تری‎ملیتیک انیدرید به رزین مریفیلد متصل و با بیس‎(تری‎متیل‎سایلیل) آمین واکنش داده شد. سپس، رزین با تبدیل گروه انیدریدی به فتالیمید در تهیه آمین‌های نوع اول ‏استفاده شد. همچنین، از واکنش رزین دارای فتالیمید در تهیه آمینوکربوکسیلیک اسیدهای متفاوت استفاده شد. تهیه تری‎پپتید ‏مشتق شده از گلیسین نیز به‌راحتی با این روش انجام شد. تمام واکنش‌ها به‌سادگی انجام شد و خالص‌سازی فراورده‎ها با شستشوی ‏ساده...

در این بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و محتوای فنولی کل در شش نوع چای ایرانی کله مورچه ای، سبز، تله پفکی، چکش سبز، پا شکسته و قرمز در زمانهای مختلف دم کشیدن مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور چای ها تحت زمان های مختلف دم کشیدن (از 2 تا 10 دقیقه) قرار گرفتند. فعالیت آنتی اکسیدانی توسط روش frap و محتوای فنولیک کل به کمک معرف فولین سیکالتو و توسط دستگاه اسپکتروفوتومتر اندازه گیری شد. با استفاده از منح...

چکیده ضداکساینده ها در صنایع غذایی از گستره کاربرد وسیعی برخوردار می باشند. از این رو و از طرف دیگر به خاطر افزایش گرایش عمومی به استفاده از ضداکساینده های طبیعی، در مطالعه پیش رو عصاره های ضداکساینده میوه زرشک بی دانه به وسیله سیال مادون بحرانی آب در دماهای 120 تا 180 درجه سانتی گراد و تحت فشارهای 10 تا 50 بار، استخراج شده و قدرت رادیکال گیرندگی، احیاکنندگی، پایدارکنندگی روغن خوراکی و محتوای ت...

جلبکها از جنبه های بسیار زیادی حائز اهمیت می باشند که می توانند کاربردهای متعددی در صنایع دارویی، غذایی، کشاورزی، مصارف پزشکی و همچنین کاربرد در تصفیه فاضلاب داشته باشند. این تحقیق به منظور بررسی محتوای تام فنولی و فلاونوئیدی دو نوع جلبک سبز به روش اسپکتروفتومتری و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا انجام شد. در این تحقیق جلبک cladophora glomerata از سواحل دریای خزر و مصب رودخانه بابل رود و جلبکs...

در این تحقیق، محتوای فنولی اسانس و فلاونوئید عصارۀ شش گونه از جنس artemisiaبه نام های  a. absinthium, a. oliveriana, a.turanica, a. ciniformis, a.diffusa, a. aucheriدر ایران، مقایسه و بررسی گردید. استخراج اسانس گیاهان به روش تقطیر با آب، میزان محتوای فنولی بر اساس معادل گالیک اسید و همچنین عصارۀ متانولی گیاهان مذکور نیز بر اساس تعیین محتوای فلاونوئیدی معادل با میلی­گرم بر گرم کاتچین مورد سنجش ق...

سابقه و هدف: رزینهای آکریلی اتوپلیمریزه یکی از مهمترین موادی هستند که در ساخت رستوریشنهای موقتی ثابت بکار می‌روند. از آنجا که انقباض خطی ناشی از پلی‌مریزاسیون موجب به خطر افتادن بسیاری از خصوصیات مطلوب و قابل قبول اینگونه رستوریشنها می‌شود، در این مطالعه میزان این انقباض در سه نوع رزین آکریلیTempron ،Duralay و Acropars مورد بررسی قرار گرفته است.مواد و روشها: این مطالعه به صورت تجربی و بر روی ال...

رزین های گرماسخت از جمله پرکاربردترین رزین های مصرفی در صنایع مختلف از جمله صنایع هوافضا و خودرو می باشند. برای بهبود یا افزودن یک خاصیت ویژه مانند خواص مکانیکی، حرارتی یا الکتریکی، از الیاف در فرمولاسیون رزین های گرماسخت استفاده می شود. در این مقاله به بررسی اثر حضور الیاف بر سینتیک پخت رزین های گرماسخت با دو دیدگاه فیزیکی و شیمیایی پرداخته می شود. از دیدگاه فیزیکی حضور الیاف باعث تغییر ظرفیت ...

صمغ و رزین طبیعی یکی از نیازهای نخستین صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، دارویی، آرایشی، رنگ و غیره است که از گونه‌های مختلف گیاهی مانند سوزنی‌برگان، مرکبات، نارون، سنجد، زردآلو و پسته جنگلی یا بنه تهیه می‌شود. یکی از مشکلات اصلی این است که استخراج این مواد را باید از درختان میانسال تا مسن تهیه کرد. یکی از روشهای استخراج صمغ و رزین  (در عصاره مجاری رزینی بنه، هم صمغ و هم رزین وجود دارد که برای س...

هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر دو شیوه استخراج با فراصوت اعم از پروب و حمام، بر میزان استخراج ترکیب­های فنولی، فلاونوئیدی و قدرت مهار رادیکال­های آزاد dpph از میوه داغداغان با استفاده از سه حلال استخراجی آب، متانول 80 درصد و اتانول 70 درصد بود. بر­اساس نتایج، در روش استخراج با پروب فراصوت، حلال اتانول 70 درصد و زمان 20 دقیقه بیشترین میزان ترکیب­های فنولی (017/0±906/8 میلی گرم معادل اسیدگالیک به ...

در این پژوهش، دو نوع رزین اپوکسی با غلظت (ویسکوزیته) بالا و پایین و یک نوع رزین پلی‌استر غیر اشباع گزینش شد و برای تولید نمونه‌های رزین خالص و همچنین چندسازه مورد استفاده قرار گرفتند. در این بررسی ویژگی های کششی، جذب آب و میزان شدت تخریب نمونه‌ها در آب مورد بررسی قرار گرفت. نتایج به دست آمده نشان داد که اضافه کردن پودر چوب به رزین‌های یاد شده تاثیر قابل ملاحظه‌ای بر ویژگی های کششی و جذب آب آنها...