نگرانی از اثرات زیان آور استفاده از افزودنی های شیمیایی در مواد غذایی بر روی سلامتی افراد جامعه سبب شده مصرف کنندگان بیشتر خواهان غذاهای طبیعی و تازه بدون مواد محافظ شیمیایی باشند. افزایش آگاهی و علاقه به غذاهای با حداقل فرایند پردازش، دوره نگهداری طولانی و ساده در مصرف کنندگان باعث تحریک محققین به یافتن مواد طبیعی موثر در محافظت از مواد غذایی شده است. برای محافظت زیستی (استفاده از میکروارگانیس...

طی سال های 1376 تا 1378 تعداد 5 نژاد t.iaevis از مناطق مختلف کشور شناسایی و گزارش گردید. در این بررسی پاتوتیپ هائی معرفی می گردند که برای اولین بار از کشور و یا دنیا گزارش می شوند. در این بررسی سنبله های آلوده به گونه tilletia iaevis از مناطق مختلف جمع آوری شد. اسپور به دست آمده از هر سنبله به عنوان یک جدایه قارچ جهت آلوده سازی بذرهای ارقام متمایز کننده نژاد، مورد استفاده قرار گرفت. بذرهای آلود...

در این بررسی تاثیر برخی از فنل ها و کینون های طبیعی بر قارچهای ساپروفیت و بیماریزا بویژه گونه های مولد کچلی در شرایط invitro ، invivo مورد تحقیق قرار گرفته است .

قارچهای بیماری زا بر روی غده و ریشه پیاز از اهمیت بسزایی برخوردارند. در دو سال زراعی 87-86 از مزارع پیاز, نمونه های مشکوک به پوسیدگی ریشه و غده ی در استان های خراسان رضوی و شمالی جمع آوری گردید. از نمونه های آلوده 115 جدایه ی قارچی جدا و خالص شد. از این تعداد52 جدایه به عنوان fuasrium oxysporum, 26 جدایه f. solani,20 جدایه f. proliferatum, 5 جدایه pyrenochaeta terestris , 6 جدایه rhizopycnis va...

زمینه و هدف: لپتوسپیروزیس یک بیماری عفونی می‌باشد که توسط سرووارهای بیماریزای لپتوسپیرا ایجاد می‌شود. افزایش ارتقای کیفی روش‌های کاربردی و معتبر در تشخیص این بیماری و همچنین تولید واکسن نوترکیب ، نیاز به آنتی‌ژن‌های اختصاصی دارد که در بین سرووارهای بیماریزای لپتوسپیرا یکسان و مشابه است. پروتئین‌های غشای خارجی لپتوسپیرا (OMPs)، آنتی‌ژن‌های مؤثری می‌باشند که قادر به تحریک پاسخ ایمنی مشخص در دوره ...

در این پژوهش قارچهای همراه با پوسیدگی ریشه و مرگ گیاهچه در خزانه های درختان جنگلی استان خوزستان در طی سالهای 1375 لغایت 1377 جدا و خالص سازی شده و ویژگیهای شکل شناسی و بیماریزایی آنها مورد بررسی قرار گرفت . از مجموعه 52 جدائیه، 28 جدائیه از جنس فوزاریوم، 19 جدائیه از جنس ریزوکتونیا و 12 جدائیه از سایر قارچهای مهم عامل مرگ گیاهچه ای و پوسیدگی ریشه از خزانه های جنگل استان خوزستان جمع آوری گردید. ...

معالجات دندانپزشکی مستقیما با پراکنده شدن خون و بزاق همراه است که از منابع بزرگ عوامل بیماریزا محسوب شده و باعث انتقال بیماریهای عفونی از یک فرد به فرد دیگر و حتی به تیم دندانپزشکی از طریق وسایل آلوده و آئروسل ها می گردد. از طرفی دیگر به دلیل عدم توانایی در کنترل و تشخیص حاملین به ایدز ، هپاتیت و همچنین ویزیت و درمان بیماران متعدد در فواصل کوتاه طی یک روز کاری ، ایجاد خونریزی درحین بسیاری از اع...