلکسنری

در این تحقیق، سنتز نانوذرات منگنز- اکسید روی ، آهن- اکسید روی به روش ترسیب شیمیایی هم‌زمان و بررسی ویژگی-های ساختاری و مورفولوژیکی نانوذرات حاصله با استفاده از طیف مادون قرمز فوریه، پراش اشعه X و میکروسکوپ الکترونی عبوری صورت گرفت. اثرات ضد میکروبی نانوذرات در برابر باکتری شیگلا فلکسنری (PTCC 1234) توسط روش تعیین قطر هاله عدم رشد سنجیده شد. میزان هم افزایی نانوذرات با دو ماده پراکسید هیدروژن و هی…

[ 14 ] - Investigating the mechanical, physical and antimicrobial properties of gelatin films containing Cinnamomum verum hydrosol

Hydrosol is a side product of essential oil extraction from plants. In this study, the effect of various ratios (5-100 %v/v) of cinnamon hydrosol replacement in the formulation of edible gelatin films was investigated. Physical properties were evaluated and the antibacterial properties of gelatin films against Staphylococcus aureus, Staphylococcus saprophyticus and Staphyloc…

نویسندگان همکار