مقدمه:
در این فصل به معرفی فصول شامل بررسی منابع، مواد و روش اجرا، نتایج و بحث میپردازیم. در فصل دوم به معرفی معرفی حبوبات و گیاه لوبیا، خاستگاه و سطح زیر کشت لوبیا، ارزش غذایی لوبیا، طبقه بندی لوبیا بر اساس خصوصیات بذر، گیاهشناسی لوبیا، ویژگیهای بوم شناسی لوبیا، اصلاح برای تحمل به دماهای بالا و پایین و به معرفی تنشها از جمله تنش دمای پایین، اثرات سرما، اثرات مورفولوژیک، اثرات فیزیولوژیک، ...