سجاد رستمی

استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم؛ دانشگاه شهرکرد

[ 1 ] - آزمون در حال جریان یک حسگر دی‌الکتریک استوانه‌ای برای اندازه‌گیری غلظت قند شربت چغندرقند

این پژوهش به منظور اندازه‌گیری در حال جریان غلظت قند شربت چغندر قند با درصدهای بریکس 5/26، 9/37، 7/48، 1/54 و 62 در دو سطح دبی 02/0 و 04/0 لیتر بر ثانیه با جریانی آرام با استفاده از یک حسگر دی‌الکتریک استوانه‌ای انجام شد. این حسگر شامل یک استوانه فولادی و مغزی به عنوان قطب‌های خازن می‌باشد که توسط کابل هم‌محور به دستگاه‌های ژنراتور و تحلیل‌گر طیف متصل می‌شود. شربت از طریق مجرای پایینی وارد محفظ...

[ 2 ] - توسعه و آزمون حسگر دی‌الکتریک استوانه‌ای برای اندازه‌گیری غلظت قند شربت چغندرقند

اندازهگیری و پایش غلظت قند شربت چغندرقند به شکل پیوسته و در مراحل مختلف پخت و تغلیظ یکی از نیازهای اساسی صنعت شکر میباشد. در این مطالعه یک نمونه حسگر دیالکتریک استوانهای با قابلیت توسعه برای اندازهگیری برخط غلظت قند شربت چغندرقند ساخته شد و مورد ارزیابی قرار گرفت. این حسگر متشکل از یک استوانه فولادی و مغزی به عنوان قطبهای خازن میباشد که توسط کابل هممحور به دستگاههای ژنراتور و تحلیلگر...

[ 3 ] - توسعه، آزمون آزمایشگاهی و مزرعه‌ای یک حسگر بولینگ برای اندازه‌گیری تنش در خاک

در این مطالعه یک نمونه حسگر بولینگ استوانهای برای اندازهگیری تنش در خاک تحت عبور تایر ساخته و آزمون شد. این حسگر متشکل از یک هد لاستیکی برای حس کردن تنش در خاک، لوله PVC برای انتقال فشار، حسگر دیجیتال فشار و یک سرنگ جهت اعمال فشار داخلی اولیه میباشد. با آزمون آزمایشگاهی حسگر در مخزن تحت فشار هوا در چهار سطح ۲۵، ۵۰، ۷۵ وkPa ۱۰۰ رابطه بین فشار هوای درون مخزن و فشار حسگر بولینگ مورد بررسی قرار...

[ 4 ] - Energy Flows Modeling and Economic Evaluation of Watermelon Production in Fars Province of Iran

This study aimed to evaluate the efficiency of energy consumption and economic analysis of different watermelon cultivation systems in Fars Province of Iran. Watermelon production systems were classified into five systems, namely, custom tillage (group 1), conservation tillage (group 2), traditional planting (group3), semi mechanized planting (group 4), and mechanized planting (group 5). Data w...

[ 5 ] - Analysis and Modeling of Yield, CO2 Emissions, and Energy for Basil Production in Iran using Artificial Neural Networks

The present study attempts to investigate the potential relationship between input energies, performance production of greenhouse basil, and greenhouse gases emitted from this product. The data were collected from 24 greenhouses using a questionnaire and verbal interaction with farmers. Results of the study showed that the total input energy and total output energy for basil production were 119...

[ 6 ] - برآورد انرژی مصرفی در سیستم زراعت چغندرقند در ایران مطالعه موردی: استان چهارمحال و بختیاری

با توجه به محدود بودن منابع انرژی به خصوص منابع تجدیدناپذیر، اهمیت نحوه مصرف انرژی و بهره‌وری انرژی به ‌ویژه در بخش کشاورزی بر کسی پوشیده نیست. هدف از این تحقیق نیز بدست آوردن بهره‌وری انرژی، انرژی نهاده (مصرفی) و انرژی ستانده (تولیدی)، بازده خالص انرژی و نسبت انرژی در کشت چغندرقند در استان چهارمحال و بختیاری بود. اطلاعات آماری مورد نیاز در رابطه با سطح زیرکشت و میزان تولید محصول در پنج سال اخی...

[ 7 ] - تأثیر دریچه گاز بر قابلیت کاردهی ترمومکانیکی، قابلیت کاردهی سوخت سوخته شده، قابلیت کاردهی ناشی از انتقال گرما و کار بر موتوری بنزینی

در این تحقیق میزان باز بودن دریچه گاز در تحلیل اکسرژی موتور بنزینی MVH 418 با استفاده از مخلوط سوخت‌های بنزین- اتانول ( ، ، ، و ) مورد بررسی قرار گرفت. لذا پایه‌های مفهومی لازم به منظور انجام تحلیل اکسرژی سیستم، با تعریف عبارت اکسرژی و بیان معادلات اکسرژی مربوطه و به کار بردن آن‌ها برای سیستم‌های بسته، بنا نهاده شده است. از نتایج این تحقیق مشخص گردیدکه بیشترین سهم بازگشت‌ناپذیری در موتور ت...

[ 8 ] - ارزیابی و مقایسه تلفات برداشت در کمباین‌های کاه‌کوب و معمولی در استان فارس

گندم مهم‌ترین محصول زراعی و مادۀ غذایی در الگوی مصرف خوراکاست. با کاهش ضایعات گندم در مرحلۀ برداشت، امکان افزایش قابل‌ توجه در تولیدات نیز وجود دارد. با توجه به استقبال کشاورزان در استفاده از کمباین‌های کاه‌کوب، تعداد این نوع کمباین‌ها به‌ویژه برای برداشت گندم در حال افزایش است. در این تحقیق به بررسی میزان تلفات کمباین‌های معمولی و کمباین‌های کاه‌کوب از نوع جاندیر 955 و کلاس 76 پرداخته شد. آزما...

[ 9 ] - Study of Combined Ultrasound-microwave Effect on Chemical Compositions and E. coli Count of Rose Aromatic Water

Since the rose water is used in food, pharmaceutical, and cosmetic products, its microbiological control is necessary. Conventional pasteurization methods cause undesirable changes in taste, smell, medicinal properties and nutritional value with decreasing the amount of essential oil, because of high temperatures. In this study, the effects of the microwave power, temperature, ultrasound power,...

[ 10 ] - Study of Combined Ultrasound-microwave Effect on Chemical Compositions and E. coli Count of Rose Aromatic Water

[ 11 ] - ارزیابی مزرعه‌ای یک دستگاه بارکن هندوانه

سطح زیر کشت هندوانه در ایران معادل 2/1 درصد از سطح زیر کشت کل محصولات زراعی و 3/42 درصد از سطح کشت محصولات جالیزی است. با اینهمه، درجۀ مکانیزاسیون در تولید هندوانه در ایران ناچیز است. برداشت هندوانه بهویژه مرحلۀ بارگیری آن، به‌دلیل غیرمکانیزه بودن بسیار پرهزینه و زمان‌بر است. بر اساس پرسشنامه‌هایی که کشاورزان صیفی‌کار استان فارس پر کردهاند، 70 درصد نیروی انسانی در مرحلۀ برداشت برای ب...

[ 12 ] - Optimization of Biodiesel Production from Prunus Scoparia using Artificial Bee Colony Algorithm

Renewable energy sources are developed worldwide, owing to high oil prices and in order to limit greenhouse gas emissions. The objective of this research was to study the feasibility of biodiesel production from mountain almond (Prunus Scoparia) oil using ultrasonic system and optimization of the process using Artificial Bees Colony (ABC) Algorithm. The results showed that by increasing the mol...