پدیده های انتقال فاز در حلالهایی مشاهده می گردد که دارای نقاط بحرانی جهت تک فاز شدن می باشند. در مرحله اول توسط افزایش دما و یا افزایش فشار و یا افزایش فشار و دما بصورت همزمان و یا در یک ترکیب درصد بخصوص، حلالها با هم تک فاز می شوند در مرحله بعد با کاهش دما و یا کاهش فشار ویا تغییر ترکیب درصد حلالها، محلول تک فاز به دو فاز جدا از یکدیگر تبدیل می شود. از این پدیده می توان جهت استخراج یک گونه خاص...