Mohammad Kaveh

Faculty of Agriculture and Resources, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, I.R. IRAN

[ 1 ] - Modeling and Optimization of Hybrid HIR Drying Variables for Processing of Parboiled Paddy Using Response Surface Methodology

The effects of hot air temperature (40, 50 and 60 oC) and Radiation Intensity (RI) (0.21, 0.31 and 0.41 w/cm2) on the response variables (drying time, Head Parboiled Rice Yield (HPRY), color value and hardness)) of parboiled rice were investigated. The drying was performed using hybrid hot air–infrared drying. The optimization of drying variables and the relationship b...

[ 2 ] - مدل‌سازی و بهینه‌سازی انرژی مصرفی ویژه و انتشار گازهای گلخانه‌ای طی خشک‌کردن توت سیاه ارگانیک با پیش تیمارهای مختلف به روش سطح پاسخ

بیشترین سهم گازهای گلخانه‌ای در جهان مربوط به مصرف سوخت‌های فسیلی در نیروگاه‌ها به‌منظور تولید برق می‌باشد. تولید و انتشار گازهای گلخانه­ای برای فرایند خشک­کردن که دارای مصرف انرژی بالایی است، اهمیت بیشتری دارد. در این تحقیق، مدل‌سازی و بهینه­سازی مقادیر انرژی مصرفی ویژه و انتشار گازهای گلخانه­ای شامل CO2 و NOX طی فرایند خشک­کردن توت سیاه تحت خشک‌کن ترکیبی هوای گرم – مادون...

نویسندگان همکار