افزایش آگاهی نسبت به نقش تغذیه در سلامت و کیفیت زندگی، نیاز روزافزون جامعه به فرآورده‏هایی با آماده‏سازی ساده و سریع و ‏هم‏چنین گسترش تنوع‏طلبی در بین مصرف‏کننده‏ها، صنعت غذا را با چالش‏های جدیدی روبرو ساخته است. فرآورده‏های فوری به محصولاتی اطلاق می‏شوند که به سهولت و بدون نیاز به پخت، آماده مصرف ‏گردند. پودرهای فوری بر پایه غلات به دلیل ویژگی‏های تغذیه‏ای مناسب و هم‏چنین قیمت پایین مواد اولیه...

در تحقیق حاضر اثر همزمان عوامل اصلاح کننده، سازگارکننده و ذرات نانو بر روی آمیزه های پلی استر/ پلی اولفین مورد بررسی قرار گرفت. اصلاح خواص رئولوژیکی pet با استفاده از عامل گسترش دهنده زنجیر pmda به همراه عامل هم افزای پنتااریتریتول صورت پذیرفت. بدین منظور درصدهای مختلفی از عامل گسترش دهنده زنجیر به pet اضافه شد. pet اصلاخ شده دارای زنجیرهای شاخه ای و عاری از ساختار شبکه ای و ژل بود. مشاهده گردی...

شکل هندسی پروفایل قالب از مهمترین پارامترهای طراحی در فرایند اکستروژن است. در گذشته، قالبهای متداول در صنایع اکستروژن، قالبهای مخروطی و نود درجه بودند اما با توجه به وجود مشکلات متعدد در ارتباط با استفاده از این قالبها، تجدیدنظر در شکل هندسی پروفایل قالبها ضروری به نظر می رسد. در تحقیق پیش رو با به کارگیری روش تحلیل تختال توسط یک الگوریتم محاسباتی، قالبی با پروفایل بهینه طراحی شده است. این الگو...

هدف تحقیق حاضر دستیابی به شرایط بهینه در اکستروژن مقاطع توپرو توخالی مس و آلیاژهای آن با تاکید بر سه زمینه فرایند اکستروژن، ابزارهای اکستروژن و سیلان فلز بوده است . دراین تحقیق پس از ارائه مطالعات تئوری بررسی هائی روی سیلان مواد در اکستروژن مس درشرایط مختلف با نمایش خطوط سیلان روی نیم بیلت های دارای خطوط شطرنجی در مراحل مختلف تغییر شکل ارائه گردیده است وجود یک لایه اکسید مس روی بیلیت مس تمیز و ...

در تحقیق حاضر یک روش جدید تغییر شکل پلاستیک شدید تحت عنوان اکستروژن گردابی معرفی گردیده است. این روش بر پایه ی اکستروژن مستقیم می باشد. هندسه ی داخلی قالب این روش بگونه ای طراحی شده است که ماده در حین عبور از آن و کاهش سطح مقطع، پیچش اعمالی را نیز تحمل کند. اساس عملکرد قالب این روش بر پایه ی ایجاد گیرش اولیه در ماده توسط شیارهای تعبیه شده در آن و پیچاندن ماده به اندازه ی زاویه ی پیچش شیارهای دا...

*  پلیمرهای پایه طبیعی برای کاربردهای زیست پزشکی *  آزوپلیمرها: سنتز، عملکرد و کاربردها *  مهندسی معکوس محصولات لاستیکی: مفاهیم، ابزارها و فنون *  مبانی نظری و عملی در فناوری اکستروژن

در این تحقیق، مس خالص تجاری به وسیله ی فرآیند اکستروژن در کانال های هم مقطع زاویه دار (ecap) طی هشت مرحله در دمای محیط تحت تغییر شکل پلاستیک شدید قرار گرفت. تاثیر تغییر شکل پلاستیک شدید بر ریز ساختار، خواص مکانیکی، هدایت الکتریکی و سایش الکتریکی مس خالص بررسی شد. بعلاوه، تاثیر کرنش اعمالی بر خواص مکانیکی مس اکسترود شده در هر مرحله نیز مطالعه گردید. نتایج حاصل از بررسی ریز ساختار ماده توسط میکرو...

فرآیند اکستروژن اصطکاکی اغتشاشی، فرآیندی نوین جهت بازیافت مواد فلزی است که توانایی تولید مواد نانومهندسی با خواص مکانیکی و فیزیکی مطلوب را دارا می باشد. نوآوری این روش، استفاده از حرارت اصطکاکی و تغییر شکل پلاستیک شدید برای سیلان مواد، آلیاژسازی مکانیکی و در نهایت تبدیل پودر و براده به قطعات قابل استفاده است. ریزساختار نمونه ها بر مبنای آزمون متالوگرافی تعیین و اندازه متوسط دانه برای 18 نمونه ب...