عناب از لحاظ تغذیه‌ای و دارویی یکی از میوه‌های ارزشمند است. با این وجود ماندگاری آن در شرایط دمای محیط کوتاه است. علی‌رغم اینکه خشک کردن میوه یک روش معمول برای نگهداری درازمدت آن می‌باشد، انتخاب مرحله مناسب بلوغ در هنگام برداشت و شرایط خشک کردن میوه به‌منظور دارا بودن حداکثر ارزش غذایی و حفظ خواص آنتی‌اکسیدانی در طی فرآیند پس از برداشت و فرآوری بسیار حائز اهمیت است. از این رو، اثر دمای خشک‌کردن...

پیشرفت سریع علوم و فناوری و افزایش تولیدات صنعتی بنابر نیازهای جامعه بشری سبب شده است استفاده از انواع فلزات سنگین رشد قابل توجهی داشته باشد که این امر باعث گردیده غلظت آلاینده های فلزی در محیط زیست به ویژ در محیط های آبی که از اصلی ترین اجزاء پذیرنده این آلاینده ها در طبیعت می باشند افزایش یابد. فلزات سنگین بیشتر از طریق تخلیه پساب های صنعتی به محیط زیست وارد می گردند و برای انسان ها و دیگر مو...

به منظور بررسی تشریحی و تکوینی مریستم زایشی گونه¬ی Ziziphus jujuba ازمریستم زایشی وغنچه‌ها در مراحل مختلف برداشت شدو در FAA تثبیت وپس ازقرار دادن در پارافین، برش‌هایی به ضخامت 10-7 میکرون تهیه شد. رنگ‌آمیزی نمونه با هماتوکسیلین – ائوزین انجام شد. نتایج نشان داد که از تکوین مریستم زایشی اجزاء مختلف گل تکوین میابد.در نتیجه فعالیت مریستم بارده پریموردیوم پرچمها ، برچه و گلبرگ ها به وجود می آیند وح...

کروم از مهم ترین آلاینده های زیست محیطی است که باعث آلودگی منابع آب و اختلال در فعالیت های متابولیکی موجودات زنده می شود. از آنجا که در مبحث حذف فلزات سنگین از آب های آلوده، هزینه در مقایسة بین روش های مختلف پارامتر مهمی است، استفاده از مواد زائد طبیعی که به علت فراوانی در طبیعت دارای هزینة تهیه و استفادة پایین و دسترسی محلی آسان است، روشی مؤثر و کم هزینه برای حذف فلزات سنگین از جریان های آلوده...

گیاه چندمنظوره هوهوبا[simmondsia chinensis (link) schneider] معروف به درخت معجزه، درختچه ای دو پایه، همیشه سبز، بیابانی و دگرگشن، بومی صحرای سونوران و از خانواده simmondsiaceae است که دارای دانه هایی حاوی 50% روغن است. در این بررسی سه جمعیت شامل 241 درختچه های هوهوبای موجود در شهر های کرمان، شهداد و جهرم در ایران در زمان های مختلف یادداشت برداری از صفات مورفولوژیک و با استفاده از نشانگر مولکولی...

مقدمه: کبد چرب غیرالکلی از آسیب­های مزمن کبدی است که شیوع آن در جهان رو به­ افزایش است. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر عصاره‌ی ترکیبی گیاهان خارمریم، کنگرفرنگی و عناب بر کبد چرب غیرالکلی ناشی از به کارگیری رژیم پرچرب در موش­­های صحرایی بود. مواد و روش­­ها: در این مطالعه‌ی تجربی، ۴۰ سر موش صحرایی نر به ­صورت تصادفی به گروه­­های شاهد (۸ سر) و تغذیه با رژیم پرچرب (۳۲ سر) تقسیم شدند. پس از ۴ ماه تغ...

چکیده ندارد.