نتایج جستجو برای: ارزیابی ظاهری
تعداد نتایج: 137965 فیلتر نتایج به سال:
هیدروکلوئیدها به صورت گسترده در صنایع غذایی برای اهداف مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. هیدروکلوئیدها با جذب آب گرانروی محلول را افزایش می دهند. گرانروی یک عامل مهم برای ارزیابی کیفیت در بسیاری از مواد غذایی می باشد و بر ویژگی-های رفتاری آن ها به عنوان امولسیون کننده، تثبیت کننده و یا سوسپانسیون کننده موثر است. در این پژوهش ویژگی های رئولوژیکی صمغ تنه ی زردآلو در پنج غلظت (5/0 تا 5/2 درصد)، پن...
مقدمه و هدف: ارزیابی کیفیت پروتئین مواد غذایی به دلایل بیولوژیک و اقتصادی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به همین علت روش های بیولوژیک، میکروبیولوژیک، شیمیایی و تلفیقی برای تعیین کیفیت پروتئین ها معرفی شده است. با توجه به اهمیت کیفیت پروتئین غذاها، به ویژه در خانوارهای کم درآمد، این مطالعه با هدف مقایسه هضم پروتئین یک نمونه غذای صنعتی (هومانا بر پایه برنج) با یک نمونه غذای خانگی (بر پایه مخلوط ب...
این مطالعه بهمنظور ارزیابی اختلالات ظاهری دندانی در اسبهای منطقه تبریز انجام گرفت. 120 رأس اسب مورد بررسی قرار گرفت که(83/65%)آنها اختلال دندانی داشتند. بیشترین اختلال دندانی مشاهده شده، جرم دندانی (22/65%) و کمترین آن پوسیدگی دندان (43/5%) بود. رخداد جرم دندانی بهطور معنیداری بیشتر از بقیّه موارد بود (01/0p
در این تحقیق ارتباط نتایج وضوح تصویر اندازهگیری شده با دو دستگاه گونیوفوتومتر و Wave scan DOI که از دو روش کاملا متفاوت اندازهگیری میشوند با نتایج ارزیابی چشمی بررسی گردید تا از این طریق کارایی دو دستگاه در اندازهگیری این پارامتر ارزیابی گردد. برای این منظور 4 مقیاس وضوح تصویر از نمونههای اکروماتیک خودرویی مشکی متالیک، خاکستری متالیک، نقرهای متالیک و سفید غیرمتالیک آماده گردید به طوری که ...
اگرچه جهش اخلاقی در رمان و نقد ادبی دو دههی اخیر از سوی شماری منتقدین، فیلسوفان نظریهپردازان تصدیق می شود، اما همچنان ماهیت کموکیف آن نامشخص است نیاز به ارزیابی تحلیلی ویژه دارد. این رو، مقاله بر تا چهارچوب جدیدی اخلاق را که حاکی گذر پسامدرنیسم پساپسامدرنیسم است، نماید. بدین منظور، قهرمانان مرزها (2016) اثر دیو اگرز، نویسندهی معاصر آمریکایی، بررسی میشود. دنیایی بهتصویر کشیده میشود مرد...
چکیدههدف: چاقی یکی از مشکلاتی است که سلامت افراد جامعه را تهدیدمیکند. تحقیق حاضر با هدف مقایسه ناگویی هیجانی و تصویر بدنیافراد چاق، دارای اضافه وزن و بهنجار صورت گرفته است.روش: برای این منظور مجموعا 214 نفر شامل 73 فرد چاق (مراجعهکننده به بیمارستان مصطفی خمینی تهران)، 61 فرد دارای اضافه وزن و80 فرد با وزن طبیعی مورد مطالعه قرار گرفتهاند. ابزارهای مورد استفاده(tas- در این پژوهش شامل پرسشنامة ناگ...
به دلیل عدم قطعیتهای شناختی، تصادفی و محدودیتهای انعطاف پذیر، در این مطالعه مدل جدیدی از برنامهریزی محدودیت شانس انعطافپذیر، امکانی، استوار مختلط بر مبنای تئوری اعتبار برای طراحی شبکه زنجیره تامین حلقه بسته توسعه داده شد. نگرشهای متفاوت تصمیمگیرندگان با اندازهگیری انعطافپذیرتر پارامترهای خوشبینانه بدبینانه قالب معیار پاسخ حداقل سطح رضایت انعطافپذیر حل بهینه گردید. پیشنهادی، قادر کاهش ...
زردبرگی آهن یکی از نارسائی های مهم درختان چنار فضای سبز شهر اصفهان محسوب می شود. قبل از به کارگیری روش های اصلاحی این زردبرگی، تعیین یک شاخص مناسب ارزیابی وضعیت آهن گیاه ضروری است. بنابراین در این مطالعه فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز، غلظت کارتنوئیدها و کلروفیل برگ به عنوان شاخص های فیزیولوژیکی آهن فعال در مقایسه با غلظت آهن کل برگ برای ارزیابی وضعیت آهن درختان چنار بررسی شد. برای این منظور ...
چکیده هدف اصلی پژوهش حاضر، علل گرایش مشتریان ایرانی به پوشاک ترکیه ای نسبت به پوشاک ایرانی(مطالعه موردی استان آذربایجان شرقی) می باشد. این پژوهش از نظر هدف جزء تحقیقات کاربردی می باشد، همچنین برحسب شیوه جمع آوری داده ها در زمره پژوهش های توصیفی از شاخه پیمایشی قرار می گیرد. جامعه آماری این تحقیق را کلیه مردم استان آذربایجان شرقی که در شهرها و بخش های مختلف این استان ساکن می باشند و مشتری خرید...
چکیده گیاه وتیور (chrysopogon zizanioides l.) یکی از شناخته شده ترین گیاهان جهت اصلاح و احیای مراتع است. با توجه به فقیر بودن خاک های کشور یکی از سریع ترین راه های مدیریتی برای رشد مطلوب گیاهان و بهبود عرصه های تخریب شده افزودن اصلاح کننده ها به خاک است. این تحقیق با هدف بررسی اثر متقابل زئولیت و کمپوست بر برخی خصوصیات خاک و عملکرد گیاه وتیور و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار به مد...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید