چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

مصرف غذاهای سرد آماده به علت تغییرات فرهنگی و اجتماعی در حال افزایش است. کیفیت بهداشتی این گونه غذاها، همواره مورد نظر ناظران بهداشتی می باشد .اینگونه غذاها همواره در معرض فساد بوده و باعث بروز عفونت ها و مسمومیت های غذایی می شوند. فساد این گونه غذاها معمولا به علت عدم رعایت موازین بهداشتی در حین تولید است. سالاد الویه بعلت داشتن فراورده های ماکیان (گوشت و تخم مرغ) و همچنین امکان زیاد آلودگی در...

یکی از ناهنجاریهای تکاملی در انسان بعد از ‏‎club foot‎‏ (پاچماغی) شکاف لب و کام می باشد. این نقص می تواند اثرات مخربی بر روحیه والدین و کودک آنها داشته باشد. درمان این بیماران یک کار گروهی است. بطور خلاصه درمانهای غیرجراحی این بیماران شامل درمانهای ارتودنسی، پروتز، گفتار درمانی، مشاوره روانشناسی، پیشگیری و ترمیم دندانها، و درمانهای گوش و حلق بینی می باشد. اولین درمان پروتزی این بیماران در قرن 1...

  سابقه و هدف: هدف این مطالعه، بررسی بروز مولکول چسبنده سلولی لکوسیت فعال (Activate-leukocyte cell adhesion molecule, ALCAM) در کارسینومای سلول سنگ‌فرشی دهان (Oral squamous cell carcinoma, OSCC) برای شناخت آن در ارتباط با شاخص‌های مهم آسیب‌شناسی و پیش‌آگهی بیماری بود. مواد و روش‌ها: در یک مطالعه‌ مقطعی، نمونه‌های مربوط به تومورهای OSCC مخاط دهان و زبان موجود در انیستیتو‌کانسر بیمارستان ام...

زمینه و هدف: اولین و اساسی ترین گام در برنامه ریزی هر سیستم، نیازسنجی است و با شناسایی مهمترین نیازها، مبنایی برای تعیین اهداف و بستری مناسب برای سامان دهی سایر عناصر فراهم می شود. این پژوهش، به منظور نیازسنجی خدمات دندان پزشکی ترمیمی بر اساس نیازهای جامعه، انجام شده است. مواد و روش ها: این پژوهش، از نوع توصیفی ـ مقطعی بوده و گردآوری اطلاعات به وسیله ی فرم ثبت اطلاعات که روایی آن تأییدشده؛ ان...

مقدمه: امروزه جهت بازسازی شرایط دهان در آزمایشگاه و بررسی خواص مواد ترمیمی از روش های مختلفی مانند چرخه مکانیکی استفاده می شود. هدف از این مطالعه بررسی اثر چرخه های مکانیکی بر ریزنشت ترمیم های کلاس v ترمیم شده با کامپوزیت و 2 نوع ادهزیو etch&rinse; می باشد. روش بررسی: در این مطالعه بر روی 100 دندان اینسیزور گاو حفرات کلاس v با اندازه یکسان به نحوی تراشیده شد که لبه انسایزالی در مینا و لبه جینجی...

مقدمه:دستکش‏ها مانع تماس مستقیم دست‏های اعضاء تیم دندان پزشکی با میکروارگانیسم‏های موجود در دهان بیمار و سطوح موجود در محیط دندانپزشکی هستند، همچنین مانع ورود پاتوژن‏های بالقوه موجود در دست‏های دندانپزشک به دهان بیمار می‏شوند. هدف از انجام این مطالعه، مقایسه میزان نفوذپذیری سه نوع دستکش بعد از درمان یک بیمار در بخش دندانپزشکی کودکان دانشکده دندانپزشکی مشهد بود. مواد و روش‏ها: در این مطالعه تج...

مقدمه: بوی بد دهان، بوی نامطبوعی است که در هنگام تنفس استنشاق می شود، که یکی از مشکلاتی است که به طور گسترده افراد جامعه را درگیر کرده است. بوی بد دهان می تواند حاصل چندین علت باشد. هدف از این مطالعه سنجش میزان آگاهی دندان پزشکان از علل، راه های تشخیص و درمان این مشکل می باشد. مواد و روش ها: پرسشنامه ای توسط نویسندگان طراحی و بین 70 نفر از دندان پزشکان توزیع شد. جامعه آماری به صورت اتفاقی از ب...