زمینه و اهداف: تولید محصولات غذایی جدیدحاصل از فراورده های جانبی کارخانه های پنیر سازی از اهمیت بسزایی در صنایع غذایی برخوردار می باشد. در همین راستا لور یا لورک یک فراورده حاصل از آب پنیر بوده که در برخی مناطق ایران از جمله کردستان و اذربایجان تولید می شود. این فراورده به دلیل دارا بودن خصوصیاتی همچون حضور مقادیر بالای مواد مغذی و پروسه تولیدش، بسیار مستعد آلودگی با میکروارگانیسم های بیماریزا ...

در پژوهش حاضر، واکنش تک- ظرف سه-جزئی 3-فرمیل کرومون ها، آلکیل یا آریل ایزوسیانیدها و مشتقات آیزاتین در دی کلرومتان خشک در دمای اتاق به تشکیل فراورده های 3-هیدروکسی-3-(ایمینوفوروکرومونیل) اکسیندول به صورت دیاستروگزین منجر شده است. ساختار فراورده ها با تکیه بر داده های حاصل از طیف های 1h nmr، 13c nmr ، ft-ir تعیین شده است. فضاشیمی و تایید نهایی ساختار فراورده ها با آزمون کریستالوگرافی پراش پرتو ا...

در این پژوهش روشی آسان و کارآمد برای تهیه 4-آریلیدین-2-آلکیل‌تیو-H4-تیازول-5-اون‌ها، همانند گوگرددار آزلاکتون‌ها، با واکنش تراکمی یک آلدهید با یک آمینواسید بر پایه دی‌تیوکاربامات، معرفی شده است. همچنین بیس ]2-(آلکیل‌تیو)-تیوآزلاکتون[ با استفاده از ترفتالدهید تهیه شده است. بازده‌های خوب تا عالی برای فراورده ‌ها، روش کار آسان و تهیه مولکول ‌های پیچیده با استفاده از مواد اولیه ساده مه...

چکیده تشخیص میوه پر از پوک بااستفاده از روشهای مخرب بدلیل اینکه منجر به تخریب کلی یا جزئی محصول می شوند چندان جالب به نظرنمی رسند. این پژوهش باهدف تشخیص میوه های پر (مغزدار)از میوه پوک بااستفاده ازسامانه کیفیت سنجی فراصوت uqs انجام شده است.اطلاعات ثبت شده مربوط به خصوصیات موجهای فرستاده شده و موجهای عبوری از میوه پسته میباشند که توسط پروبهای فرستنده و گیرنده دستگاه تولید و دریافت میشوند...

در بخش اول این پایان نامه، واکنش مشتقات مختلف آمینوپیریدین ، الدهیدهای آروماتیک و ترشری- بوتیل ایزوسیانید در شرایط بازروانی در حلال واکنش مورد بررسی قرار می گیرد که منجر به فراورده های 114 تا 118 شده است. در ابتدا جزییات مربوط به واکنش 4-آمینوپیریدین و یا 4-دی متیل آمینوپیریدین با الدهیدهای آروماتیک و ترشری- بوتیل ایزوسیانید در شرایط بازروانی در حلال تتراهیدروفوران مورد بررسی قرار می گیرد که م...

چکیده ندارد.

در دهه¬های اخیر، با افزایش پیچیدگی در محیط¬های تجاری، برای بنگاه¬های اقتصادی در نظرگرفتن فاکتور¬هایی نظیر تقاضا، نرخ فساد، میزان تخفیف، تورم، ارزش زمانی پول و غیره در تصمیمات موجودی، نقشی حیاتی دارد. این در حالی است که تبلیغات به عنوان عاملی اثرگذار بر تقاضا خود متاثر از فروش، به سه پارامتر ثابت کاهش فروش، سطح اشباع یا سیری و ثابت پاسخ بستگی دارد. در نظر گرفتن تابع تقاضایی که این پارامترها را د...

هدف از انجام این تحقیق، بررسی الزامات پیاده سازی دورکاری در شرکت پخش فراورده های نفتی منطقه شاهرود است. جامعه آماری در این تحقیق کلیه کارکنان شرکت پخش فراورده های نفتی منطقه شاهرود بوده که مشتمل بر 110 نفر می باشند. در این تحقیق که به روش پیمایشی و به صورت توصیفی انجام گرفته است، 86 نفر از جامعه موردنظر به روش تصادفی ساده به عنوان نمونه آماری انتخاب شدند. پس از جمع آوری اطلاعات از طریق پرسشنامه...

gte vml 1]> چکیده  زمینه و هدف: پلاکت های خون به طور کلی در بانکهای خون به مدت 3 تا 5 روز نگهداری شده و در صورت عدم استفاده دور ریخته می شوند. فراورده غشاء پلاکت قابل تزریقipm: infusible platelet membrane)) از پلاکت های تازه یا تاریخ گذشته انسانی تهیه می شود و کاهش زمان خونریزی در حیوان ترومبوسیتوپنیک نظیر خرگوش را تصحیح می نماید. طبق استاندارهای فارماکوپه اروپا جهت فراورده های دارویی زیستی از ...