Three capsulated isolates of S. iniae representing serotype I and II and being arginine dihydrolase positive, negative or variable (AD+ve, AD-ve, AD+-ve) were investigated for their ability to bind rainbow trout serum immunoglobulin by the Fc region. Using a coagglutination assay with bacteria grown in Todd-Hewitt broth (THB), no evidence of non-specific Fc-binding of trout immunoglobulin (Ig) ...

Daidzein (DZN) is converted to equol (EQL) by intestinal bacteria. We previously reported that Eggerthella sp. YY7918, which is found in human feces, is an EQL-producing bacterium and analyzed its whole genomic sequence. We found three coding sequences (CDSs) in this bacterium that showed 99% similarity to the EQL-producing enzymes of Lactococcus sp. 20-92. These identified CDSs were designated...

Besin maddeleri arasında su ürünlerinin önemi her geçen gün artmakta ve buna bağlı olarak da balık yetiştiriciliği hızla gelişmektedir. Balık yetiştiriciliğinde artan üretime paralel hastalık problemleri de ortaya çıkmaktadır. Yüksek stoklama yoğunluğu, bakteriyel hastalıkların yaygın görülmesine bu durumda metabolizmasında bozulmalara sebep olmaktadır. Bu nedenle çalışmada; alabalık çiftlikler...