As enzimas celulolíticas apresentam um vasto campo de aplicação, sendo consideradas grande importância biotecnológica. podem ser origem animal, vegetal e microbiana, esta a obtenção mais vantajosa. O objetivo do trabalho foi selecionar caracterizar microrganismos potenciais produtores celulolíticas, utilizando casca coco, abacaxi podre, amostras solo troncos árvores como fonte isolamento. isola...

Este trabalho, teve como objetivo avaliar a eficiência de lâmpadas cultivo no amadurecimento mamão. Foram utilizadas indoor durante 72 horas estudo; cada lâmpada contendo 80 LEDs, sendo 64 LEDs vermelhos (638 nm) e 16 azuis (468 nm). analisadas perda massa fresca, Brix, pH, Acidez titulável vitamina C. Os resultados mostraram que exposição contínua dos mamões pelo período resultou em maduros sa...