مشخص شده است که محلول های قندی می تواند عملکرد ورزشکار را در ورزش طولانی مدت بهبود ببخشد. هدف از این مطالعه مقایسه اثر محلول شکر (ساکاروز) و گلوکز بر عملکرد ورزشی شناگران بود. دوازده شناگر مرد نوجوان ایرانی در رده سنی ۱۲-۱۷ سال از تیم واترپلوی صنعت نفت اهواز در یک مطالعه متقاطع دوسوکور شرکت کردند. آن ها محلول کربوهیدرات خالص ۶% را به عنوان گلوکز، شکر و دارونما (آسپارتام) در سه روز غیرمتوالی مصر...

صنعت زنبورداری در ارسباران یکی از فعالیت‌های مهم روستایی است و عسل یکی از ارزشمندترین محصولات فرعی مناطق مرتعی و برخی از مناطق جنگلی ارسباران است. پژوهش پیش‌رو با هدف مقایسه ترکیب گرده‌ای، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و کیفیت عسل تولید شده دو رویشگاه تازه‌کند (جنگلی) و وینق (مرتعی) در جنگل‏‌های ارسباران انجام شد. در 15 اردیبهشت سال 1392 و در آغاز فصل گلدهی، 10 کندو در هر یک از مناطق مورد مطالعه مست...

انتخاب سهام مناسب برای خرید و فروش مهم ترین موضوع سرمایه گذران در بازار بورس اوراق بهادار است، از این رو ارائه مدلی که بتواند سرمایه گذاران را در تصمیم گیری کمک کند امری ضروری است. از آن جا که مدل ها و روش های موجود هر یک دارای مشکلاتی هستند، این تحقیق با توجه به شاخص های مؤثر در تصمیم گیری سرمایه گذاران با استفاده از تلفیق روش topsis و ahp گروهی مدلی به منظور انتخاب سبد سهام ارائه می کند. اطلا...

به علت کاهش ذخایر سوخت فسیلی و خطر محیطی پر زیان آن ها، بیو اتانول به عنوان یک سوخت جایگزین در نظر گرفته شده است. ساکارومایسس سروسیه یکی از تولید کننده های مشهور اتانول است، زیرا از مواد ارزان قیمت برای رشد و تولید استفاده می کند و نیز توانایی تخمیر انواع بسیاری از قندها را دارد. ملاس از ضایعات صنایع کشاورزی و محصول جانبی صنعت قند است که به میزان قابل توجهی قندهای مونومری و پلیمری دارد. برای ت...

جهت بررسی اثرات پیش تیمار بذر بر رشد و عملکرد دو رقم چغندرقند تحت شرایط شوری،آزمایشی به صورت فاکتوریل درقالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1388 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی میاندوآب انجام گرفت. رقم در 2 سطح (جلگه و 7233) و پرایمینگ در 5 سطح (p1 : بدون پرایمینگ (شاهد)، p2 : پرایمینگ با نیترات پتاسیم، p3 : پرایمینگ با اسید جیبرلیک، p4 : پرایمینگ با نیترات پتاسیم + اسید جیبر...

به منظور بررسی اثر منبع و مقدار مصرف پتاسیم بر ویژگی‌های کیفی چغندرقند تحت شرایط آبیاری کامل و محدود، آزمایشی مزرعه‌ای در شهرستان جوین واقع در استان خراسان رضوی در سال زراعی 90-1389 اجرا شد. آزمایش به صورت اسپیلت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. عوامل مورد بررسی شامل آبیاری در دو سطح آبیاری کامل با دور آبیاری 10 و آبیاری محدود با دور آبیاری 20 روز، منبع پتاسیم د...

دارایی های نامشهود در اقتصاد شدیدا رقابتی امروزه، منشا مهم ایجاد ارزش برای شرکت های تولیدی است، ولی استانداردهای حسابداری همیشه با چالش های مهمی در زمینه نحوه شناسایی و گزارش این دارایی ها مواجه بوده اند. تحقیق حاضر به دنبال آن است که ارتباط بین دارایی های نامشهود گزارش شده شرکت ها با ارزش بازار آن ها را مورد بررسی قرار دهد. به منظور رسیدن به هدف تحقیق، هم اطلاعات کل شرکت های پذیرفته شده در باز...

شوری منابع آب و خاک یکی از مهمترین مسائلی است که علاوه بر کاهش محصولات کشاورزی به تدریج سطح زیر کشت را کاهش می¬دهد. یکی از روش های موثر برای کاهش شوری خاک، اعمال آبشویی همراه با مدیریت صحیح آبیاری است. برای تعیین اثر شوری آب آبیاری، آبشویی و مدیریت کاربرد آب بر خصوصیات و عملکرد گیاه چغندرقند، آزمایشی در منطقه رودشت اصفهان شامل سه تیمار شوری آب آبیاری 2، 8 و 12 دسی زیمنس بر متر و دو تیمار بدون ا...

مقدمه: پژوهش‌ها نشان داده‌اند نمایه‌ی قند خون عسل به نوع گیاه و نسبت فروکتوز به گلوکز آن بستگی دارد. نمایه‌ی قند خون عسل‌های ایرانی به جز یک مورد مشخص نشده، بنابراین در این پژوهش نمایه‌ی قند خون دو نوع عسل ایرانی، که از نظر منشا گیاهی و ترکیب شیمیایی متفاوت بودند، تعیین و تغییرات قند خون پس از خوردن آن‌ها مقایسه گردید. مواد و روش­ها: 10 فرد سالم با میانگین سنی 7/2±28 و میانگین نمایه‌ی توده‌ی بد...

به منظور بررسی اثر منبع و مقدار مصرف پتاسیم بر ویژگی‌های کیفی چغندرقند تحت شرایط آبیاری کامل و محدود، آزمایشی مزرعه‌ای در شهرستان جوین واقع در استان خراسان رضوی در سال زراعی 90-1389 اجرا شد. آزمایش به صورت اسپیلت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. عوامل مورد بررسی شامل آبیاری در دو سطح آبیاری کامل با دور آبیاری 10 و آبیاری محدود با دور آبیاری 20 روز، منبع پتاسیم د...