پروتئین های سرم با داشتن وظایف متعدد و مهمی از جمله حمل ونقل متابولیت ها، مشارکت در فعالیت های دفاعی بدن، حفظ فشار اسمزی و... نقش مهمی در انجام فعالیت های طبیعی بدن برعهده دارند. از آن جایی که میزان پروتئین تام و بخش های مختلف تشکیل دهنده آن در شرایط وحالات مختلف فیزیولوژیک نظیر آبستنی، شیرواری، فحلی و... ممکن است دستخوش تغییر و نوسان گردند، لذا هدف مطالعه حاضر بررسی چگونگی تغییرات پروتئین های ...

این مطالعه جهت بررسی اثرات اسید آمینه لیزین بر تولید، ترکیبات شیر، متابولیت های خونی و برخی از هورمون های تولید مثلی گاوهای شیری اجرا شد. بدین منظور، تعداد 90 رأس گاو چند شکم زایش نژاد هولشتاین انتخاب و به صورت کاملاً تصادفی در سه گروه 30 رأسی به تیمارهای شاهد (بدون لیزین)، 20 و 40 گرم لیزین به ازای هر رأس گاو در روز اختصاص داده شده و از 10 روز قبل از زایمان تا هشت هفته بعد از زایمان مورد بررسی ...

سابقه و هدف: بر اساس مطالعات انجام گرفته لزوم بررسی پارامترهای خونی گاوها در هر گله جهت بررسی وضعیت فیزیولوژیکی دام‌ها بخصوص در زمان دوره انتقال وجود دارد تا بر اساس آن مدیریت تغذیه گاوها ارزیابی شده و در صورت عدم بالانس و کمبود احتمالی، نقایص جیره برطرف و از کاهش تولید کمی و کیفی شیر و همچنین کاهش راندمان تولید مثلی جلوگیری شده و در نتیجه افزایش بهره‌وری در گله‌های گاو حادث شود. بنابر‌این هدف ...

واکنش های شیمیایی که در گیاهان روی می‎دهد به عنوان متابولیسم شناخته شده و متابولیت های اولیه شامل ترکیبات بیوشیمیایی مهم یعنی کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها می‎باشند. سایر ترکیبات بیوشیمیایی که جزء این سه گروه نباشد به عنوان متابولیت های ثانویه شناخته می‎شوند که دامنه‎ وسیعی از مواد مانند ترکیبات دارویی، چاشنی‎های غذایی، حشره‎کش ها و رنگ های طبیعی را شامل می‎شوند. کشت بافت گیاهی یکی از مهم...

چکیده زمینه: ارتباط سطح سرمی متابولیت های اکسیدنیتریک با برخی بیماری ها نشان داده شده و اندازه گیری این متابولیت ها در سال های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته است. هدف: مطالعه به منظور تعیین ارتباط بین سطح سرمی متابولیت های اکسیدنیتریک با سن و جنس در افراد سالم انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی مبتنی بر جمعیت بر روی 3505 فرد بالای 20 سال شرکت کننده در مطالعه قند و لیپید تهران در سال 138...

این آزمایش جهت بررسی اثر اضافه کردن پونه (mentha plugium l.)و آویشن (thymus vulgaris l.) به جیره بر عملکرد و متابولیت های خون بلدرچین­های تخم گذار انجام شد. آزمایش با تعداد 240 بلدرچین تخم گذار ژاپنی به صورت فاکتوریل2×2 شامل دو سطح پونه (صفر و 75/0 درصد) و دو سطح آویشن (صفر و 75/0 درصد) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار و هر تکرار با 15 قطعه بلدرچین­ ماده تخم گذار از سن 6 تا 11 هفتگ...

چکیده زمینه: ارتباط سطح سرمی متابولیت‌های اکسیدنیتریک با برخی بیماری‌ها نشان داده شده و اندازه‌گیری این متابولیت ها در سال های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته است. هدف: مطالعه به منظور تعیین ارتباط بین سطح سرمی متابولیت های اکسیدنیتریک با سن و جنس در افراد سالم انجام شد. مواد و روش‌ها: این مطالعه مقطعی مبتنی بر جمعیت بر روی 3505 فرد بالای 20 سال شرکت کننده در مطالعه قند و لیپید تهران در سال 138...