گسترش انواع مختلف بتن های با عملکرد بالا از قبیل بتن خودتراکم و بتن سبک، در حال حاضر پاسخگوی بخشی از نیازهای اساسی صنعت ساختمان می­باشد. به کار بستن سنگدانه­های سبک در ساخت بتن خودتراکم، موجب ایجاد خصوصیات بتن سبک و بتن خودتراکم در یک ماده ساختمانی به نام بتن سبک خودتراکم می­گردد. دو نوع الیاف پلی پروپیلن به طول­های 6 میلی متر و 12 میلی متر در مقادیر مختلف %0، %025/0، %05/0و %1/0 (بصورت حجمی از...

دو نوع ماست حاصل از شیر تازه ی گاو و شیر خشک طبق اصول رایج در تولید صنعتی ماست تهیه شدند. خصوصیات شیمیایی، ارگانولیتیکی و رئولوژیکی ماست های تهیه شده در طی 21 روز دوره نگه داری مورد ارزیابی قرار گرفت.نتایج حاصل از آزمون های رئولوژیکی به طور واضح، یک رفتار رقیق شونده با برش را نشان داد. مدل قانون توان برای توصیف رفتار جریان نمونه ها مناسب انتخاب شد و مشاهده شد که مقادیر شاخص رفتار جریان به دست آ...

یکی از تأثیرات کاهش میزان آب در خاک، کاهش در رشد و نمو گیاهچه‌های سبز شده و تغییر در نمود مزرعه‌ای آنها تحت چنین شرایطی است. مشخص گردیده که پیش‌تیمار بذرها موجب بهبود برخی خصوصیات گیاهچه‌ای و گیاهان حاصله بعدی می‌گردد. به منظور بررسی اثر پیش‌تیمار با سالیسیلیک‌‌اسید بر برخی خصوصیات کلزا در مراحل اولیه رشد تحت شرایط کمبود آب در خاک، آزمایشی در گلخانه دانشگاه زنجان انجام شد. آزمایش به صورت فاکتور...

سیب زمینی محصولی حساس به کمبود آب بوده که تنش حتی در دوره های کوتاه مدت می تواند باعث کاهش عملکرد آن گردد. به منظور بررسی اثر تنش کمبود آب در مراحل رشد رویشی و رشد غده برعملکرد، خصوصیات مرفولوژیکی و فیزیولوژیکی رقم های دیررس و زودرس سیب زمینی، این مطالعه با استفاده از چهار آزمایش جداگانه (دو آزمایش گلخانه ای و دو آزمایش مزرعه ای) طی سال های 1389 و 1391، به ترتیب در دانشگاه فردوسی مشهد و مرکز تح...

مقدمه و هدف: آلوپسی یا ریزش مو به صورت فقدان موهای سر و یا بدن تعریف می شود. با وجود پروگنوز خوش خیم ریزش مو، این بیماری به صورت واضحی بر روی کیفیت زندگی مبتلایان نقش دارد. علل بسیار متنوعی برای توضیح پاتوفیزیولوژی ریزش مو بیان شده است، در این میان فاکتور های تغذیه ای بسیاری از جمله ویتامین d در ایجاد آن نقش دارند. ویتامین d فعال یعنی 1 و 25 دی هیدروکسی ویتامین d از طریق تاثیر در بیان بعضی ژن ه...

آتاکسی تلانژکتازی، یک بیماری ارثی است که به روش اتوزوم مغلوب منتقل می شود. علائم این بیماری به صورت تلانژکتازی های پوستی و ملتحمه، آتاکسی مخچه ای و کمبودهای ایمنی است. شیوع بالایی از تومورهای بدخیم وجود دارد که بیشتر به صورت لنفوم است. آتروفی مخچه بارزترین آنومالی بوده که در پرتونگاری از سیستم اعصاب مشاهده می شود. خون ریزی مغزی نیز به ندرت ایجاد می شود. بیماری که معرفی می گردد یک پسر 7 ساله بود...

فسفر یکی از پیش ماده های ضروری گیاه در سوخت و ساز انرژی، سنتز نوکلئوئیک اسیدها و غشاء می باشد. به منظور شناسایی مکانیزم های مولکولی درگیر در سازگاری برنج به کمبود فسفر از راهکار پروتئومیکس برای مقایسه ژنوتیپ حساس nipponbare و لاین ایزوژنیک مقاوم به کمبود فسفر? nil6-4 استفاده شد. این آزمایش با استفاده از طرح کاملا تصادفی با دو تیمار 1 و 100 میلی مولار پتاسیم دی هیدروژن فسفات در سه تکرارانجام گرد...

به دلیل گرمایش غیر طبیعی کره زمین، جهان با کمبود جدی آب روبروست. کمبود آب که به تنش خشکی منجر می‏شود، اغلب ناشی از کیفیت پایین (اغلب شوری) آب است. تکنیک‏های مختلف از جمله تصفیه آب که البته هزینه بردار است و استفاده از میدان الکترومغناطیسی از راهکارهای پیشنهادی برای افزایش کیفیت آب محسوب می‏شوند. در تحقیق حاضر سعی شده است که اثر آب شور مغناطیس شده بر گیاه استویا که به عنوان گیاه حساس به شوری شنا...

کلزا یکی از دانه های روغنی مهم است که روغن آن مصرف خوراکی داشته و کنجاله آن به عنوان منبع تامین خوراک دام بکار می رود. خشکی شایعترین تنش محیطی شناخته شده است که تقریباً تولید مجصول در 25 درصد زمینهای کشاورزی جهان را محدود می کند و به تنهایی عامل اصلی کاهش عملکرد شناخته شده است. شناخت پروتئین ها و مطالعه نحوه بیان آنها به منظور درک سازوکارهای مولکولی تحمل به تنش ضروری است و پروتئومیک کمک موثری به...

چکیده زمینه: کم­خونی فقر آهن که شایعترین مشکل کم­خونی تغذیه­ای در سطح جهان می­باشد عارضه­ای چند عاملی است و پیامدهای نامطلوب اقتصادی و اجتماعی را به جوامع تحمیل می­نماید. مطالعه حاضر با هدف تعیین شیوع کم خونی، کمبود آهن و عوامل مؤثر برآن در دانشجویان دختر انجام گرفت. روش­ها: در این مطالعه مقطعی 310 نفر به روش تصادفی انتخاب شدند. ابزار گردآوری اطلاعات پرسشنامه­های دموگرافیک، افسردگی بک، فعالیت ف...