چکیده: به منظور بررسی اثر سطوح مختلف مکمل های معدنی و نانو اکسید آهن جیره بر عملکرد، متابولیت های شکمبه، پلاسما و سرم، فراسنجه های هماتولوژی، قابلیت هضم مواد مغذی و ابقاء برخی مواد معدنی در بره های نر مهربان دو آزمایش طراحی گردید. در آزمایش اول 30 بره 5-4 ماهه بطور تصادفی به 5 گروه تقسیم شدند و تیمارها شامل: تیمار اول (جیره پایه بدون افزودن مکمل آهن)؛ تیمار دوم (جیره پایه + 25پی پی ام نانو اکس...

کم خونی ناشی از فقر آهن (IDA) شایع‌ ترین شکل کم خونی در سرتاسر جهان است. در مردان و زنان یائسه معمول‌ ترین علت IDA خونریزی از ضایعات موجود در مجرای معدی، روده ای است که از  علل شایع مراجعه به متخصص دستگاه گوارش می باشد. علل IDA مربوط به خونریزی و یا سوء جذب آهن می باشد. پس از تأیید با آزمون ‌های آزمایشگاهی، بررسی معدی، روده ای اغلب برای تشخیص افتراقی آن از بدخیمی معدی، روده ‌ای به کار می ‌رود. ...

تأثیر محصول پروبیوتیکی بیوپلاس 2- ب (bioplus 2b) (حاوی باکتریهای bacillus subtilis و b. licheniformis) و ترکیب آهن fe(so4)2(7h2o) بر برخی فاکتورهای خونی لارو قزل آلای رنگین­کمان (میانگین وزنی 01/0±135/0 گرم) در 9 تیمار با سه تکرار به مدت 60 روز بررسی شد. تیمارهای آزمایشی شامل: t1: پروبیوتیک: cfu/g 109×6/1، t2: پروبیوتیک: cfu/g 109×2/1، t3: آهن: mg/kg 7، t4: آهن: mg/kg 5، t5: پروبیوتیک:cfu/g  10...

هدف:این مطالعه با هدف مقایسه عوارض مصرف در دوران بارداری وپیامد های دو رژیم مکمل آهن روی اندکس های خونی هموگلوبین وفریتین بند ناف ومادرانجام شده است. مواد و روشها: این مطالعه به صورت تجربی از نوع کارآزمایی بالینی تصادفی بودکه بر روی 365 خانم باردار بین 35-18 سال و حاملگی تک قلو و bmi بین و g/dl مراجعه کننده به مرکز پری ناتال بیمارستان امام خمینی شهرستان ساری انجام شد.مادران انتخاب شده به طور ت...

چکیده: هدف از مطالعه حاضر بررسی تاثیر مصرف مکمل آهن بر آمادگی قلبی – تنفسی زنان فوتبالیست لیگ برتر استان اردبیل می باشد. آزمودنی های این تحقیق، 20 نفر از زنان فوتبالیست بودند که به دو گروه کنترل(میانگین سنی 52/2± 8/19 سال، قد 46/3 ± 161 سانتی متر، وزن 12/4 ± 65/53 کیلوگرم و چربی 32/1 ± 17/20 درصد) و گروه تجربی( میانگین سنی 75/2 ± 4/19 سال، قد 41/4 ± 2/159 سانتی متر، وزن 78/5 ± 62/52 کیلوگرم و چ...

آهن نقش حیاتی در فعالیت عضلات دارد و بعنوان بخشی از هموگلوبین باعث انتقال اکسیژن از ریه به بافت ها می گردد که همین عمل را در میوگلوبین عضله بعنوان گیرنده اکسیژن انجام م یدهد تا منبعی از اکسیژن در دسترس را برای مصرف میتوکندر ی ها فراهم نمای د . آهن یک جزء در لازم م ی باشد. بنابراین در کمبود آهن و ک م خونی ناشی از آن، atp سیتوکروم ها برای تولید انجام فعالیت ها و تمری ن های استقامتی هوازی و ظرفیت ...

مقدمه: کمبود آهن شایع‌ترین کمبود منفرد تغذیه‌ای در جهان است که بالغ بر 15% جمعیت جهان را در برمی‌گیرد. مطالعات قبلی نشان داده است که کمبود آهن موجب اختلال در متابولیسم هورمون‌های تیروئیدی می‌شود. با توجه به نقش هورمون‌های تیروئیدی در رشد، تکامل و متابولیسم عمومی بدن، هدف این مطالعه بررسی تأثیر مکمل آهن و توأم آهن و ید بر وضعیت هورمون‌های تیروئیدی دختران نوجوان مبتلا به کمبود آهن است که در سال 8...

در این پژوهش، اثر سطوح مختلف مکمل مولیبدن، گوگرد و آهن بر متابولیسم و جذب مس و همچنین خصوصیات کیفی الیاف بررسی شد. بدین منظور از تعداد چهار رأس بز نر مرخز یک ساله با میانگین وزن (2+)31 و چهار رأس گوسفند نر سنجابی 11 ماهه با میانگین وزن (1/2+)33 کیلوگرم استفاده شد. دام‌ها در جایگاه‌های انفرادی نگهداری شده و پس از دوره عادت‌پذیری به جیره پایه (شامل یونجه، ذرت و جو)، مکمل گوگرد (5/2-1 گرم) سولفات ...

بعد از کمبود آهن، کمبود روی مهم ترین کمبود ریز مغذی در کشورهای در حال توسعه است و غنی سازی غذاهای اصلی راهی موثر برای جلوگیری و بهبود این مشکل در جوامع در معرض خطر است. در کشور ما به منظور کاهش مشکل کمبود روی از طریق غنی سازی آرد تا کنون اقدامی صورت نگرفته است و در مورد اثر غنی سازی آرد با روی بر وضعیت روی و آهن سرم خون و نیز در مورد مقدار مناسب و موثر ترکیب روی مورد استفاده در غنی سازی غذا اطل...