امروزه محصولات دریایی نقش قابل توجهی در تامین غذای مردم جهان دارند و با شناسایی کیفیت و برتری غذایی این فراورده ها بر دیگر مواد پروتئینی روز به روز بر مصرف آن افزوده می شود. به موازات افزایش مصرف این منابع و خصوصاً ماهیان، اهمیت بهداشت و سلامت آنان نیز، بیشتر می گردد که در این میان فلزات سنگین به علت فرایند بیولوژیکی و تجمع زیستی، تشخیص و اندازه گیری آن اهمیت زیادی دارد. بر این مبنا در این تحقیق...

نیکوتین ماده‌ی دارویی موجود در برگ‌های تنباکو است. این آلکالوئید، محصول متابولیک اصلی گیاه تنباکو می‌باشد. نیکوتین به‌واسطه‌ی تحریک گیرنده‌های ویژه در نقاط مختلف بدن، آثار متعددی روی سیستم‌های مختلف داخلی می‌گذارد. مواجهه‌ی دهانی نیکوتین با اثر توکسیک حاد در مصرف بالای 2 تا 5 میلی‌گرم بروز می‌کند. مصرف حدود 40 تا 60 میلی‌گرم در افراد بالغ ممکن است به مرگ منجر شود. در کودکان، مصرف خوراکی دو عدد...

اهداف: با افزایش سن حاملگی، میزان عوارض و مرگ‌ومیر مادری و جنینی به‌طور مشخصی افزایش می‌یابد. با توجه به خطرات فوق لازم است از هفته 40 به بعد القای زایمان شروع شود. میزوپروستول از جمله داروهایی که برای این منظور مورد استفاده قرار می‌گیرد. هدف این مطالعه، مقایسه تاثیر میزوپروستول خوراکی با میزوپروستول واژینال در القای زایمان در حاملگی‌‌های پس از موعد بود. مواد و روش‌ها: این مطالعه کارآزمایی بالی...

مقدمه: نقش گیاهان مختلف در کاهش چربیهای خون و در نتیجه کاهش بیماریهای قلبی- عروقی شناخته شده است. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر مصرف خوراکی پودر تخم شنبلیله بر پروفایل لیپیدی طراحی گردید. روش بررسی: این مطالعه از نوع کارآزمایی بالینی بوده و بر روی 49 بیمار با چربی خون بالاتر از حد طبیعی که داروهای کاهنده چربی خون مصرف نمی‌کردند، صورت گرفت، بیماران به طور تصادفی بین دو گروه مداخله و کنترل تقسیم ...

در این مطالعه به بررسی باقیمانده فورازولیدون در عضله ماهی کپور معمولی به روش hplc پرداخته شده است. هم چنین برای تعیین زمان حذف دارو از بدن ماهی به طور تجربی در دو آزمایش مجزا به 60 قطعه ماهی کپور معمولی مقادیر متفاوتی از فورازولیدون به روش حمام کوتاه مدت و خوراکی داده شده است. 30 قطعه ماهی نیز بعنوان گروه کنترل در نظر گرفته شدند(گروه بدون دارو). از عضلات ماهی در 10، 20 و30 روزگی پس از مصرف دارو...

چکیده زمینه و هدف: در کتب طب سنتی از گردو به عنوان داروی مفید در درمان دیابت نام برده شده و تحقیقات زیادی در مورد مکانیسم اثر آن بر سطح گلوکز خون در حال انجام است. در تحقیق حاضر اثر مصرف خوراکی گلیبن کلامید و عصاره آبی برگ گردو بر میزان انسولین و hba1c موش صحرایی نرمال و دیابتی مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. مواد وروش کار: در این مطالعه تجربی، 120 موش صحرایی نر ( sprague-dawley ،g 150 -200) به...

چکیده سابقه و هدف: واژینوزباکتریایی از شایع ترین عفونت های زنان در سنین باروری است. گرچه مترونیدازول به عنوان مؤثرترین دارو جهت درمان پیشنهاد می شود، با عوارض متعددی همراه است که ادامه ی درمان توسط بیماران را با مشکل مواجه می سازد، لذا نیاز به یافتن دارویی با عوراض جانبی کمتر احساس می شود. هدف از این مطالعه، بررسی مقایسه ای عوارض جانبی ناشی از مصرف گارسین (قرص سیر) با مترونیدازول خوراکی در درما...

چکیده زمینه: موفقیت روش های پیشگیری از بارداری منوط به اجرای صحیح آن است که این امر نیز به آگاهی و انگیزش کافی استفاده کنندگان بستگی دارد. هدف: مطالعه به منظور بررسی آگاهی، نگرش و عملکرد زنان مصرف کننده قرص های خوراکی ضد بارداری انجام شد. مواد و روش ها: در شش ماهه دوم سال 1376، تعداد 488 نفر از زنانی که برای دریافت قرص های خوراکی ضد بارداری به 17 مرکز بهداشتی-درمانی شهرستان قزوین مراجعه کرده بو...

عفونت های ناشی از کمپیلوباکتر ژژونی به عنوان یکی از مهمترین بیماری های منتقله از غذا در بسیاری از کشور های جهان می باشد که باعث ایجاد اسهال در اکثر کشور ها می شود. در این بررسی 100 نمونه قارچ دکمه ای خوراکی در سال 1393 از از فروشگاه های عرضه انواع قارچ های خوراکی در شهرکرد نمونه برداری شد. ابتدا نمونه ها در محیط های کشت غنی کننده و اختصاصی کشت داده شدند و سپس مورد آزمایش واکنش زنجیره ای پلی مرا...