پروانه جعفری
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی اراک
[ 1 ] - جداسازی و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک از دستگاه گوارش زنبور عسل در استان مرکزی
زنبور عسل حشره ای مفید است که در طبیعت به واسطه گرده افشانی نقش مهمی دارد. دستگاه گوارش زنبور عسل دارای میکروارگانیسم های همزیست است. تحقیقات اخیر نشان داده میکروارگانیسم هایی مفید در زنبور عسل شناخته شده اند که در فعل و انفعالات بدن زنبور عسل شرکت دارند. استفاده از مکمل های پروبیوتیک در صنعت زنبورداری سبب افزایش سرعت رشد و بهبود ضریب تبدیل خوراک و بهبود مقاومت در مقابل بیماری و افزایش تولید عس...
[ 2 ] - Effects of probiotic Lactobacillus paracasei TD3 on moderation of cholesterol biosynthesis pathway in rats
Objective(s): Prevalence of high-fat food consumption, such as fast foods is one of the major causes of hypercholesterolemia, which can lead to cardiovascular diseases. 3-hydroxy-3-methylglutaryl-coenzyme A reductase (HMGCR) and cytochrome P450 7A1 (CYP7A1) are two key genes in cholesterol metabolism. Use of probiotics in the diet is a promising approach for modulation...
نویسندگان همکار