میوه ازگیل یکی از میوه های بومی مناطق شمالی ایران است که علاوه بر استفاده خوراکی مصارف زیادی در درمان های خانگی دارد. در این پژوهش ویژگی های آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنولی کل استخراج شده از میوه ازگیل (.Mespilus germanica L) با استفاده حلال های استون، متانول و اتانول 80 درصد و آب مورد ارزیابی قرار گرفت. بالاترین میزان ترکیبات فنولی با استون 80 درصد و پس از آن با متانول، اتانول و آ...

گیاه خات با نام علمی ‌Catha edulis Forsk. متعلق به تیره شمشاد از مصارف زیادی در کشورهای همسایه، ولی در داخل کشور ناشناخته است. هدف از این تحقیق بررسی و مطالعه شیمیایی اسانس گیاه خات می‌باشد. برگ‌های این گیاه در تابستان 1393 از منطقه شامانیکای آفریقای جنوبی جمع آوری گردید. از دستگاه کلونجر به‌منظور استخراج اسانس و از دستگاه کروماتوگرافی گازی با طیف سنج جرمی ‌(GC-MS) برای شناسایی ترکیبات...

: با توجه به بررسی های صورت گرفته تحقیقات اندکی در مورد ترکیبات فرار گیاه گاوزبان اروپایی گزارش شده است. هدف از انجام این تحقیق بررسی ترکیبات فرار موجود در پیکره رویشی، گلبرگ و روغن بذر این گونه در استان لرستان می باشد. مواد و روشها: استخراج اسانس از گلبرگ ها به روش تقطیر با آب مقطر و با دستگاه کلونجر انجام شد. آنالیز و شناسایی ترکیبات فرار گلبرگ با استفاده از دستگاه gc/ms صورت پذیرفت. استخراج ...

سنتز مجموعه ای از ترکیبات شبه تتراسیکلین از طریق روشهای کلاسیک انجام شد. به ترتیب سنتز آنها ترکیبات عبارتند از: 1 و 1 - بیس (2 - استوکسی - 5 - فلئوروفنیل) اتانول (vi)، 1 و 1 - بیس (5 - فلئورو - 2 - هیدروکسی فنیل) اتانول (vii))، 1 و 1 - بیس (3 - استیل - 5 - فلئورو - 2 - هیدروکسی فنیل) اتانول (viiii)، 1 و 1 - بیس (3 - کاروبوکسی - 5 - فلئورو - 2 - هیدروکسی فنیل) اتانول (ix)، 1 و 1 - بیس (3 - کاربو...

جهت بررسی اثر محلول­پاشی اسید سالیسیلیک بر میزان اسمولیت­ها و رنگدانه­های کلروفیل و ترکیبات کاروتنوئیدی در گیاه بادمجان تحت تنش سرما، آزمایشی در سال 1390 در دانشگاه آزاد اسلامی شیراز، به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد. عوامل مورد بررسی شامل محلول پاشی با اسید سالیسیلیک در چهار سطح (0، 1، 2 و 3 میلی مولار) و تنش سرمایی با دو سطح (عدم سرمادهی و سرمادهی) و صفات مورد بر...

فلاوون­ها زیرگروهی از فلاوونوئیدها هستند که دارای تنوع وسیعی می­باشند و در حفاظت گیاهان در مقابل نور ماورای­بنفش و همچنین در درمان بیماری­های انسانی نقش دارند. به ­منظور مشخص کردن بیان ژن فلاوون سنتاز (fns1) و ترکیبات فلاوونوئیدی گیاه زیره­سبز تحت تنش عنصر سنگین منگنز، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار اجرا گردید. گیاهچه­های 18 روزه زیره­سبز توسط عنصر منگنز با غلظت ppm80 تیمار...

چکیده در عصاره­گیری به روش­های متداول از جمله سوکسله نیاز به صرف زمان طولانی و احتمال آسیب به ترکیبات حساس به حرارت وجود دارد. در این پژوهش روش مدرن فراصوت با روش متداول سوکسله در عملکرد و بررسی خواص آنتی­اکسیدانی عصاره دانه رازیانه مورد مقایسه قرار گرفتند. در روش سوکسله از دمای 85 درجه سلسیوس و زمان 240 دقیقه و در روش فراصوت از دو سطح دما (40 و 60 درجه سلسیوس)، سه سطح زمان (15، 30 و 45 دقیقه) ...

سابقه و هدف: امروزه نگرانی­های جهانی در مورد وجود نیترات در آب­های زیرزمینی و تاثیر سوء آن بر سلامتی افزایش یافته است. این پژوهش با هدف بررسی کارآیی روش احیاء نیترات توسط فرآیند fe/h2o2 و جذب روی کربن فعال صورت پذیرفت. مواد و روش­ها: این تحقیق یک مطالعه تجربی­ بود. اکسیداسیون نیترات توسط فرآیند اکسیداسیون پیشرفته fe°/feіі/feш/h2o2 در ph 10-2، زمان تماس 90-10 دقیقه، غلظت نیترات 50 تا mg/l 300 قر...

 در این پژوهش تاثیر عملیات حرارتی بر ریز ساختار و خواص مکانیکی ترکیبات بین فلزی فصل مشترک اتصال جوشکاری انفجاری فولاد آستنیتی 321 به آلومینیم 1230 بررسی شده است. بررسی های آزمایشگاهی با استفاده از میکروسکوپ نوری، میکروسکوپ الکترونی روبشی، آزمون­های ریز سختی سنجی و استحکام کششی برشی انجام شده است. ترکیبات بین فلزی فصل مشترک و مقدار نفوذ عناصر آلومینیم، آهن، نیکل و کروم با استفاده از آنالیز خطی و...

ترکیبات آیساکسازول کاربردهای دارویی، کشاورزی و صنعتی فراوانی می‌باشند. از جمله خواص و کاربردهای دارویی آیساکسازول‌ها می‌توان ضدویروس، ضدتومور، کاهنده فشار خون، ضد پارکینسون، ضد آلزامیر و... را نام برد. در کار پژوهشی حاضر سه ترکیب سنتز شده است که یک ترکیب از خانواده اکسیم‌ها و دو ترکیب مربوط به آیساکسازول‌ها می‌باشد. در ابتدا 4- متیل بنز آلدهید توسط هیدروکسیل آمین هیدروکلرید و پیریدین به عنوان ح...