مهرداد نصری تجن

دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندر انزلی

[ 1 ] - تعیین شاخص‌های رشد و ایمنی بچه ماهیان استرلیاد پرورشی (Acipenser ruthenus) تغذیه شده با مکمل غذایی دایجستروم

ماهی استرلیادAcipenser ruthenus بعنوان یکی از گونه‌های تاسماهیان غیر بومی ایران می‌باشد که در کوتاهترین زمان ممکن و با کمترین هزینه در سال به خاویار رسیده و حائز اهمیت می‌باشد. هدف از این تحقیق ارزیابی تاثیر مکمل غذایی دایجستروم بر روی شاخصهای رشد و فاکتورهای ایمنی، بچه ماهیان استرلیاد پرورشی (Acipenser ruthenus) می‌باشد. این تحقیق در پاییز سال 1392 بر روی بچه ماهی استرلیاد پرورشی در آزمایشگاه ...

[ 2 ] - مطالعه برخی جنبه‌های زیست شناسی تولید مثلی ماهی کفشک زبان گاوی درشت پولک (cynoglossus arel) خلیج فارس (سواحل بوشهر)

خانواده زبان گاوماهیان در آبهای ساحلی بوشهر با 5 گونه پراکنش نسبتاً خوبی دارند. گونه زبان گاوی درشت پولک Cynoglossus arel از لحاظ کیفیت گوشت و بازارپسند بودن از مصرف بیشتری برخوردار می‌باشد. در این بررسی 287 نمونه ماهی بطور ماهانه طی یکسال (از دی‌ماه 1388 الی آذرماه 1389) از مراکز تخلیه صیدگاههای بوشهر جمع‌آوری گردید و تولید مثل آنها مورد بررسی قرارگرفت. شاخص گنادوسوماتیک (GSI)، شاخص کبدی (HSI)،...

[ 3 ] - مقایسه برخی از شاخص های خون شناسی و بیوشیمیایی فیل ماهی (Huso huso (Linnaeus, 1758 و تاس ماهی ایرانی Acipenser persicus Borodin, 1897 پرورشی در رده های سنی مختلف

هدف از این تحقیق، بررسی برخی از شاخص های خون شناسی و بیوشیمیایی فیل ماهی (H. huso) و تاس ماهی ایرانی (A. persicus) پرورشی، در سه گروه سنی بچه ماهی (2 الی 7 ماهه)، ماهیان جوان یا نابالغ (1 الی 2 ساله) و پیش مولدین (7 ساله) و از نظر جنسیت (مولدین) در شرایط پرورشی بود. این تحقیق در مؤسسه تحقیقات بین المللی تاس ماهیان دریای خزر، در یک دوره شش ماهه (بهار و تابستان) سال 1391 به انجام رسید. بدین منظور...

[ 4 ] - یافته علمی: بررسی پروفایل اسیدهای آمینه و ارزش غذایی ماکارونی صنعتی غنی سازی شده با کنسانتره پروتئین ماهی کپور نقره ای (FPC)

کنسانتره پروتئین ماهی از گوشت چرخ شده ی  ماهی کپور نقره ای در طی سه مرحله استفاده از حلال ( ایزوپروپانول ) ، پرس و  خشک کردن با استفاده از دمای خشک(  6 درجه سانتیگراد ) بدست آمد . این کنسانتره دارای 93 درصد پروتئین بود که با توجه به منابع پروتئینی آبزیان از ارزش تغذیه ای بالایی برخوردار میباشد و برای غنی سازی سایر فرآورده های غذایی استفاده میشود . با توجه به اینکه ماکارونی های فعلی تولیدی از من...

[ 5 ] - تشخیص افتراقی گلبول های سفید فیل ماهی (Huso huso) پرورشی در سنین مختلف (بچه ماهی، جوان و مولد)

      پارامترهای خون شناسی شاخص های مفیدی هستند که به منظور ارزیابی شرایط فیزیولوژیک آبزیان در پاسخ به استرس، آلاینده ها و تغییرات فیزیولوژیک و اکولوژیک به کار می روند. در این تحقیق تعداد و شمارش افتراقی گلبول های سفید فیل ماهی(Huso huso)  در سه رده سنی بچه ماهی، جوان و مولدین در انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری در یک دوره زمانی شش ماهه(بهار و تابستان) سال 1391مورد بررسی قرار ...