منیر حسین زاده نمین

دانشگاه الزهرا

[ 1 ] - مطالعه فعالیت و ایزوفرم های زیمایه های پاداکساینده در قطعات گل نارس زعفران(Crocus sativus L.) ایران

چکیده زعفران (Crocus sativus L.) از خانواده Iridaceae بعنوان ادویه و نیز در پزشکی استفاده میشود تحقیقی به منظور تعیین نمونه مناسب برای بهبود محصول زعفران برقرارشد. است. شدت و ایزوزیم های زیمایه های پاداکساینده و تعیین کننده نسبت H2O2/O2 که نشانگر پتانسیل اندام زائی است بطریقه الکتروفورز و با استفاده از پنج قطعه گل نارس زعفران انجام شد. تعداد ایزوفرمهای پراکسیداز که ویژه-بافت و مرحله نموی و مصر...

نویسندگان همکار