نتایج جستجو برای: کشتارگاه

تعداد نتایج: 1031  

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی 1389

قیمت محصولات کشاورزی یکی از مهمترین ابزارهای تخصیص منابع در اقتصاد ملی است و نیز نقش تعیین کننده ای در اقتصاد کشاورزی کشورها دارد. مسئله مهم دیگر چگونگی انتقال قیمت کالاهای کشاورزی است که هزینه ها و حاشیه بازار را مستقیماً تحت تأثیر قرار می دهد. نحوه انتقال قیمت در سطوح مختلف بازار، چگونگی فعالیت نیروهای تاثرگذار در بازار را نمایان می کند. وجود تقارن در بازار حاکی از انتقال کامل افزایش یا کاهش ق...

ژورنال: :مجله تحقیقات دامپزشکی (journal of veterinary research) 2000
دکتر موسی توسلی دکتر رامین شفیع پور دکتر قاسم اکبری

به منظور تعیین آلودگی گاو و گاومیش به دیکتیوکولوس و یویپاروس بررسی در دو مرحله کشتارگاه و مزرغه انجام گرفت. در مرحله کشتارگاهی بررسی به مدت یک سال بر روی گاو و گاومیشهای کشتار شده در کشتارگاه شهرستان ارومیه انجام و ریه ضبطی 470 راس گاو و 400 راس گاومیش مورد آزمایش قرار گرفت. از 470 ریه ضبطی گاو یک مورد ( 21/0 در صد ) آلوده به دیکتیوکولوس ویویپاروس بود. همچنین 356 نمونه مدفوع از گاو و گاومیشهای ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1344

چکیده ندارد.

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ارومیه 1368

ازآنجائیکه سیکل زندگی این انگل با توجه به شرایط جغرافیایی منطقه متغیر می باشد و اولین ضرورت در پیاده نمودن یک برنامه کنترلی یا ریشه کنی مناسب در هرمنطقه منوط به آگاهی کافی از سیکل بیولوژیک این انگل می باشد، این تحقیق بمنظور جامه عمل پوشاندن به هدف فوق دراین استان به انجام رسید. هدف ازاین تحقیق بدست آوردن اطلاعاتی در مورد پراکندگی انگل در فصول مختلف سال وزمان ورود لاروهای مرحله اول به اعضاء حیات...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید باهنر کرمان - دانشکده دامپزشکی 1391

پارامفیستومیازیس توسط گروهی از ترماتودهای متعلق به خانواده پارامفیستوماتیده ایجاد می شود که در سراسر دنیا انتشار دارد.بیشترین شیوع از مناطق معتدل و نیمه معتدل گزارش شده است.به خصوص در آفریقا ،آسیا،استرالیا،اروپای شرقی و روسیه بیشتر گزارش شده است.این مطالعه به صورت مقطعی بر روی گاوهای محلی و وارداتی کشتار شده در کشتارگاه زابل از بهار 1390 تا زمستان 1390،برای تعیین شیوع ترماتودهای خانواده پارامفی...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید باهنر کرمان - دانشکده دامپزشکی 1393

آلودگی های انگلی کرمی در بز بعنوان یک مشکل بزرگ در تمام دنیا مطرح بوده واز راه های گوناگون باعث خسارات اقتصادی می شوند. در تحقیق حاضر جهت مطالعه انگلی و تعیین شیوع آلودگی در بزهای منطقه جیرفت از استان کرمان-ایران تلاش شده است. در مجموع 198 دستگاه گوارش بز مورد آزمایش قرار گرفتند. نماتودها از شیردان،روده بزرگ و روده کوچک جدا شده ودر فرمالین 10درصد برای تشخیص های بیشتر نگهداری شدند.از روده کوچک، ...

ژورنال: :بهداشت مواد غذایی 0
زهره مشاک استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران. حمیدرضا سوداگری باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد کرج، دانشگاه آزاداسلامی، کرج، ایران علی خنجری دانشگاه تهران، استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، تهران، ایران غلامرضا شاه حسینی پژوهشکده کشاورزی هسته ای، مربی پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای، کرج، ایران. افشین متقی فر دانش آموخته دکترای حرفه ای دامپزشکی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران محسن داوودآبادی فراهانی دانش آموخته دکترای حرفه ای دامپزشکی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران

تنیازیس یکی از بیماری های مهم انگلی مشترک بین انسان و دام می باشد که در نتیجه مصرف گوشت خام یا نیم پز گاوی آلوده به سیستی سرکوس بویس (cysticercus bovis) در انسان ایجاد می شود. پرتودهی به عنوانی روشی ایمن می تواند جهت از بین بردن انگل ها در سالم سازی مواد غذایی و به عنوان یک روش کنترلی در پیشگیری از وقوع اپیدمی این بیماری انگلی غذازاد مورد استفاده قرار گیرد. لذا در این مطالعه ابتدا قسمت های مختل...

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0

در این تحقیق، میزان کلی باکتریهای مزوفیل هوازی با انجام نمونه برداری با تکنیک سو آب از 25cm2 از سطوح لاشه (گردن سینه، ران، ماهیچه پا، قلوه گاه، سردست و دنده ها)، پس از پایان هر مرحله کشتار (پوست کنی، تخلیه امعا و احشا، شقه کردن، چربی گیری و شستشوی مقدماتی و شستشوی نهایی) تعیین شد. مشاهدات کاهش میزان بار میکروبی پس از انجام شستشوی مقدماتی 0.2 log cfu.cm-2 و نهایی در اکثر نقاط را نشان داد. بیشتری...

ژورنال: :پژوهش های بالینی دامپزشکی 0
علیرضا نجف پور گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه فرزاد جعفر قلی زاده دانش آموخته دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه

در این مطالعه، تعداد 4800انگشت در کشتارگاه صنعتی ارومیه موردبررسی قرار گرفت. تعداد 3071انگشت از کل انگشتان، دارای بیماریهایی در ناحیه کفسم بودند که بیشترین درصد به بیماری سائیدگی پاشنه با شیوع %28/69و کمترین درصد به بیماری پودودرماتیت عفونی با درصد شیوع %7/42اختصاصداشت و بقیه انگشتان ( 1729انگشت) فاقد هرگونه بیماری در ناحیه کف سم بوده اند. بطور کلی میزان فراوانی بیماریهای درگیر کننده ناحیه کف س...

ژورنال: :فصلنامه دامپزشکی و آزمایشگاه 0
آسو محمدپور بانه , امیر پرویز رضایی صابر, هدی پورباقر

مقدمه و هدف: هورمون های تیروئیدی به عنوان یکی از مهمترین هورمون های متابولیکی, دارای نقشی مهم در پروسه رشد و تکامل جانداران می باشند. هورمون های تیروئیدی در عملکرد بسیاری از آنزیم های مهم و کارساز در واکنشهای متابولیکی بدن دخالت دارند. کاهش یا افزایش عیار سرمی هورمون های تیروئیدی سبب تضعیف قوای دفاعی بدن, افزایش حساسیت در برابر عفونت ها, کاهش رشد, کاهش و اختلال در فعالیت های جنسی و باروری می گر...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید