چکیده: زمینه و هدف: باکتری لیستریا مونوسیتوژنز (listeria monocytogenes) می تواند عامل بسیاری از موارد اسپورادیک و اپیدمیک بیماری در انسان باشد که معمولاً از طریق مواد غذایی منتقل می شود. میزان بالای مرگ و میر ناشی از ابتلا به لیستریوز باعث نگرانی در صنایع غذایی و سازمان های نظارتی شده است. با توجه به حضور گونه های گیاهی متعدد در ایران، با انجام مطالعات ضد میکروبی بر روی تعدادی از گیاهان دارویی ک...

مقدمه: درد یک نوع از حواس است که در بسیاری از موارد نشانه‎ای برای شناسایی بیماری‎ها است. درد عمدتاً دارای اثر محافظتی است. هرچند مورفین قرن ها به عنوان مهم‎‎ترین عامل ضددرد مورد استفاده قرار داشته است ولی به دلیل خصوصیات اعتیادآور آن و عوارض جانبی بسیار از جمله تنگی نفس، افسردگی، کاهش تحرک دستگاه معدی - روده‎ای، سرخوشی و تغییرات سیستم اندوکرینی و اوتونومیک تمایل کمتری به استفاده از آن دیده می‎شو...

تنش خشکی یکی از فاکتورهای مهم محیطی است که رشد و تولید گیاهی را در سرتاسر جهان محدود می کند. مریم گلی (salvia officinalis) گیاهی خشبی، چندساله و متعلق به تیره نعناع است. اسانس مریم گلی دارای فعالیت ضد باکتریایی بوده و عمدتاً در صنایع غذایی، داروسازی و آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد. به منظور بررسی اثرات تنش خشکی بر برخی ویژگی های مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی و میزان اسانس گیاه مریم گلی،...

در این پژوهش اثر عصاره چند گیاه دارویی (مریم گلی و آویشن) بر عملکرد رشد و تیتر آنتی بادی جوجه های گوشتی بررسی شد. بدین منظور از تیمارهای زیر استفاده شده که عبارتند از: شاهد منفی (جیره پایه)؛ شاهد مثبت (جیره پایه + ویرجینامایسین mg/kg 200)؛ جیره پایه + 15/0 درصد عصاره مریم گلی؛ جیره پایه+ 3/0 درصد عصاره مریم گلی؛ جیره پایه+ 15/0 درصد عصاره آویشن و جیره پایه+ 3/0 درصد عصاره آویشن. در این پژوهش 25...

بررسی آزمایشگاهی اثر آنتی اکسیدان گیاهی مریم گلی بر استحکام باند برشی رزین کامپوزیت به مینا پس از سفید کردن         دکتر زهرا خاموردی1- دکتر مریم بهشتی روی2 - دکتر مهین صفری3   1- عضو مرکز تحقیقات دندانپزشکی و دانشیار گروه آموزشی دندانپزشکی ترمیمی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران   2- استادیار گروه آموزشی دندانپزشکی ترمیمی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی همدان، هم...

مقدمه: شانکر و لکه برگی باکتریایی درختان میوه هسته دار به وسیله باکتری های pseudomonas syringae pv. syringae و xanthomonas arboricola pv. pruni ایجاد می شوند. با توجه به اثرات سوء سموم کشاورزی بر اکوسیستم های زیستی استفاده از ترکیبات ضد میکربی بی خطر از جمله اسانس و عصاره های گیاهان دارویی امری ضروری به نظر می رسد. هدف: مطالعه اثر ضد باکتریایی چهارده اسانس و چهار عصاره آبی گیاهی روی باکتری های ...

زمینه و هدف: اثرات ضایعه در سیستم عصبی به صورت رتروگراد بر جسم سلولی نورون های سیستم عصبی مرکزی تأثیرگذار بوده و باعث دژنراسیون مرکزی نورون ها در نخاع می شود. پژوهش حاضر به منظور تعیین اثرات نوروپروتکتیوی عصاره آبی مریم گلی (Salvia chloroleuca) بر دژنراسیون آلفا موتونورون های نخاع پس از کمپرسیون عصب سیاتیک در موش صحرایی انجام شده است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 24 راس موش صحرایی نر نژاد وی...

این مطالعه به منظور مقایسه اثر عصاره رزماری(rosmarinus officinalis)، مریم¬گلی(salvia officinalis)، آنتی¬بیوتیک ویرجینیامایسین، داروی گیاهی و بره¬موم(propolis) بر سیستم ایمنی، عملکرد و فراسنجه¬های خونی جوجه¬های گوشتی بر پایه طرح کاملا تصادفی انجام شده است.تعداد 476 قطعه جوجه گوشتی یکروزه ماده با 7 تیمار و 4 تکرار و 17 قطعه جوجه در هر تکراربه گروه-های جیره پایه (شاهد) و جیره پایه با ppm150 آنتی¬ب...

در تحقیق حاضر 6 آزمایش( سه آزمایش برای هر کدام از روغن های اسانسی )شامل یک آزمایش 144 ساعته جهت بررسی اثر روغن اسانسی بر کینتیک تولید گاز ، 1 آزمایش 24 ساعته جهت بررسی اثرات روغن اسانسی بر جنبه های هضمی و تخمیر و یک آزمایش 24 ساعته جهت بررسی اثرات اسانس بر روند تولید متان انجام گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که اسانس مریم گلی حداکثر گاز تولیدی(a) و همچنین نرخ تولید گاز µ را تا سطح 250 افزایش و ...

مریم گلی (salvia officinalis)، از گونه های معروف متعلق به تیره نعناع، یک گیاه دارویی و معطر چند ساله بومی نواحی مدیترانه ای است. اسانس آن خواص ضدباکتریایی داشته و در پزشکی و صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد. خشک کردن یکی از فرآیند های پس از برداشت مهم گیاهان دارویی است که نقش مهمی در کمیت و کیفیت مواد موثره آن ها دارد. تحقیق حاضر برای ارزیابی اثرات روش های مختلف خشک کردن ...