Peningkatan kadar kolesterol Low-Density Lipoprotein (LDL) dapat menyebabkan plak pada dinding arteri dan menjadi faktor penyebab infark miokard. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian air rebusan kombinasi daun ciplukan (Physalis angulate L.) salam (Syzygium polyanthum) terhadap LDL tikus putih (Rattus norvegicus) yang diinduksi Diet Tinggi Lemak (HFD) propiltiourasil...

As plantas alimentícias não convencionais (PANCs) são hortaliças nativas, normalmente encontradas em calçadas ou terrenos abandonados, sempre fizeram parte do cardápio dos antepassados. No entanto, com a modernização da agricultura e êxodo rural, seu consumo foi esquecido de ser repassado para as gerações futuras. O objetivo deste estudo consistiu realizar um levantamento bibliográfico sobre (P...