اینولین به علت ویژگی‌های تکنولوژیکی مختلف و اثرات پری‌بیوتیکی و سلامت‌بخش ارزنده، به‌طور گسترده‌ای در محصولات متفاوت و ترکیب‌های سین‌بیوتیک استفاده می‌شود. بقاء سوش‌های پروبیوتیک در طی استرس‌های گوارشی می‌تواند تحت تأثیر ترکیب غذایی حامل قرار گیرد. در این پژوهش امکان افزایش قابلیت رشد و زنده‌مانی دو سوش لاکتوباسیلوس کازئی PTCC 1608 و لاکتوباسیلوسرامنوسوس PTCC 1637 در حضور اینولین از منابع گیاهی...

خلاصهسابقه و هدف: مسمومیت با ترکیبا ت ارسنیک در مناطق مختلفی از دنیا گزارش شده است. این مسمومیت ها بر همه ارگانهای بدن تاثیر داشته و هر سال، قربانیان زیادی در اثر مسمومیت با آن دچار علائم شدید یا حتی مرگ می شوند. ترکیبات ارسنیک در محیط و بدن انسان به صورت غیر آلی و آلی وجود دارد. ارسنیک غیر آلی شامل ارسنیت و ارسنت می باشد، همچنین ارسنیک غیر آلی می تواند به شکل متیله (اسید مونو متیل ارسونیک واسی...

در هنگام تولد روده استریل است و بعد از تولد کلونیزاسیون باکتریها صورت می گیرد که در کودکان مغذی با شیر مادر فلور روده طی 7-6 روز اول زندگی با غالب شدن بیفیدوباکتر همراه است. این فلور توسط الیگوساکاریدهای شیر مادر تقویت می شود که می توان از آنها به عنوان پری بیوتیک اصلی نام برد پری بیوتیک ها جزء غذایی غیرقابل هضمی هستند که تغییرات اختصاصی بر روی فلور روده می گذارند و می توانند بر well-being و سل...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

مطالعه اخیر بررسی آینده نگر راندوم و کنترل شده ای است که سعی در تعیین نقش دکمپرسیون معدی پس از اعمال جراحی دستگاه گوارش دارد. 109 بیمار بصورت راندوم در دوره پس از عمل جراحی به دو گروه با لوله نازوگاستریک (54 بیمار) و بدون لوله نازوگاستریک (55 بیمار) تقسیم گردیدند. هیچگونه اختلاف معنی داری بین دو گروه مورد مطالعه از نظر مدت زمان بستری شدن در بیمارستان، زمان شروع تغذیه دهانی، بروز سکسکه، تهوع، اس...

تحقیق درباره اثرات توام صداو نوبتکاری در صنایع شیمیایی شیوه ای جدید است . بمنظور بررسی اثرات توام احتمالی صدا و نوبتکاری روی پارامترهای فیزیولوژیکی کارگران (درجه حرارت بدن، ضربان قلب و فشارخون)، مطالعه ای روی کل جمعیت کارگری (1000 نفر) در یک صنعت شیمیایی در تهران انجام گرفت . کلیه کارگران مورد مطالعه برحسب تماس با صدا و نوبت کاری به پنج گروه زیر تقسیم شدند :-1 کارگران روزکار بدون تماس با صدا (1...

علیرغم کاهش میزان مرگ و میر به علت کارسینومای معده به دلیل پیشرفتهای فراوان تکنیکهای اندوسکوپی و جراحی، این بیماری هنوز یکی از علل اصلی مرگ و میر به علت سرطان در جهان می باشد. توجه به رفتار بیولوژیک سلولهای نئوپلاستیک در معده از نظر ترکیبات سطحی سلول و ماتریکس خارج سلولی امروزه توجه محققین فراوانی را به خود جلب کرده است. هدف از این مطالعه شناسائی بعضی از ترکیبات قندی سطح سلول در گاستریت و آدنوک...

مطالعات اخیر، اثبات کننده ی اثرات مفید محدودیت دریافت کالری بر روی بیماری های مختلف هستند. در این مطالعه، تاثیر احتمالی محدودیت های غذایی مکرر کوتاه مدت بر پیش گیری از ایجاد زخم معده با اسید کلریدریک در موش سوری مورد بررسی ماکروسکوپی و میکروسکوپی قرار گرفته است. 40 موش سوری ماده انتخاب و به 2 گروه تست و کنترل تقسیم شدند. موش های گروه تست، در چهار مرحله ی 4 روزه با فواصل 10 روز، محدودیت دریا...