چکیده تعیین اثر دمای محیط و مدت زمان نگهداشت بذور تحت دمای بالا، بر خصوصیات کیفی بذور خلر و نیز قابلیت های جوانه زنی آن ها در مواجهه با تنش های شوری و خشکی، به ارزیابی بیشتر و شناسایی عوامل منفی که بذر را مورد هدف قرار می دهند، کمک نموده و امکان حفظ خصوصیات مطلوب بذر را فراهم می کند. برای این منظور آزمایشی طی سال های 89-88 در دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند اجرا شد که بخشی از آن در آزمایشگاه ت...

در این پژوهش خصوصیات فیزیکی، آنتی اکسیدان های آنزیمی و غیرآنزیمی میوه ی ارقام مختلف مرکبات طی رسیدن و تحت تیمارهای مختلف قبل و بعد از برداشت در قالب چهار آزمایش در سال های 87 تا 89 در موسسه تحقیقات مرکبات کشور مورد مطالعه قرار گرفت. در آزمایش اول تغییر این صفات در شش رقم مرکبات (پرتقال های ‘تامسون’، ‘سیاورز’، ‘مورو’، ‘سانگینلو’، ‘تاراکو’ و نارنگی ‘پیج’) طی رسیدن میوه بررسی شد. نتایج نشان داد که...

یکی از اصلی ترین مشکلات در حوزه مهندسی بیوسیتم آسیب های مکانیکی است. از آنجایی که آسیب مکانیکی در طی زمان تحت تنش و کرنش صورت میگیرد لذا خواص رئولوژی به علم تغییر شکل مواد گفته می شود.

سه رقم سیب زمینی (solanum tuberosum l)، مارفونای بهاره، کوزیما و مارفونای پاییزه از استان اصفهان تهیه، و در شرایط مختلف انبارداری شامل انبار سرد 4 درجه سانتی گراد و تاریکی، انبار سرد 12 درجه سانتی گراد و نور فلورسنت، انبار با دمای اتاق و تاریکی و انبار با دمای اتاق و نور روز نگهداری شد. در همه شرایط نگهداری، رطوبت نسبی 85 تا 90 درصد بود. اندازه گیری گلیکوآلکالویید کل، آلفاسولانین، وزن مخصوص و د...

این تحقیق به منظور بررسی اثر زوال مصنوعی و انبارداری طبیعی بر جوانه زنی بذرها و رشد هتروتروفیک گیاهچه نخود زراعی در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در سال 1393 اجرا شد. آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار اجرا گردید. تیمارها شامل 8 سطح (انبارداری طبیعی 2 و 4 سال، زوال مصنوعی 1، 2، 3، 4، 5 روز و شاهد) بودند. نتایج نشان داد اثر تیمار زوال بر کل صفات اندازه گیری شده معنی دار بود...

حفظ کیفیت بذر از زمان برداشت تا کشت بعدی هدف اصلی انبارداری بذر می‌باشد و شرایط محیط انبار، بویژه دو عامل دما و رطوبت از مهمترین عوامل زوال بذر و کاهش بنیه می‌باشند. بنابراین به منظور بررسی معادله بقای بذر الیس و روبرتز در رابطه با انبارداری بذر کینوا و معرفی ثابت‌های معادله حیات بذر، آزمایشی در آزمایشگاه گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه تهران در سال 1394 انجام شد. پس از تعیین قوه نامیه و رطوب...

به منظور تعیین مناسب­ترین زمان برداشت و همچنین بررسی کیفیت ماندگاری میوه برخی ارقام به، ارقام ویدوجا، اصفهان و ترش از ایستگاه تحقیقاتی مبارکه اصفهان برداشت شده و جهت ارزیابی برخی صفات کیفی در زمان برداشت و در طی نگهداری در شرایط سردخانه (دمای 1±0 درجه سانتی­گراد و رطوبت نسبی 5±90 درصد) به مدت پنج ماه مورد بررسی قرار گرفتند. بر اساس نتایج، کم­ترین کاهش وزن مربوط به رقم ویدوجا در ماه پنجم انباردا...

زنجیره تامین شبکه ای از تسهیلات مختلفی شامل تامین کننده ها، کارخانه ها، مراکز توزیع، انبارها، خرده فروشان و مشتریان است. شبکه تامین یک زنجیره از تسهیلات متفاوت و گوناگون است که باید تقاضای مشتریان را با حداقل هزینه برآورده کند. طراحی و مدیریت شبکه لجستیک یکی از بحرانی ترین مسائل در شبکه تامین است. بنابراین مهمترین مسائل در شبکه تامین مسائل انبارداری و حمل ونقل هستند. این تحقیق مسئله یک شبکه ح...

برنامه ریزی خطی صحیح و صحیح آمیخته یکی از مسائل بهینه سازی پرکاربرد در علوم مختلف از جمله اقتصاد، مهندسی، پزشکی و غیره است. در این پایان نامه مسائل انبارداری و مکان یابی را معرفی می کنیم. در مسأله مکان یابی توزیع کالا از کارخانه ها به مشتری ها و مواد اولیه از تأمین کننده ها به کارخانه ها با هم در نظر گرفته شده اند. در اینجا یک سفر توزیع و یک سفر تأمین را به صورت یک سفر مثلثی با هم ادغام می کنیم...