چای ترش (hibiscus sabdariffa l.) گیاه دارویی معطر از خانواده ختمی (malvaceae) می-باشد که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت می شود. به منظور ارزیابی اثرات کودهای شیمیایی و زیستی بر ویژگی های کمّی و کیفی چای ترش، آزمایشی به صورت طرح کرت های خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زابل در سال زراعی 1392-93 اجرا شد. عامل اصلی شامل کود شیمیایی با سه سطح فسفر، نیتر...

تجمعات پروتئینی از عوامل مختلفی ناشی شده و منجر به بیماری های گوناگون در انسان ها و سایر موجودات زنده می گردد. یافتن راهکاری مناسب جهت جلوگیری از ایجاد اینگونه تجمعات می تواند بسیار حائز اهمیت باشد. گیاه چای ترش منبع غنی از آنتی اکسیدان های طبیعی است که می تواند از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کند. در این پژوهش اثر عصاره ی آبی گیاه چای ترش بر روی پروتئین آلفا-لاکتآلبوم...

به تازگی گیاهان و مشتقات زیست-فعال آن­ها از جمله عصاره­ها، اسانس­ها (روغن­های ضروری) و متابولیت­های ثانویه توجه پژوهشگران زیادی را جلب کرده است. این علاقه از تقاضای مصرف­کنندگان برای عرضه مواد غذایی ایمن­تر از حیوانات سالم­تر و نیز نیاز صنعت برای شناسایی محرک­های رشد جدید به جای آنتی­بیوتیک­های ممنوع شده ناشی می­شود. در میان بیش از 300 گونه از گیاه هیبیسکاس، هیبیسکاس سابداریفا (چای ترش) کاربرده...

به منظور بررسی برخی از صفات مورفولوژیکی و بیوشیمیایی میوه، یازده رقم تجاری انار با استفاده از 26 صفت کمی و کیفی میوه مورد ارزیابی قرار گرفتند. کلیه صفات مورد بررسی به غیر از درصد پوست و درصد دانه، اختلاف معنی داری در بین ارقام داشتند که نشان دهنده تنوع در هر صفت است. بیشترین ظرفیت آنتی اکسیدانی مربوط به ارقام ملس شیرین، یوسف خانی و شیشه کپ بود. نتایج تجزیه همبستگی ساده صفات، وجود همبستگی مثبت و...

اکثرپالایشگاههای تصفیه گاز برای حذف گازهای اسیدی(CO2,H2S) همراه گاز طبیعی با فرایند جذب با حلال شیمیایی فعالیت میکنند.این تحقیق به عملکرد مخلوط حلال فیزیکی وشیمیایی درمنطقه گازی سرخس که باحلال آمینی(MDEA)درحال فعالیت می باشد، و بررسی تخمین هزینه های لازم در بخش حلال پالایشگاه،درغلظتهای مختلف سولفولان در حلال Sulfinol-M دراین پالایشگاه گاز می پردازد.نتایج شبیه سازی حاکی ازاین می باشدکه در صورت ج...

زمینه و هدف: گیاه  چای ترش به طور گسترده در مناطق حارّه ای کشت می شود و رنگ گلبرگ آن به عنوان نوشیدنی و رنگ غذایی کاربرد دارد. برای پیشگیری و درمان سنگ های کلیوی و مثانه در طب سنّتی، هم چنین به عنوان آنتی باکتریال، ضدّقارچ و مادّه هیپوکلسترولمیک استفاده می شود. کلبسیلا پنومونیه یک پاتوژن فرصت طلب گرم منفی و یکی از عوامل شایع عفونت های بیمارستانی است. این باکتری، به ویژه در نوزادان باعث پنومونی، سپت...

سالیسیلیک اسید یکی از مولکول‌های سیگنال مهم تعدیل‌کنندة پاسخ‌های گیاهان در برابر تنش‌های محیطی است. در پژوهش حاضر، تاثیر به‌کار بردن سالیسیلیک اسید به‌صورت محلول‌پاشی روی برگ‌های گیاهچه‌های چای ترش (Hibiscus sabdariffa L.) در میزان رشد، محتوای نسبی آب برگ‌ها، میزان رنگیزه‌های فتوسنتزی، میزان پروتئین‌ها و تجمع قندهای محلول و نشاسته در پاسخ به تنش خشکی بررسی شده است. گیاهچه‌های H. sabdariffa در ق...

شیرین سازی گازهای طبیعی ترش (گازهای حاوی گازهای h2s و co2) یکی از مهمترین بخشهای صنایع فرآورش گاز می باشد و بدین منظور روشهای متفاوتی از جمله محلول آمینها مورد استفاده قرار می گیرد. در این پایان نامه یکی از واحدهای شیرین سازی گاز موجود در ایران که بر مبنای استفاده از محلول 30%wt آمین نوع اول dea طراحی شده و در حال بهره برداری است بطور جامع مورد بررسی قرار گرفته است.از آنجاییکه این واحد با مشکل ...

سرعت و درصد جوانه زنی در دماهای مطلوب در حداکثر و در دماهای پایه و سقف در حداقل است. به منظور بررسی واکنش جوانه زنی به دما و ارزیابی دماهای کاردینال برای درصد و سرعت جوانه زنی در چای ترش آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تکرار در آزمایشگاه دانشگاه گنبد کاووس انجام شد. بذرها از دمای صفر تا 45 درجه سانتی گراد با فاصله 5 درجه از یکدیگر تحت جوانه زنی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که واکنش درصد و ...