محمد حسین آق خانی

دانشیار دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

[ 1 ] - کنترل پس از برداشت کپک سبز در پرتقال ارقام یافا و خونی با استفاده از بی‏کربنات سدیم

ترکیبات سالم مثل بی‏کربنات سدیم، بی‏کربنات پتاسیم، اسانس‏های گیاهی، بیوکنترلرها ازجمله انواع مخمر‏ها به‏ همراه تیمار‏های گرمایی جایگزین خوبی برای سموم شیمیایی مضر برای سلامت انسان و محیط زیست‌اند. در این بررسی میوه‏های دو رقم پرتقال محلی استان گلستان، شامل پرتقال یافا و سانگین خونی، پس از مایه‏زنی با سوسپانسیون کپک سبز (پنی‏سیلیوم دیجیتاتوم)، با غلظت‌های مختلف بی‏کربنات سدیم (‌صفر، 500 و 1000 م...

[ 2 ] - Modelling of Greenhouse Gas Emissions from Wheat Production in Irrigated and Rain-Fed Systems in Khorasan Razavi Province, Iran

Agriculture has a key role in greenhouse gas emissions.  As such, the present study aimed to evaluate the greenhouse gas emissions from wheat production in irrigated and rain-fed systems. The primary data were collected from 116 wheat farmers. The results showed that the total greenhouse gas emissions from wheat production in irrigated and rain-fed systems were 637.8 and 65.12 kgCO2eq, respecti...

[ 3 ] - ساخت و ارزیابی دستگاه تک‌ساز ردیفی گل زعفران

جداسازی کلاله از بقیه اجزای گل یکی از مهم‌ترین چالش‌ها در فرآیند تولید زعفران تجاری می‌باشد. مراحل جداسازی ماشینی کلاله از یک توده گل زعفران شامل: الف) تک سازی گل‌ها، ب) ردیف‌کردن گل‌ها، ج) برش دم (قسمت اضافی) گل‌ها و د) جداکردن گلبرگ و پرچم می‌باشد. درواقع بدون تک­سازی و جدا کردن تک‌تک گل‌ها از هم، جداسازی ماشینی کلاله نمی‌تواند انجام شود. به دلیل اهمیت این مرحله از جداسازی گل زعفران در این تح...

[ 4 ] - تخمین نفت زیستی حاصل از پیرولیز مواد زائد: رویکرد شبکه عصبی

هدف این مطالعه، تخمین نفت زیستی حاصل از فرایند پیرولیز مواد زائد بر حسب رطوبت، کربن ثابت، مواد فرار و خاکستر  است. از نتایج آزمایشگاهی 41 مطالعه مختلف برای مدل سازی استفاده شد. از مدل شبکه عصبی به عنوان یک ابزار سیاستگذاری در ارزیابی  و پیش‌بینی مقدار درصد نفت زیستی حاصل از مواد زائد طی فرایند پیرولیز استفاده شد. مقادیر بهینه پارامترهای شبکه عصبی به روش آماری تخمین زده شد. نتایج مقایسات در دو ش...

[ 5 ] - تخمین نفت زیستی حاصل از پیرولیز مواد زائد: رویکرد شبکه عصبی

هدف این مطالعه، تخمین نفت زیستی حاصل از فرایند پیرولیز مواد زائد بر حسب رطوبت، کربن ثابت، مواد فرار و خاکستر  است. از نتایج آزمایشگاهی 41 مطالعه مختلف برای مدل سازی استفاده شد. از مدل شبکه عصبی به عنوان یک ابزار سیاستگذاری در ارزیابی  و پیش‌بینی مقدار درصد نفت زیستی حاصل از مواد زائد طی فرایند پیرولیز استفاده شد. مقادیر بهینه پارامترهای شبکه عصبی به روش آماری تخمین زده شد. نتایج مقایسات در دو ش...

[ 6 ] - Numerical investigation of the variation of compression ratio on performance and exhaust emission of a turbo-diesel engine

Changing the compression ratio and presence of turbocharger are two important issues, affecting on performance, and exhaust emissions in internal combustion engines. To study the functional properties and exhaust emissions in regards to compression ratio at different speeds, the numerical solution of the governing equations on the fluid flow inside the combustion chamber and the numerical solut...

[ 7 ] - Investigation of injection timing and different fuels on the diesel engine performance and emissions

Start of fuel injection and fuel type are two important factors affecting engine performance and exhaust emissions in internal combustion engines. In the present study, a one-dimensional computational fluid dynamics solution with GT-Power software is used to simulate a six-cylinder diesel engine to study the performance and exhaust emissions with different injection timing and alternative fuels...

[ 8 ] - بهبود عملکرد کودپاش گریز از مرکز به منظور پاشش کود پلت

در این مطالعه یک مدل نرم‌افزاری از واحد پاشنده کودپاش گریز از مرکز شبیه‌سازی و عملکرد پاشش آن با تیغه‌های مختلف طراحی شده بررسی شد تا مناسب‌ترین تیغه برای پاشش کودهای پلت انتخاب شود. تیغه‌های بررسی شده در این مطالعه شامل پنج طراحی شاهد، ذوزنقه‌ای، ذوزنقه‌ای زاویه‌دار، ناودانی و نبشی‌ بودند. به ­منظور اعتبارسنجی نتایج نر...

[ 9 ] - بررسی اثرات نوع الکترود و گرادیان ولتاژ بر تغلیظ آب انگور به روش گرمایش اهمی

گرمایش اهمی، فرآیندی گرمایشی است که با عبور جریان الکتریسته متناوب از داخل ماده غذایی ایجاد گرما می­کند. در این تحقیق، اثر گرادیان­ولتاژ (10، 14، 18 و V/cm22) و نوع الکترود (فولاد زنگ​نزن، آلومینیوم و برنجی) در فرآیند تغلیظ آب­انگور به کمک سامانه گرمایش اهمی، مورد بررسی قرار گرفت. نتایج به​دست آمده نشان داد که گرایان­ولتاژ و نوع الکترود بر روی مدت​زمان گرمایش، انرژی مصرفی و همچنین عملکرد سامانه...