استخراج ترکیبات آروماتیکی از ترکیبات سوختی فرآیندی پراهمیت می باشد زیرا این ترکیبات از یک طرف ماده اولیه بسیاری از فرآیندهای پتروشیمیایی جهت تولید مواد پلیمری بوده و از طرف دیگر وجود این ترکیبات در سوخت ها موجب ایجاد ترکیبات سرطان زا در گازهای حاصل از احتراق خروجی از اگزوز اتومبیل ها می نماید لذا قوانین زیست محیطی سخت گیرانه ای برای کاهش میزان این ترکیبات در سوخت ها وضع گردیده است . در پروژه ح...

زمینه و هدف: مصرف زیاد اسیدهای چرب ترانس در مواد غذایی با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی، مقاومت به انسولین، ایجاد اختلالات چربی خون، دیابت و احتمال سرطان همراه است. بر همین اساس اغلب کشورهای توسعه یافته میزان صفر تا دو درصد را برای حمایت از مصرف کنندگان لحاظ می کنند.  هدف از این پژوهش تعیین میزان اسیدهای چرب موجود در غذاهای آماده پروتئینی و کباب های رستورانی عرضه شده در کرمانشاه بود.روش بررس...

چکیده زمینه: بیماری مولتیپل اسکلروزیس، شایع ترین بیماری تخریب کننده میلین با زمینه خود ایمنی در بدن است. هدف: مطالعه به منظور معرفی روش اندازه گیری نسبت نئوپترین ادراری به کراتینین برای تعقیب فعالیت ایمنی سلولی در بیماران مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس و مقایسه آن با افراد سالم انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی که در سال های 1378 و 1379 انجام شد، شاخص uncr در نمونه های ادراری گروهی از بی...

خاک های آلوده به ترکیبات نفتی بالاخص هیدروکربن های پلی آروماتیک یکی از معضلات محیط زیست محسوب می شود. این گروه از هیدروکربن های نفتی با ترکیبات پیچیده دو حلقه ای یا چند حلقه ای، از کربن و هیدروژن تشکیل شده اند. روش های زیادی برای پاک سازی خاک های آلوده ارائه شده است که اکثراً پر هزینه بوده و دارای فرآیندی پیچیده و دشوارند. هدف از انجام این تحقیق، نحوه استفاده از فرآیند فتوکاتالیستی جهت حذف پایرن...

خلیج فارس یکی از بدنه های مهم آبی در دنیاست که در منطقۀ فلات قاره قرار دارد. این منطقه از نظر تولید و صادرات نفت و فرآورده های نفتی به شدت توسعه یافته است. از این رو اکوسیستم های منطقۀ خلیج فارس از قبیل جنگل های مانگرو و آب سنگ های مرجانی همواره در معرض آلودگی ناشی از ریزش های نفتی قرار دارند. جنگل ها ی مانگرو به علت خصوصیات طبیعی ویژه، در میان محیط ها ی ساحلی بیشترین حساسیت را در برابر آلودگی ...

در طی این پروژه تحقیقاتی، یک سری پلی(آمید-ایمید)های فعال نوری و زیست تخریب پذیر جدید بر پایه آمینو اسیدهای مختلف سنتز شدند. بدین منظور ابتدا با استفاده از ترکیبات تری‎ملیتیک انیدرید و آمینواسیدهای s-والین، l-لوسین، l-متیونین وl -ایزولوسین دی اسید های فعال نوری سنتز شدند. سپس دی نیترو تهیه شده از 2-آمینوتیازول و 3،5-دی نیترو بنزوئیل کلراید توسط کاتالیزور آهن اکسید هیدروکسید و هیدرازین منو هیدر...

چکیده ???????پلی‎آمیدهای آروماتیک?(آرامید) پلیمرهایی با مقاومت حرارتی بالا هستند که بطور کلی خواص مکانیکی و گرمایی عالی دارند و در برابر اکسیداسیون حرارتی مقاوم هستند. پلیمرهای مقاوم حرارتی در دهه اخیر بخاطر افزایش تقاضا برای پلیمرهای با کاربرد???دمای?? بالا خیلی مورد توجه قرار گرفته اند و به عنوان جایگزینی برای فلزات و یا سرامیک ها درصنایع خودرو سازی، وسایل فضا پیما و صنایع الکترونیکی بکار ...

در این مقاله اثر مدت زمان نگهداری (شش ماه) در سردخانه (دمای oc18-) در پروفیل اسیدهای آمینه همچنین، ویژگی های کیفی میگوی وانامی پرورشی بررسی شد. نتایج نشان داد که نگهداری در سردخانه باعث تغییر اسیدهای آمینه می شود به طوری که، اسیدهای آمینة ضروری دچار کاهش معنی داری شدند (05/0>p). دربارة اسیدهای آمینة غیرضروری، فقط میزان اسیدهای آمینة گلیسین و تیروزین تغییر نکرد (05/0

زمینه و هدف: گردوها منبع خوبی از اسیدهای چرب ضروری و توکوفرول ها می باشند. ترکیبات شیمیایی بویژه اسیدهای چرب و توکوفرول ها وابسته به نوع ژنوتیپ و شرایط محیطی مختلف هستند. این مطالعه با هدف بررسی ترکیبات اسیدهای چرب و همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی پوسته محاط کننده مغز گردو (Pellicle) در ژنوتیپ های مختلف گردوی ایرانی (Juglans regia L.) طراحی و اجرا شده است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی شش ژنوتیپ ...

در این پژوهش ترکیب اسیدهای چرب در لارو تغذیه شده و لارو گرسنه نگه داری شده ماهی شیربت (barbus grypus) مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور با شروع تغذیه خارجی، لاروها به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول به مدت 4 هفته با غذای خشک تجاری تغذیه شدند و گروه دوم تا زمان مرگ بیش از 95% لاروها، گرسنه نگه داری شدند. از لاروهای تغذیه شده هر هفته یک بار و از لاروهای گرسنه هر دو روز یک بار نمونه برداری صورت گرفت. ...