Se os supermercados apresentam-se como uma invenção da modernidade e insurge-se, primeiramente, nos países mais poderosos economicamente, para depois, expandir-se a nível global (o primeiro supermercado brasileiro surgiu no Rio de Janeiro), assim premissa dos tempos modernos, onde há dominantes dominados, em sua evolução, houve também estratificação atender públicos distintos, tendo por critéri...