نتایج جستجو برای: ficus carica

تعداد نتایج: 5324  

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0

چکیده     میوه انجیر[1] با روشهای مختلف حرارتی تغلیظ شد. انجیر خشک در سه دمای مختلف خیسانده و سپس فیلتر شد. توسط روشهای حرارتی ماکروویو، اواپراتور چرخان تحت خلا، حرارت در فشار اتمسفر، به ترتیب شیرابه در 10،25و 63 دقیقه از بریکس 10 به 65 رسید. در طول مدت تغلیظ تغییرات رنگ مورد بررسی قرار گرفت. اختلاف رنگ کل (tcd) و از پارامترهایl، a وb  برای مطالعه تغییر رنگ محصول استفاده شد. پارامترهای l وb  با...

Journal: :Journal of the agricultural chemical society of Japan 1964

Journal: :African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 2011

Journal: :Journal of Food and Dairy Sciences (Print) 2023

Amirghofran, Zahra, Azami, Hamideh, Malek-Hosseini, Saeed, Mojahed Taghi, Mayam, Zareinejad, Mohammadrasul ,

Introduction: There are limited studies on the anti-cancer and immunomodulatory effects of the fig fruit latex. In this study, we aimed to investigate the effect of fig fruit latex on several cancer cell lines as well as its effect on lymphocytes proliferation and cytokines secretion. Methods: After preparing a methanolic extract from fig latex, its effect on various cancer cell lines includin...

Journal: :Journal of pharmacopolium 2023

Kulit buah tin (Ficus carica Linn) mengandung banyak senyawa polifenol yang memiliki aktivitas antioksidan. Antioksidan adalah mampu mencegah terjadinya reaksi oksidasi lemak atau lain mudah teroksidasi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kadar fenol total dan antioksidan ekstrak etanol 70% kulit ungu hijau. Metode digunakan dalam penetapan yaitu FolinCiocalteu menggunakan metode DPPH....

2011
Ghadam Ali Khodarahmi Nasrollah Ghasemi Farshid Hassanzadeh Marzieh Safaie

It has been reported that latex and extracts of different species of Ficus are cytotoxic to some human cancerous cell lines. In this study, cytotoxicity of fruit and leaf extracts as well as the latex of Ficuscarica L. on HeLa cell line were evaluated. ethanolic extracts of leaves and fruits were prepared through percolation and ethyl acetate and dichloromethane extracts were prepared by reflux...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید