.امروزه با افزایش جمعیت، مسأله تأمین غذا به عنوان مهمترین بحران در جهان شناخته شده است و نیاز بیشتر به منابع خوراکی، خصوصا منابع پروتئینی، انسان را بر آن داشته تا با افزایش تولیدات کشاورزی و حیوانی بر این مشکل مهم فایق آید. از راه های مهم افزایش تولید، بهبود وضعیت تغذیه ای و ترکیب ژنتیکی حیوانات اهلی است. در سال های اخیر به طور متوسط 75% از ارزش کل تولیدات کشاورزی را فرآورده های دامی تشکیل می د...

  چکیده   سابقه و هدف   بعضی ازاهداکنندگان ممکن است با انگیزه دستیابی به جواب آزمایش HIV اقدام به اهدا خون نمایند و چنین افرادی باعث به خطر انداختن سلامت خون و فرآورده های خونی می شوند.   مواد وروش‌ها   این مطالعه ، یک مطالعه مقطعی با استفاده از پرسشنامه چهارجوابی بود که بر روی 20800 نفر اهداکننده خون که در سال 1382 جهت اهدا خون به سازمان انتقال خون شیراز مراجعه کرده بودند انجام گرفت.   نمونه ب...

سابقه و هدف: با توجه به اهمیت گروه های خونی و گزارش های متفاوت در مورد شیوع هر یک از گروه های خونی در مناطق مختلف و تناقض های موجود در زمینه نقش بعضی از این گروه های خونی در بروز اختلالات بدخیمی دستگاه گوارش و به منظور تعیین شیوع گروه های خونی در مراجعین به مرکز بانک خون کاشان طی سال های 76-1372 و نقش آن با ضایعات بدخیم دستگاه گوارش، این مطالعه انجام گرفت. مواد و روش ها: این تحقیق در دو مرحله ب...

تاثیر تغذیه با جیره غذایی حاوی مقادیر مختلف رنگدانه لوتئین در این تحقیق بر میزان رشد و فاکتور های خونی ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) بررسی شد. این بررسی به مدت هشت هفته، بر روی 600 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان (با میانگین وزنی 64/0±02/93 گرم)، در یک گروه شاهد و سه تیمار (هر یک با سه تکرار) انجام شد. تغذیه ماهیان روزانه سه بار و با غذای تجاری (gft2) حاوی مقادیر مختلف لوتئین (صفر...

مالاریا(malaria) عفونت ایجاد شده توسط انگل­های جنس پلاسمودیوم(plasmodium) می­باشد که سالانه بیش از 200 میلیون مورد ابتلا جدید آن از سراسر دنیا گزارش می گردد. اغلب مبتلایان علائم مختلف و بعضاً متفاوتی خونی را نشان می دهند که تشخیص و تصمیم گیری صحیح پیرامون اتخاذ روش درمانی مناسب را با مشکل مواجه می سازند. در این مطالعه به بررسی عوارض هماتولوژیک مختلف ایجاد شده ناشی از انواع پلاسمودیوم ها پرداخته ...

پارامتر­های خون­شناسی شاخص­های مفیدی هستند که به منظور ارزیابی شرایط فیزیولوژیک آبزیان در پاسخ به استرس، آلاینده­ها و تغییرات فیزیولوژیک و اکولوژیک به کار می­روند. در این تحقیق برخی از شاخص­های خونی تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus) در سه رده سنی بچه ماهی (2 تا 7 ماهه)، ماهی جوان (1 تا 2 ساله) و مولدین (7 ساله) پرورشی مورد بررسی قرار گرفتند. تعداد گلبول­های قرمز (RBC)، تعداد گلبول­های سفید (W...

فاکتور های رشد شبه انسولین (igfs)، گروهی از پلی پپتیدها هستند که از نظر ساختاری مشابه انسولین انسانی می باشند. igf ها جزئی از یک سیستم پیچیده هستند که سلول ها برای برقراری ارتباط با محیط فیزیولوژیکی اطراف خود از آن استفاده می کنند. این سیستم شامل دو گیرنده سطحی سلولی (igf-1r, igf-2r)، دو لیگاند( igf-1, igf-2) و خانواده ای متشکل از شش پروتئین متصل شونده به igf 1(igfbp1-6)با تمایل بالا هستند که ب...

چکیده زمینه وهدف: کم خونی فقر آهن شایع ترین و قابل پیشگیری ترین مشکل سلامتی در زنان بشمار می رود. ارزیابی علت کم خونی می تواند منجر به تشخیص زود هنگام و در عین حال درمان به موقع زنان شود. با تعیین موانع فردی و محیطی مؤثر در بررسی کم خونی فقر آهن در زنان از دیدگاه خود آنها می توانیم کم خونی را در بین زنان کنترل کنیم. روش ها: در این مطالعه توصیفی 400 زن مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی...

زمینه و هدف: غذاهای سرشار از چربی ممکن است خطر لخته شدن خون وحملات قلبی را افزایش دهند، همچنین چربی زیاد رژیم غذایی به نحو خطر ناکی عوامل انعقادی را افزایش می دهد که این امر ممکن است خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی وحملات قلبی را بالا ببرد. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر چربی اشباع (کره) و غیر اشباع (روغن آفتابگردان) رژیم غذایی بر عوامل انعقادی مانند فیبر ینوژن، فاکتور هفت و نیز زمان سیلان (Ble...