چکیده در این پژوهش با محور قرار دادن موضوع شادی، تلاش شده است تا ضمن بیان دستورات فقهای شیعه و اهل سنت در باب برپایی جشن ها و اعیاد اسلامی (همچون عید قربان و عید فطر)، یک اصل کلی برای تمامی جشن هایی که افراد در مناسبت های مختلف برگزار می کنند، بیان نماید.

انسان شناسی فلسفی دانشی است که با اتکاء به ابزار معرفتی عقل به بررسی ابعاد مختلف انسان می پردازد. اهمیت انسان شناسی فلسفی از آن جایی است که جهت گیری علوم مبتنی بر فلسفه ها و انسان شناسی ها است و علوم بر اساس آن ها پی ریزی می شوند، از اینرو امروزه با هدف قرار گرفتن تولید علم دینی و بومی، باید به انسان شناسی فلسفی اهتمام بیشتری نشان داده شده و در کنار تولید انسان شناسی های جدید، بیش از پیش نظرات ...

ادویه‌جات ‌و چاشنی‌ها‌ منشأ گیاهی دارند و برای بهبود عطر، طعم و رنگ مواد غذایی به‌کار می‌روند. آلودگی میکروبی گیاهان ادویه‌ای نظیر بسیاری از محصولات کشاورزی یکی از مهم‌ترین چالش‌ها در زمینه سلامت مواد غذایی است. باکتری‌های روده‌ای بیش‌ترین اهمیت را در ایمنی غذایی دارند و ردیابی آن‌ها در مواد غذایی از رایج‌ترین آزمون‌ها برای ارزیابی وضعیت بهداشتی است. این مطالعه با هدف بررسی بار میکروبی و تنوع گ...

از مهم ترین اکوسیستم­های خلیج فارس که به شدت متاثر از آلودگی بوده، خور موسی است. هدف این مطالعه استفاده از تغییرات پاتولوژیکی آبشش جهت بررسی اثرات آلاینده­های خور موسی بر گونه کفشک راستگرد است. در این مطالعه 100 قطعه ماهی کفشک راستگرد (euryglossa orientalis) از پنج ایستگاه در خور موسی شامل: پتروشیمی، جعفری، مجیدیه، غزاله و زنگی جمع آوری شد و نمونه­های آبشش بر اساس روش­های مرسوم بافت­شناسی مورد ...

این مطالعه به منظور بررسی برخی پاسخ های فیزیولوژیک ماهی گل خورک گونه boleophthalmus dussumieri به عنوان نشانگر زیستی هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای ( (pahsصورت گرفته است. نمونه برداری از پنج ایستگاه (اروند، جعفری، زنگی، سمایلی و بحرکان) و در طول سواحل شمال غرب خلیج فارس (سواحل خوزستان) صورت گرفته است. میزان غلظت pahs توسط دستگاه hplc و تغییرات غشاء لیزوزوم توسط تست nrrt و میزان پایداری غشاء...

سمیت بور از مهمترین اختلالاتی است که می تواند رشد گیاه را در خاک های نواحی خشک و نیمه خشک محدود سازد. با توجه به مسأله کمبود آب در مناطق خشک و نیمه خشک و ضرورت استفاده از پساب های شهری در آبیاری فضای سبز که دارای مقادیر بالای بور می باشند استفاده از گیاهان زینتی با درجه تحمل بیشتر یک راه حل پیشنهادی عملی برای مسأله سمیت می باشد. جهت ارزیابی تحمل برخی از گیاهان زینتی یکساله به غلظت بالای بور آزم...

پونه معطرگیاهی علفی گیاهی پایا و علفی ، که استوانه ای شکل است.پونه معطر از تیره نعناعیان است که به عنوان گیاهی دارویی ،ادویه ای استفاده می شود.درایران این گیاه بومی شمال کشور است. در این تحقیق ،پس از تیماردهی نمونه ها با غلظت های 20،50،65،80،95 میلی مولار nacl، غنچه ها وگل های جوان در مراحل مختلف نمو برداشت ،تثبیت نمونه ها در فیکساتورf.aa ،آماده سازی های لازم ،مشاهده برشها پس از رنگ آمیزی با فت...

هدف از انجام این پژوهش آزمایشگاهی بررسی اثر اسانس گیاهان خوشاریزه و چای کوهی بر تعدادی از  باکتری­های بیماری زا موادغذایی بود. این گیاهان از کوه های اطراف خرم آباد جمع آوری و اسانس آنها توسط دستگاه کلونجر استخراج گردید. اجزای تشکیل دهنده اسانس ها توسط دستگاه gc-ms شناسایی و اثر ضد­میکروبی آنها به دو روش انتشار دیسک و میکرو براث دیلوشن بر باکتری­های شیگلا دیزانتری، اشرشیاکلی، استافیلوکوکوس اورئو...

سابقه و هدف: در این مطالعه اثرات ضدقارچی اسانس گیاهان نعنا، شوید، جعفری و ریحان بر روی قارچ سم‌زای آسپرژیلوس پارازیتیکوس استاندارد مورد بررسی قرار گرفت. همچنین ترکیبات شیمیایی تشکیل دهنده اسانس گیاهان ذکر شده تعیین گردید. مواد و روش‌ها: در ابتدا اسانس گیاهان با روش تبخیر آبی از گیاه خشک به دست آمدند. سپس برای شناسایی ترکیبات شیمیایی آن‌ها از روش GC/MS استفاده شد. حدا...

بنفشه معطر با داشتن مواد پپتیدی، فلاونوئیدها، گلیکوزیدهای، آلکالوئیدها، ساپونین و تانن در درمان برخی از بیماری-ها از جمله سرطان کاربرد دارد. با وجود رشد بنفشه ‌معطر به صورت خودرو در جنگل‌های ایران، تحقیقات زیادی بر روی شناسایی و اهلی کردن آن صورت نگرفته است. این تحقیق به منظور ارزیابی اثر اختلاف ارتفاع از سطح دریا سه منطقه ساری(56)، کسوت (481) و ازنی (1035) استان مازندران بر خصوصیات کمی و کیفی ...