بازار محصولات کشاورزی یک نظام ارتباطی میان افراد است که اعتماد هم چون ماده ی پیوند دهنده و قوام بخش، این ارتباط ها را سرپا نگه می دارد، و موجب دست یابی به هدف های تجاری می­شود. در این مطالعه با استفاده از نظرهای 110 کشاورز و 119 تاجر، عوامل موثر بر افزایش اعتماد در بازار پسته در استان کرمان بررسی شد. برای انتخاب نمونه از روش تصادفی چند مرحله یی استفاده شد. نتایج با استفاده از آزمون های هم بستگی...

شب¬پره خرنوب Ectomyielois ceratoniae ( Zeller) (Lepidoptera: Pyralidae)یکی از آفات جدی انار در ایران است. این حشره هم¬چنین روی تعداد زیادی از میوه¬ها و میوه¬های خشک در انبار مشاهده شده است. ویژگی¬های زیستی شب¬پره خرنوب (Ectomyielois ceratoniae) در شرایط دمایی 1±30 درجه سلسیوس، رطوبت نسبی 5±70 درصدو دوره نوری 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت تاریکی روی دو رقم تجاری پسته (اکبری و کله¬قوچی ) و غذای م...

در سال­های اخیر نامطلوب شدن کیفیت آب­های آبیاری اثرات سوء زیادی بر رشد و تولید پسته گذاشته است. این مطالعه به منظور بررسی تاثیر پارامترهای مهم کیفی آب­های آبیاری و درجه­بندی آن­ها بر عملکرد پسته انجام گردید. بدین منظور 53 منبع آب انتخاب شد. از هر منبع آب نمونه­هایی برداشت و تجزیه کامل شد ند. برای کلیه باغات پرسش­نامه­های عملکردی- مدیریتی تهیه گردید. بررسی روابط رگرسیون چند متغیره گام به گام نشا...

به منظور بررسی اثرات سیلاژ بقایای حاصل از پوست گیری پسته بر قابلیت هضم مواد مغذی، متابولیسم نیتروژن، خصوصیات تخمیری شکمبه و فراسنجه های خونی در گوسفند کرمانی، از 4 راس بره نر نژاد کرمانی با میانگین وزنی 5/2± 32 کیلوگرم در قالب طرح مربع لاتین 4*4 در 4 دوره 21 روزه استفاده شد. هچنین, تاثیر سیلو کردن بقایای حاصل از پوست گیری پسته بر ترکیب شیمیایی آن بررسی شد. جیره های آزمایشی شامل: 1) جیره شاهد (ب...

ایران بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده پسته جهان است. از این رو، پایداری تولید این محصول استراتژیک از اهمیت ویژه­ای برخوردار است. هزینه­ بالای برداشت دستی پسته، درآمد پسته­کاران را کاهش داده و انگیزه تولید این محصول را با چالش جدی مواجه ساخته است. لذا در این تحقیق، عوامل موثر بر برداشت مکانیکی پسته در استان کرمان به عنوان قطب تولید این محصول در ایران، مورد مطالعه قرار گرفت. بدین­منظور از روش دلف...

هدف : بررسی تأثیر پودر پسته وحشی (بنه) بر روی چربی ها و لیپوپروتئین های سرم خون خرگوش (بعنوان مدل حیوانی برای انسانی). طرح : بررسی تجربی. حیوانات: 30 قطعه خرگوش ماده سالم. روش: سی قطعه خرگوش ماده سالم انتخاب و بطور تصادفی به 6 گروه مختلف تقسیم شدند. به هر گروه آزمایشی (شامل 5 قطعه خرگوش) درصدهای متفاوتی از پودر پسته وحشی (10 درصد و 100 درصد)‘ کلسترول‘ روغن دنبه داده شد. چربی ها و لیپوپروتئی...

آلودگی پسته به زهرابه قارچی آفلاتوکسین از مهم ترین محدودیت ها در مصرف و تجارت پسته در ایران و جهان است. جدایه های غیرتوکسین زای قارچaspergillus flavus  برای کاهش آفلاتوکسین پنبه دانه، بادام زمینی و ذرت در جهان استفاده می شوند و برنامه مطالعاتی وسیعی برای جایگزینی سویه های غیرتوکسین زای a. flavus در باغات پسته دنیا در حال انجام است. به منظور پایش و بررسی چگونگی پراکنش جدایه های غیرتوکسین زای a. ...

سپردار واوی پسته (lepidosaphes pistaciae (hem.: diaspididae یکی از آفات مهم در مناطق پسته کاری کشور، به ­ویژه در باغ های سمپاشی شده است. این مطالعه با هدف تعیین پراکنش پارازیتوییدها و هایپرپارازیتوییدهای این شپشک در استان اصفهان و بررسی مشخصات مرفولوژیک آن ­ها در سال­ های 1382-1383 اجرا شد. برای تعیین مناطق پراکنش این گونه ها از پنج منطقه­ ی پسته کاری اصفهان نمونه برداری شد و بدین ترتیب حضور یا...

چکیده ندارد.

درختان پستهنیازآبی نسبتاًزیادی دارند ولی نسبت به تنش کم آبی و شوری در مناطق خشکونیمهخشکایران خیلی مقاوم هستند. به علت محدودیتمنابعآبدرایران،ضرورتداردتا برای رسیدن به کمیت و کیفیت محصول ازکم آبیاری استفاده کرد. به منظورتعییناثر سطوح مختلف آب آبیاری بر رشد و عملکرد درخت پسته رقم اکبری،آزمایش هایی رویاین درختان واقع در  منطقه جوادیه شهرستان انار در استان کرمان طیسال های 1393و1394 انجام گرفت. این آز...